Encore des restes à utiliser:
l'intérieur de mon deuxième plateau de tomates confites,
des pates....
J'ai donc préparé une sauce en faisant revenir un oignon, une gouss d'ail. puis, j'ai ajouté les restes de tomates, du sel de celeri, de la sariette, du basilic et du persil.
un coup de mixer...
j'ai ensuite mis mes patesdans un plat à gratin, en alternant avec des couches de tome de montagne et de cantal..j'ai nappé de ma sauce:
2009-08-10T08:04:00+02:00
GRATINE DE PATES TOMATES:CANTAL ET TOME.
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