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2014-04-23T17:41:00+02:00

GALETTE RACLETTE....

Publié par ma-ger-de

Une recette découverte par hasard,

mais qui sera à nouveau réalisée dès que l'occasion se présentera ( comme une promo sur le fromage...lol)

 

lorsque je fais des escalopes panées, il reste souvent de la chapelure et de l'oeuf dans les assiettes..

j'en fais de petites galettes en rajoutant du roquefort ou de la vache qui rit..

et là j'ai donc eu une idée:

 

j'ai rallongé mes oeufs battus avec du lait ( comme pour du pain perdu), j'ai mis de la chapelure mais très peu... de manière à donner un peu de corps tout en restant léger ( en texture hein je veux dire)... puis j'ai coupé en petits bouts des tranches de fromages à raclette..

et j'ai passé ça à la poêle, comme une omelette...

 

026-copie-1.JPG

 

et ben ça a fait fureur!!

bien plus léger qu'une omelette et super gouteux!!!

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commentaires
V
<br /> Là je suis dégoûtée..... ne recevant pas de notifications de ta part et de mes autres copinautes d'OB, je suis allée voir dans ma boite mail pour savoir si vous n'étiez pas dans les indésirables<br /> et si..... Du coup j'suis en retard partout !!!!!<br /> <br /> <br /> HMMMMM ça a l'air comme j'aime....<br /> <br /> <br /> BRAVO ET MERCI<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES<br />
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T
<br /> bin voui, tout va bien, juste un peu surbookée, que veux tu qd on s'engage ....on a plus le temps de papoter, mdr. Faut que je sois un tout petit peu moins philandrope...mais on ne se refait pas<br /> !!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzzzzzzz<br />
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T
<br /> oh lala ....miam, miam!!!<br /> <br /> <br /> bisous, bisous<br />
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M
<br /> <br /> ah ben te voilà toi!!!lol!! j'ai eu tout à l'heure un comd'albertine inquiète à ton sujet!! tout va bien? de gros grs bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Humm en petites boulettes pour l'apéro, ça doit être bon aussi ! bises.<br />
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D
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> trés bonne idée cette recette , et trop bon le fromage à raclette  !!<br /> <br /> <br /> bonne soirée , gros gros bisoussssssssssssssss ma Belle<br /> <br /> <br /> danielle<br />
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B
<br /> BONNE IDEE A TESTER. MERCI. BIZ<br /> <br /> <br />  <br />
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L
<br /> c'est une super idée çà ! et cela doit être vachement bon ! bises et bonne soirée !<br />
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P
<br /> merci merci ma belle une bonne omelette lègère ainsi<br /> <br /> <br />  <br />
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R
<br /> hummmm... ça m'a l'air super bon. Tu nous donnes envie.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
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L
<br /> rholalalala j ai faim<br />
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Z
<br /> Une super astuce pour utiliser et recycler les restes. Bises et bonne soirée. ZAZA<br />
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A
<br /> MDR ! après le sanwich à rien, faut bien se remplir un peu le ventre hein ! bises, joëlle<br />
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M
<br /> <br /> mdr!! de grosses bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> merci pour l'astuce bisous<br />
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