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COUTURE:UNE PETITE BLOUSE D'ETE...

26 avril 2013 ( #COUTURE )

enfin plutôt de printemps pour nous... parce que même si le tissu est très fin, pas question de porter ça l'été ici... c'est un modèle du dernier "fait main.".. et oups, on ne le voit pas sur la photo, mais je me suis plantée en décalquant le patron.....
GALETTE RACLETTE....

23 avril 2014 ( #TURBO RECETTES )

Une recette découverte par hasard, mais qui sera à nouveau réalisée dès que l'occasion se présentera ( comme une promo sur le fromage...lol) lorsque je fais des escalopes panées, il reste souvent de la chapelure et de l'oeuf dans les assiettes.. j'en...
VELOUTE COURGE ( potiron) CHATAIGNE....

04 février 2014 ( #CUISINE )

J'avais bien une recette de plat cuisiné à vous donner avant seulement vous comprenez, je suis vautree sur mon fauteuil, et j'ai une terrible flegme d'aller en cuisine chercher mon cahier de recettes.. alors comme celle ci est on ne peut plus simple à...
MOELLEUX AU LEMON CURD....

03 février 2014 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

La semaine dernière, j'en entrepris de faire du tri dans le garde manger de la petite mamy dont je m'occupe..... et là il y a des choses que je ne saisis pas.. j'effectue un remplacement.... mais franchement.... certaines " bricoles" n'ont jamais du être...
GATEAU BETTERAVE/ CHOCOLAT...

10 septembre 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

il y a plus d'un an que je voulais tester ce mélange.... mais je n'aime pas trop les betteraves achetées dans le commerce. Celles de mon jardin ayant bien donné, je me suis lancée.. j'ai un peu visionné ce qu'on trouvait comme recette... et bien que quasi...
RAGOUT DE LEGUMES AUX MERGUEZ....

10 juillet 2013 ( #CUISINE )

Merguez de Velleron bien sur... parce qu'elles sont toujours trop extra!!! et les légumes du jardin... Pour le préparer, il vous faut: 1 oignon, 4 ou 5 carottes nouvelles, 1 petite betterave, 2 belles poignées de feuilles de blettes et betteraves, 1 courgette...
MON PARTENAIRE FARIN'UP....

17 juin 2013 ( #CUISINE )

Je viens vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire un partenaire comme je les aime.... Une entreprise familiale qui perdurent dans la tradition depuis 3 générations... leur objectif premier? la qualité... Les lots de blé sont contôlés en permanence,...
PETITES BOUCHEES FACON FINANCIERS....

18 février 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

me revoilà... un peu plus tranquillement.. et un tant soit peu reposée, quoique je peux vous dire que ce soir je serais couchée tôt... nous avons passé un super we au grau du roi, bien paisible en cette saison: tout ce qu'on aime.. pas de grand grand...
NOTICE MAC BROTHER COMPAL SELECT MODELE 485...

19 mai 2014 ( #COUTURE )

aujourd'hui je me suis penchée sur le bébé trouvé dans les poubelles: alors elle pique bien , j'ai fait un ourlet de pantalon bien épais, elle n'a pas bronché.... je lui ai ouvert le ventre, je l'ai bien dépoussierée à l'intérieur, bien graissée.... il...
TRANSFO DE PREPARATION POUR KOUGLOF EN GACHE...

06 avril 2014 ( #avec ma MAP )

Je suis toujours à régaler mes hommes avec les préparations pour kouglof achetées en destockage... la dernière fois j'en ai pris 12kg.....si.... cette fois ci, c'est en gache que j'ai transformé la chose.. je rappelle le principe de base: dans la map,...
PLAT COMPLET AU FOUR.... pour le jour où on ne sera pas dispo 2h avant le repas...

10 février 2014 ( #CUISINE )

J'allais dire pour les jours de flegme.. mais ça ne colle pas car il faut un minimum de préparation.... disons que c'est un plat qui cuit tout seul... pas très beau mais super bon.... il vous faut: _ 4 belles tranches de plat de cote ( bien enlever tout...
SAL JEU DE L'OIE? étape 17....

03 décembre 2013 ( #BRODERIE )

Vous avez failli avoir une recette!! sauf queje suis sur mon canapé, et que je n'ai plus de photo de miam en réserve... et que mon apn est dans ma cuisine... de ce fait, je dois me lever du canapé, monter deux marches et traverser la cuisine... dans un...
CROZETS DE SAVOIE/ SAUCISSE DE VELLERON EN GRATIN...

