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Top articles

  • CROQUE CAKE AU ROQUEFORT...

    17 octobre 2011 ( #CUISINE )

    Dans la semaine, je me suis décidée à tester ce fameux croque cake... je sais que beaucoup d'entre vous l'ont réalisé.. j'étais persuadée d'en avoir mis au moins une ou deux recettes en favoris.. et ben non... et en cherchant sur la toile, je suis tombée...

  • REUSSIR SA CHAPELURE............

    16 octobre 2011 ( #astuces )

    Je ne sais pas vous, mais bien que le principe soit facile, ce n'est pas toujours facile d'obtenir une chapelure très fine.. ou alors ce sont mes robots que ne vont pas bien.. cette fois ci, je me suis entêtée et j'y suis arrivée, mais en fait en plusieurs...

  • AVEC UN RESTE DE PATE A PIZZA: BRIOCHE NUT OU LEMOND CURD....

    13 juin 2011 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

    Il n'aura pas fallu attendre longtemps pour que je commence à tester les produits de mon partenaire: en fait, dimanche dernier, j'ai préparé ma pate à pizza comme à mon habitude... mais il s'est avéré que nous étions moins nombreux que prévu, et que nous...

  • FILETS DE DINDE AUX NOISETTES...

    12 mai 2011 ( #CUISINE )

    Un plat quelque peu surprenant... mon homme n'a pas trop apprécié, mais alors mon joss et moi, nous en avons fait ce qui s'appelle une ventrée... Pour ce plat, j'ai utilisé un sachet de préparation pour boisson à la noisette, de mon partenaire j'ai été...

  • GRATIN COMPLET....

    06 juillet 2011 ( #CUISINE )

    Je vous avais prévenus que vous alliez manger du gratin..... celui est complet, et assez rapidement préparé.. il vous faut: un saucisson à cuire , 1 belle courgette, quelques tomates confites ( surgelées pour moi) un reste de pates, 1 cac d'ail semoule,...

  • RISOTTO DORE....

    03 juin 2011 ( #CUISINE )

    Et dire que pendant des années, je n'ai jamais mangé de riz autrement qu'en riz au lait... et ben je me rattrape... et pour une fois, j'ai cuisiné du poisson....voui!!!!!!!!!!!! alors,pour ce risotto, il vous faut: 2 oignons, 1 belle courgette, des tomates...

  • CONFITURES DE FIGUES VARIEES...

    04 mai 2011 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    Avant que la saison n'attaque, je fais un peu de place dans mon congel... et il me reste encore pas mal de figues, j'ai donc fait deux variétés différentes: la première, pour environ 1,2kg de figues, j'ai mis 600 gr de sucre, et un bol de fraises au sucre...

  • RISOTTO DE DINDE AUX ASPERGES SAUVAGES...

    08 avril 2011 ( #CUISINE )

    Comme vous le savez, le we dernier a été bien animé, aussi, lundi, aucune envie pour moi de reprendre la routine, et donc l'après midi, malgré le mistral, ben j'ai fermé ma maison à clef et je suis allée ramasser le souper à travers les chemins.. la cueillette...

  • GATEAU TUERIE.........

    22 février 2012 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    Le titre dit tout le reste.. pour la recette, ben elle est due à plusieurs choses: j'ai testée il y a peu la pate à tartiner de marque lidl, la composition étant quasiment la même que celle du nut nut, mais pas le prix. du coup, je me suis permis d'en...

  • HARCHAS AU LAIT...

    20 janvier 2012 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    je ne connaissais pas du tout, c'est Juliette il y a peu qui m'a donné envie de tester.. les voici: jody n'a pas trop aimé la consistance.... les grands m'ont dit bof....en ont mangé un ou deux au gouter.. j'ai ensuite couvert le plat d'un papier d'alu......

  • TUTO SUR MESURE POUR UN HAUT FEMME...

    09 décembre 2011 ( #COUTURE )

    je précise ici: un haut tunique à manches légèrement chauve souris.. regardez: je vous ai donc préparé un tuto, et vous verrez qu'il est très facile d'adapter le modèle en envergure, longueur ou au niveau du col... quand j'ai commencé à coudre ce modèle,...

  • PETITES CROQUETTES AU CHEVRE....

    06 novembre 2011 ( #CUISINER LES RESTES )

    Pas une grande recette mais un test réalisé.. j'ai souvent vu ce genre de recette avec de la vache qui rit.. et bien sur, ce jour là, je n'en avais pas... en fait, après avoir pané des escalopes, il me restait de la chapelure dans l'assiette, ainsi que...

  • LE PROJET FOU DE LA PELOTE....

    03 octobre 2011 ( #PROJETS FOUS )

    La pelote a terminé son projet fou!!! regardez: c'est y pas beau ça? le plus drôle , c'est qu'elle a commencé pour terminer les restes de laine, et qu'au final, ben elle a du en racheter...mdr!!! je vous invite à aller lui faire un coucou, elle fête en...

