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GATEAU PRESQUE NANTAIS....

22 mars 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Pourquoi presque? par ce que j'ai un peu modifié la recette d'origine... mais mmmm!!! il est trop bon ce gateau... bien que je trouve le fondant superflu.... donnant un résultat un peu trop sucré... mais ça, c'est mon avis perso... chacun ses goûts.....
RISOTTO POISSON/ CIBOULETTE/BEAUFORT...

21 mai 2013 ( #CUISINE )

un risotto super vite préparé.. un soir où je manquais de motivation.. et bien j'ai été surprise du succès qu'il a rencontré..... à préparer donc un peu dans la précipitation pour avoir le même résultat!! dans ma poêle wok, j'ai fait revenir ( à moitié...
GRATIN QUI REVEILLE LES EPINARDS...

09 mars 2013 ( #CUISINE )

ce soir là j'avais envie de manger des épinards.. sauf qu'en principe, je les associe au fromage de chèvre et que là j'en avais pas... mais en farfouillant un peu dans mon frigo, il y avait... du chorizo... et dans mon congel: du fromage à raclette!!...
GATEAU DE RIZ AUX ASPERGES SAUVAGES....

20 février 2013 ( #CUISINE )

il y a peu en lorgnant mon congel, je me suis rendu compte qu'il me restait encore beaucoup d'asperges sauvages alors que la saison va bientôt commencer... il serait donc temps que je m'agite et les utilise... et l'autre soir, j'avais préparé une belle...
MARBRE AMANDES/ SARRASIN TEXTURE SAVANE...

24 novembre 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Un marbré qui m'a déçu dans un premier temps, mais avec lequel on s'est régalé le lendemain.... coté texture, ce sont mes jeunes qui m'ont fait remarquer que ça ressemblait bien au savane.. pour l'apprécier pleinement, je vous conseille donc de le préparer...
PAIN DE MIE SANS CROUTE...

17 septembre 2013 ( #avec ma MAP )

ou presque.. juste un petit très fine sur le dessus parce que je le trouvais tout palichon..... en fait, je me suis servie de l'inconvénient du mode de cuisson de ma " chose"... et j'ai pour le coup testé la recette donnée par la Nonna..ICI par gourmandise,...
PETITS MOELLEUX A LA PECHE...

09 juillet 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

des biscuits super moelleux et souples qu'on déguste en gardant bonne consience.. il me reste dans le congel du coulis de pêches de l'an dernier..il est temps de l'utiliser... donc pour réaliser ces super gateaux, on mélange: 60 gr de beurre fondu, 3...
RIZ AU LAIT VANILLLE ET SON ANANAS CARAMELISE....

09 juin 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Un ananas à utiliser.. je voulais le faire de façon un peu originale, mais sans non plus me casser la tête... d'une autre coté, envie de la douceur et de l'onctuosité d'un bon riz au lait... alors pourquoi ne pas allier les deux? dans un premier temps...
MOELLEUX YAOURT ET AMANDE...

27 mai 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

en ce moment je suis en plein dans les recettes chipées.. j'essaie, je dis bien j'essaie, d'éclaircir ma liste de favoris... non non on ne rit pas.... alors je l'ai piquée chez Gridelle...ICI... et c'est un double piquage parce que j'ai doublé les doses......
SAL KOKESHI étape 11...

03 avril 2013 ( #BRODERIE )

elle avance la miss, elle avance... voici donc l'étape 11: et la vue d'ensemble: l'étape suivante est en cours..merci ma Mumu de nous offrir ce sal... et j'en profite pour souhaiter un super anniv à mon Joss qui a quinze ans aujourd'hui..... et je m'en...
TARTE POIREAUX/ COMTE/ SAUCISSES.... où les poireaux se font presque oublier...

06 mars 2013 ( #CUISINE )

pour ceux qui n'en sont pas trop fans... je vous avoue que pour moi, plus il y en a, et plus ça me va... donc pour préparer cette tarte, il vous faut: une pate feuilletée, une belle poignée de poireaux en rondelles ( plus vous voulez les faire oublier,...
TARTE AUX POIRES ET FARINE DE SARRASIN...

30 septembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Dès que je peux, j'essaie de glisser de la farine de sarrasin dans mes préparations.. le tout est de trouver la juste dose car j'en ai un ici qui n'en est pas fan du tout, il faut donc que ça reste discret... et pour le coup, vu l'allure à laquelle il...
PALETS BRETONS....

18 juillet 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

voui voui, encore une recette chipée aujourd'hui.... chez Patchouka... ICI... j'ai suivi ses proportions à la lettre, mais en utilisant la farine de blé bio (farin'up) après je n'ai pas tout à fait fait comme elle... d'abord j'ai fait presque fondre mon...
PETIT RISOTTO AU VEAU...