12 novembre 2013 ( #CUISINE )

Une petite recette toute simple...que j'ai quelque peu modifiée par rapport à la tradition... tout d'abord, je n'avais jamais eu l'occasion de gouter ces fameux crozets.... ceux ci étaient au sarrasin... donc super, une valeur nutritive intéressante.......
POLENTA POULET/COURGETTES/BASILIC....

21 août 2013 ( #CUISINE )

encore une de ces recettes que nous préférons manger froides.... pour la préparer, il vous faut: 1 bel oignon, 2 escalopes de poulet ( en petits morceaux), 1 courgette en rondelles, quelques feuilles de basilic hachées. 800ml de lait, 160 gr de semoule...
TUTO POUR UN TUNIQUE T SHIRT SANS PATRON....

15 juillet 2013 ( #COUTURE )

voici mon dernier ouvrage couture: une tunique t shirt réalisée sans patron en moins d'une heure, et je vous propose quelques photos pour vous guider dans sa réalisation. pour ma part, je n'ai utilisé ni crayon, ni modèle de base, mais si vous n'avez...
RISOTTO POISSON/ LEGUMES/ COLOMBO....

08 juin 2013 ( #CUISINE )

Un bon risotto complet, tout simple, mais qui prend vite un air de fête avec l'ajout de colombo... pour le préparer il vous faut: 1 à 2 oignons, une belle assiette creuse d'un mélange de légumes, pour moi: poireaux, carottes, asperges sauvages, courgette;...
PAIN AU LAIT A L'ORANGE...

24 janvier 2014 ( #avec ma MAP )

Une recette délicieuse trouvé dans un bouquin mais quelque peu adaptée, et qui m'a permis de tester une fonction préprogrammée de mon nouveau four... préprogrammation excellente.. même si le résultat n'en laisse rien paraître: le coté très caramélisé...
ENTRE POGNE ET BRIOCHE....

29 octobre 2013 ( #avec ma MAP )

cette semaine la maison tourne à effectif réduit... d'ailleurs la cuisine est aussi au ralenti et je n'ai plus de recette d'avance..... comme Joss n'aime pas la fleur d'oranger mais que mon grand oui, ben on en profite... j'ai donc dimanche voulu faire...
TATIN DE COURGETTES....

14 juillet 2013 ( #CUISINE )

hi hi vous le savez, avec les 35 pieds plantés par mon zhomme, les courgettes c'est à toutes les sauces ici... ( et encore il en a ressemé...si) ce jour là un brin d'inspiration et j'ai eu l'idée d'un tatin.... et ben j'ai eu bien raison, parce qu'on...
GALETTES DE VIANDE A LA MENTHE ET LEUR SAUCE TOMATE AU VINAIGRE BALSAMIQUE...

06 juin 2013 ( #CUISINE )

avec la pluie de ce printemps, on n'a jamais eu autant de menthe dans le jardin.. j'en arrache et j'en donne à replanter... et je cueille... et me viennent l'idée de recettes comme celle ci: pour les galettes il vous faut: environ 1/5ème de baguette de...
QUICHE OIGNONS FRAIS/ PARMESAN....

11 mai 2013 ( #CUISINE )

une petite quiche ultra trop simple qui dépanne.. et qui a été super super appréciée!! j'avais dans le fond de mon congel ( a y est je le vois le fond...) des oignons frais....en fait mon fiston m'en avait ramené de son boulot deux beaux plateaux..mais...
SPATZLES A LA FARINE DE SARRASIN...

11 octobre 2013 ( #CUISINE )

Je continue avec mes petites touches de farine de sarrasin.. un ti peu par ci par là, elle commence à être bien adoptée. Pour info j'en ai mis une belle poignée ( une belle poignée sachant que je fais ma pate avec au moins 800 gr de farine) dans ma pate...
FAR BRE-NOIS...( flan sans gluten)

01 septembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

difficile de donner un nom à cette recette, qui n'est à l'origine qu'un far breton préparé avec de la farine de riz gluant... la texture est donc légèrement différent, le goût aussi... même qu'est ce qu'il était bon!! il suffit donc de mélanger: 250 gr...
BOEUF AUX 4 P.....

03 mai 2013 ( #CUISINE )

un plat complet et vite préparé.. ensuite il cuit seul sans surveillance... en cocotte minute, il vous faut: du boeuf à daube, quelques rondelles de Poireaux, un Poivron épluché et coupé ( congelé pour moi), 1 oignon, des Pdt, 1 belle cc de Paprika, 1...
FRAISIER A L'ANANAS...

14 novembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

non non, c'est pas une blague... toujours dans mon magasin de déstockage alimentaire ( le seul que je connaisse d'ailleurs), il y avait l'autre jour des préparations pour fraisier de marque alsa.. à 0,40 euros.. je me suis dit à ce prix là, je ne risque...

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