  • COUSSINS VACHE...

    05 septembre 2011 ( #COUTURE )

    Piou!!! ce soir je suis exténuée.. même pas le courage d'aller checher mon cahier recettes... bon, la rentrée est faite, mais la journée a été plus qu'active, et la marmotte de germaine n'a pas eu son quotat de sommeil la nuit dernière: ben oui, voilà...

  • GLACE MIEL/ EPICES SPECULOOS ET CERISES CONFITES...

    02 août 2011 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    oh punaise!! elle était bonne celle ci..... mais y en a plus!!!!!!!!! enfin, pour la refaire, c'est pas bien difficile... c'est comme ça: dans le bol mesureur, faire tiédir: 250ml de crème, 3 bonnes cas de pate de speculoos, 3 cas de miel. bien mélanger,...

  • GATEAU DE SEMOULE AUX EPICES " presque" SPECULOOS...

    26 juin 2011 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

    une variante du gateau de semoule qui lui donne une impression de fraicheur... et qui ne se laisse que trop bien manger.. comme à l'accoutumée, j'utilise de la semoule de riz ( tipiak pour moi), je sais que beaucoup d'entre vous n'entre trouve pas, mais...

  • MERCI PIERRETTE!!!

    28 avril 2011 ( #vous m'avez offert )

    Pierrette m'a encore envoyé un colis!! merci tout plein ma belle... ( ne la cherchez pas, pierrette est non blogueuse..) comme elle déménage prochainement, elle trie.. et j'ai hérité d'une collection de livres de cuisine.. à chaque livre une région: dans...

  • TARTE AUX ASPERGES SAUVAGES ET COEURS DE PALMIER...

    05 avril 2012 ( #CUISINE )

    Autant vous dire que les asperges sauvages, nous en faisons une cure.. hier encore belle ramasse, la pluie les a fait sortir alors qu'elles avaient bien du mal... voici donc une petite tarte bien sympathique, pour la préparer, il vous faut: 1 pate feuilletée,...

  • TUTO POUR HOUSSE DE CANAPE SUR MESURE...

    29 août 2011 ( #COUTURE )

    Quelle est celle d'entre vous qui n'a jamais ragé en amenant sa housse d ecanapé à la laverie pour une tache et parce qu'elle ne rentre pas dans la machine à laver... ben moi ça m'arrive assez souvent, et comme c'est uen rente, ben je ne la lave pas aussi...

  • BEIGNETS AU MAROILLES............

    09 août 2011 ( #CUISINE )

    Voici encore une recette chippée.. je vous avais bien dit que je faisait un effort pour vider un peu mes favoris... merci Mimi pour ta super recette ICI.... donc, j'ai tout bien suivi ses conseils, et j'ai donc multiplié par deux la quantité de maroilles......

  • TUTO DEGUISEMENT DE PRINCESSE....

    29 juin 2011 ( #COUTURE )

    Toujours pour l'anniversaire de la chérie de jody, après la tenue barbie, j'ai réalisé pour la puce un déguisement.. lors de ma dernière commande d'un lot de coupon au poids chez butinette, j'avais reçu un tissu bien brillant... en la voyant,je me suis...

  • GATEAU AU CHOCOLAT....

    30 avril 2011 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

    Trop bon mais pas très présentable... en fait, j'ai voulu essayer des moules en forme de lapin et de mouton... mais bien qu'ils soient anti adhésif, il faut les graisser la première fois, et je n'ai pas du assez le faire.. et ensuite, je n'ai pas été...

  • IL PLEUT DES CADEAUX....

    04 avril 2011 ( #vous m'avez offert )

    Depuis mon anniv.... il pleut des cadeaux dans ma bal.... je me retrouve gatée pourrie..... regardez: Didine m'a offert: Cathou, elle aussi, a prévu de quoi occuper mes mimines: et puis le petit paquet est pour le bébé de mon neveu..merci pour ce geste...

  • GILET SHRUG.....(40/42)

    26 septembre 2011 ( #MES CREAS EN AVANT PREMIERE )

    Le voili le voilà!!! il est terminé depuis plus d'une semaine, mais attendait un photographe disponible.... c'est chose faite.. je vous le présente donc: et le voici porté: et de dos... crocheté et tricoté en laine méchée, il est super agréble à porter.......

  • PENDOUILLE BRODEE POUR PORTE DE PLACARD....

    26 août 2011 ( #BRODERIE )

    voici la dernière bricole venue compléter le paquet de cynthia pour son mini studio... après l'ensemble de cuisine,j'avais envie de lui confectionner quelque chose de fantaisie.. je me suis souvenue qu'un jour, lors d'une commande sur ebay, j'avais craqué...

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