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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2009-10-06T13:23:00+02:00
ça y est!! les votes sont ouverts...... rappelez vous, j'ai présenté il y a quelques temps une recette au concours "tomacouli".... maintenant, les votes sont ouverts... et il y a des lots à gagner pour les votants aussi!! alors, si ma recette vous a plu,...
2009-10-03T07:49:00+02:00
Aujourd'hui, chou farci light? ça existe? version germaine...oui!! En fait, on apprécie de moins en moins la farce souvent bien grasse. j'adapte donc de plus en plus ma farce aux merguez... allez, c'est parti!! La farce ( les quantités sont importantes,...
2009-10-01T13:35:00+02:00
Après les hamburgers de midi, il me restait des oignons cuits... et le soir, pas trop envie de me casser la nenette ( comme on dit chez nous!) Alors, on déroule une pate feuilletée, on tartine de moutarde ( ce qui évite à la pate d'être détrempée), on...
2009-10-01T09:31:00+02:00
chacun a sa manière de préparer les hamburgers... Ici, c'est un peu le resto à chaque fois, chacun met quelque chose de différent ( ou pas ) à l'intérieur... le mien, c'est comme ça: Tout d'abord, je fais fondre et laisse colorer des oignons dans une...
2009-09-30T13:52:00+02:00
Encore une recette chipée à Patchouka... vous la trouverez ICI bien que j'ai totalement oublié le vin blanc, nous nous sommes régalés!! regardez:
2009-09-28T13:18:00+02:00
Lorsque j'ai préparé mes canellonis pour le concours "tomacouli", il me restait pas mal de farce... je l'avais donc congelée. la recette: ICI puis, une invitation imprévue... je l'ai ressortie, j'avais justement des feuilles de bricks... et voilà, allez,...
2009-09-27T08:48:00+02:00
Une recette toute simple, mais qui dépanne bien et qui est délicieuse... je fais revenir un bel oignon dans ma cocotte avec une barquette de lardons fumés, puis je rajoute mes carottes coupées en rondelles. je laisse cuire quelques minutes, puis je mouille...
2009-09-27T08:41:00+02:00
Bonjour tout le monde!! je n'ai aucun mérite pour cette recette, en fait, c'est en faisant mes courses l'autre jour, et en papotant ( oui je papote en faisant mes courses!!) qu'une dame adorable m'a donné cette recette.... je ne la ferai pas, puisque...
2009-09-26T08:40:00+02:00
Après les courgettes, ce sont les courges qu'on met à toutes les sauces.. ou à toutes les soupes... Pour celle ci, j'ai mis dans ma cocotte: 1kg de courge, 4carottes, 3pdt, 1 belle gousse d'ail, 1 bonne poignée de boulgour, 1CAT de gingembre moulu, du...
2009-09-25T13:25:00+02:00
Une petite recette pour écouler les courges... faire cuire quelques morceaux de courge dans un peu. mettre à égoutter. mélanger : 4 oeufs, 1 petite boite de thon, 1 CAS de crème, 1CAT de gingembre moulu, du poivre, du sel, de la noix de muscade, une poignée...
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