01 mai 2013 ( #CUISINE )

je suis à la bourre!!!! mais je n'allais pas vous laisser mourir de faim quand même!! il faut dire que dès le début d'après midi, nous avons retrouvé notre ciel bleu... du coup, nous en avons profité au maximum.... mais tout se paie!! je n'ai pas encore...
GILET BEBE.....

26 janvier 2013 ( #TRICOT )

Un gilet sans tuto..... tricoté à l'occasion de la naissance de la petite fille de Line... je n'ai pas fait de tuto car en fait il est tricoté avec trois sortes de cotons différents.. il m'a donc fallu bidouillé, augmenter.. diminuer..... les couleurs...
COQUILLES ST JACQUES AU VINAIGRE DE CIDRE AUX EPICES..EDIT..

30 décembre 2012 ( #CUISINE )

je transfère donc les recettes postées sur ma tentative de nouvelle plateforme!! il y a quelques jours, mon homme est rentré avec un sachet de coquilles surgelées..mais déjà décongelées.... donc allez hop!! en cuisine avec les moyens du bords! encore...
GRATIN DE BLETTES A LA FARINE DE SARRASIN ET AU CHEVRE...

27 juillet 2013 ( #CUISINE )

On ne pense pas souvent à utiliser la farine de sarrasin autrement que pour les galettes, pourtant, ses valeurs nutritionnelles sont sacrément interessantes... ce jour là j'ai eu idée de préparer mon gratin de blette avec... dans un premier temps, j'ai...
UN NOUVEAU SHRUG...

27 mai 2013 ( #CROCHET )

tout d'abord je tiens à m'excuser pour mon absence durant ce we. Une mauvais nouvelle est tombée dans notre entourage, qui m'a oté toute envie de souhaiter la fêtes des mères.... mais bon, une nouvelle semaine commence, et il faut bien reprendre le rythme....
GRATIN DE PATES TOUT FRAIS...

28 avril 2013 ( #CUISINE )

oui je sais bien qu'avec le temps qu'il fait, ce n'est pas tellement de fraicheur dont on a besoin.... mais bon, quand j'ai fait ce gratin, nous l'avons bien apprécié.. en fait, toujours dans le vidage du congel, j'ai retrouvé des sachets de ciboulette...
BOULETTES DE POULET AU SESAME...

01 mars 2013 ( #CUISINE )

Quand j'ai vu la recette chez domi, je savais que je n'allais pas tarder à la réaliser.... et bien je ne regrette pas.. c'est trop trop bon... la recette est ICI... mais juste quelques petites différences: _ la couleur du sésame utilisé.... _ et j'ai...
DES LAPINOUS PARTOUT!!!!

03 février 2013 ( #petits trésors faits maison )

cette semaine, j'ai enfin réalisé ce projet mis en favori depuis septembre... plein de petits lapinous... qui sentent bon la lavande: et super facile à faire... par contre petit indice: prévoyez des tissus fins... ou des perles avec un gros trous... les...
TOP EN LIN ... modèle du fait main avril 2013...

12 mai 2013 ( #COUTURE )

Je me suis essayée à réaliser le petit top A du magazine fait main d'avril... mais j'y ai apporté quelques modif... la première étant que pour nous ici, il est impropable de pouvoir porter un truc doublé en été... donc évidemment, j'ai du faire un parement...
MERCI ZABOU!!!!

16 avril 2013 ( #vous m'avez offert )

Sacrée Zabou!!! Vous la connaissez j'en suis certaine.; Son blog est ICI... Il y a des tonnes de qualificatifs qui peuvent la décrire.. mais je crois que le must, aussi simple soit il, c'est le mot gentillesse.... elle passe son temps à faire plaisir......
TUTO/ MODELE / EXPLICATIONS PULL TUNIQUE taille 42/44...

12 mars 2013 ( #TRICOT )

et qui d'ailleurs penche plutôt vers le 44 je pense, car le suis plus qu'à l'aise dedans... le dernier bon gros pull de la saison, ensuite on va passer à du plus léger.. je l'ai tricote en doublant deux catégories de laines, histoire d'aller plus vite...
POISSON EN CROUTE DE PARMESAN...

19 février 2013 ( #TURBO RECETTES )

Une recette absolument extra... même pour moi qui ne suis pas poisson.. même pas eu besoin de mon litre de jus de citron par dessus.. je l'ai mangé tel quel, et je me suis régalée... une recette que j'ai chippée chez Sagweste..ICI... je l'ai préparée...

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