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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2018-09-13T17:40:57+02:00
Le jus de tomate est un excellent rafraîchissement... Quand on a la chance d'avoir un jardin... des tomates et une centrifugeuse..... Mais vous commencez à en avoir l'habitude, j'ai pour réflexe de ne pas jeter la pulpe.... Ce jour là j'en ai donc fait...
2018-08-27T09:17:00+02:00
J'aurais voulu l'écrire Patoulé mais pas moyen de mettre un accent sur la majuscule... Donc... qu'est-ce que le patoulet? Alors... le Patoulet.....c'est quand tu passes du temps à couper tes tomates et oignons en tous petits dés.....que tu récupères le...
2018-07-18T12:31:35+02:00
Ma première expérience ayant été un succès FLAN POMME/CAROTTE J'ai décidé de réitérer en version salée..mais cela dit je voulais quelque chose de consistant et plus complet... Ce gratin en est le résultat.... Il vous faut: _ 1 litre de lait, _ 100 gr...
2018-04-25T20:37:05+02:00
L'idée m'est venue après qu'on m'ait donné une poivron à cuisiner de toute urgence..et on s'est tellement régalé que je la partage avec vous... Quand je dis un reste de pates.. ici c'est souvent un cocktail de pates..moi un repas sans pates ..ben c'est...
2018-04-08T08:03:23+02:00
L'été dernier et durant l'automne, nous avons eu chaleur et sécheresse.... résultat, dans mon jardin, mes choux ont souffert.. et certain ont eu la tige principale qui a grillé au niveau de la pointe... Abandonnant donc l'idée d'avoir de beaux romanesco,...
2018-02-15T18:48:43+01:00
Le jour où j'ai fait mes gaufres, j'ai un peu oublié qu'on était en effectif réduit... du coup il en est resté et je n'ai pas eu le réflexe de les mettre au congel le jour même... Comme tout ce qui est préparé à base de levure boulange, le lendemain elles...
2018-02-11T15:39:22+01:00
Après avoir bien ri dans les coms de la potée de coq, on va continuer avec la suite de l'histoire... parce qu'une bestiole de 3kg, à deux, ben on fait pas mal de repas avec... Donc après les deux premiers tel que, plus la soupe, m'est venu une idée......
2017-11-17T21:23:51+01:00
Rien de bien compliqué...juste une petite variante qui donne un peu de fantaisie et qui ce jour là a fait manger du fromage à mon loulou qui était dans une période sans.... Il suffit de mélanger: _ 2 assiettes creuses d'écrasé de pdt, _ 2 oeufs, _sel,...
2017-06-07T12:29:57+02:00
Ce jour là j'ai raté mon pain.... Un peu à la bourre, un peu (beaucoup fatiguée)..du coup moins d'attention et je crois que j'ai fait ma pate trop molle..et un mistral très fort ne m'a pas aidée... Résultat: une pate qui a super bien gonflé... un pain...
2017-05-19T12:11:00+02:00
Une idée de garniture plutôt qu'une vraie recette... J'avais un petit reste de chou romanesco cuit vapeur..le genre de reste trop petit qui soit, déclenche des chipottailles car trop petit pour partager... soit qui finit par rester parce que chacun le...
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