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cuisine

2009-08-20T08:38:00+02:00

CAKE AU COLOMBO N °2

Publié par ma-ger-de

Voici une variante du cake au colombo.... Malheureusement, j'ai totalement oublié de le prendre en photo... Voici la recette: La pate est la même que dans la première recette, c'est la garniture qui varie: 1 barquette de lardons, 1 courgette coupee en...

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2009-08-17T09:42:00+02:00

SOUPE DE RUTABAGAS...

Publié par ma-ger-de

DEGUSTATION.... Eh oui...vous espériez une recette? C'est raté! Après tout..j'ai bien droit à une dégustation sans avoir à préparer quoique ce soit! Après avoir bien bossé et transpiré toute la journée... j'ai choisi de m'installer à table après avoir...

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2009-08-16T13:18:00+02:00

ROTI DE DINDE A LA CORIANDRE.

Publié par ma-ger-de

Une recette qui m'a été inspirée par Sigrid Avant de lire la mienne, je vous invite à allez voir sa recette originelle: ici en effet, bien que ce soit cet article qui est à l'origine du plat que je vous propose aujourd'hui, le goût en est bien différent,...

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2009-08-14T23:00:00+02:00

TOMATES A LA PROVENCALE "LIGHT"

Publié par ma-ger-de

C'est vrai que c'est bon les tomates à la provençale... Mais mine de rien, qu'on les fasse à la poêle ou au four, c'est bien un peu gras... Alors que ça peut être tout aussi bon sans aucune matière grasse: En fait, au lieu de couper mes tomates en deux,...

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2009-08-14T10:19:00+02:00

FEUILLETES AU BOUDIN ET POTIMARON.

Publié par ma-ger-de

Vous vous souvenez? cette petite crème de potimaron au noix.... dont je vous ai déjà parler... Il n'a pas fallu longtemps pour qu'elle m'inspire une recette..... Il a juste fallu plus de temps pour que je vous poste l'article.... c'est les vacances, et...

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2009-08-13T21:34:00+02:00

DE LA PURE BRITISH'S FOLIE....

Publié par ma-ger-de

Oh my god!!! look! look!!! J'ai reçu un colis ce matin.... Je n'en croyais pas mes yeux!!! Il me vient de REGENTS PARK Un assortiment de thés... Des muffins Des scones... des crumpets... des shortbreads.. du cake aux fruits!!!! Du lemon curd... de la...

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2009-08-12T08:54:00+02:00

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES.

Publié par ma-ger-de

J'ai fini par en acheter des fleurs de courgettes... une bonne affaire: 1,50 les 10. J'ai voulu en prendre 20, puisque la vendeuse m'a dit qu'elle les congelait, du coup, elle m'en a rajouté 5!!! et je les ai congelées directement, car c'était aussi le...

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2009-08-11T09:04:00+02:00

FLAN DE RADIS NOIR.

Publié par ma-ger-de

Je n'avais jamais gouté ce légume....ne sachant comment le préparer... l'autre jour, chez mon maraicher, il y avait une petite recette attaché à chaque radis, alors, j'ai foncé! j'en ai gardé l'idée principale, et je l'ai personnalisée: Il faut: éplucher,...

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2009-08-10T13:36:00+02:00

Potimaron aux noix ....

Publié par ma-ger-de

Nous avons commencé à goûter les délices que m'a fait parvenir mon partenaire : et nous avons donc déguster les potimarons aux noix.... Ils se présentent sous forme de crème à tartiner... à servir à l'apéritif... Ici, pas d'apéro.... mais voici ce que...

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2009-08-10T08:04:00+02:00

GRATINE DE PATES TOMATES:CANTAL ET TOME.

Publié par ma-ger-de

Encore des restes à utiliser: l'intérieur de mon deuxième plateau de tomates confites, des pates.... J'ai donc préparé une sauce en faisant revenir un oignon, une gouss d'ail. puis, j'ai ajouté les restes de tomates, du sel de celeri, de la sariette,...

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