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CAKE A L'ORANGE/ NOISETTE ET AUX ECLATS DE CHOCOLAT....

21 janvier 2014 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

et une gourmandise qui fait du bien au moral une!!! envie de faire un gateau avec du jus d'orange... quelques tuiles de chocolat noir apportées par le père noel...seules celles au chocolat au lait ayant disparu, j'ai pensé que celles ci allaient donc...
CREME DE TOPINAMBOURS...

20 janvier 2014 ( #CUISINE )

La semaine dernière, j'ai commencé à ramasser mes topinambours.. entre nous soit dit, c'est un tubercule idéale à cultiver: pas d'entretien particulier... peu d'arrosage l'été... cueillette entre septembre et février à en fonction de ses besoins.. l'an...
ENSEMBLE FEMME AU TRICOT: PULL ET BONNET....

18 janvier 2014 ( #TRICOT )

Je n'aime pas changer de sac à mains ( le mien a plus de 5ans...)mais par contre, assortir mon bonnet à mon pull, j'adore... Ces derniers temps je me suis donc confetionné un ensemble pull et bonnet.... J'avais au départ prévu des photos très sobres......
GRATIN PDT/ COURGE / CHEVRE....

17 janvier 2014 ( #CUISINE )

Je me suis tellement régalée avec le gratin de Gridelle la dernière fois, que j'ai eu envie de faire une nouvelle version, et grand bien m'en a pris car si le premier n'avait pas trop plu à mes hommes, celui ci a fait fureur.... pour deux raisons sans...
CAKE AUX AMANDES ET FLEUR D'ORANGER...

31 octobre 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Un délicieux cake que nous proposait Lolo hier.. comme nous avons le champs libre pour la fleur d'oranger, profitons en: j'ai respecté sa recette... voui.... et juste rajouré quelques amandes effilées par dessus..le paquet me faisait de l'oeil et ne demandait...
AVEC UN RESTE DE PATE A PIZZA....

12 septembre 2013 ( #CUISINER LES RESTES )

c'est vrai j'aurais pu le congeler ce reste..mais j'ai eu envie de le recycler. voici le résultat: ( ne riez pas, pour le forme vous comprendrez plus bas...) j'ai donc fait ma pate à pizza en fin d'après midi, et j'ai donc mis le reste au frigo pour la...
ST MARCELIN PANES AU SESAME......

07 juillet 2013 ( #CUISINE )

Les st marcelin panés, c'est quelque chose que je cuisine régulièrement... et en regardant le paquet de graines de sésame de mon partenaire farin'up que l'idée m'est venue.. je m'y suis donc prise presque comme d'habitude: je coupe mes fromages en deux...
SAUCE AUX CHAMPIGNONS ...RAPIDE...

18 février 2014 ( #TURBO RECETTES )

On sent le besoin des vacances.. la cuisine s'en ressent aussi, et on cherche quelque chose de simple, rapide et gouteux... en avant pour cette petite sauce: on émince quelques oignons qu'on fait doucement colorer... on leur ajoute dans champignons de...
QUICHE PANCETTA ET FROMAGE DE BREBIS....

20 décembre 2013 ( #CUISINE )

Lundi je suis allée faire le plein dans mon magasin de déstockage alimentaire... toujours autant de bonheur, et cette fois ci, j'ai été raisonnable sur le fromage.. pas plus de 1,5kg... mais c'est sur la charcuterie que j'ai craqué..enfin pas toute seule...
TARTE TOMATE ET COURGETTE DISCRETE...

03 septembre 2013 ( #CUISINE )

Une tarte tout à fait basique... mais où la courgette se fait très discrète.. ce qui aide un peu les plus récalcitrants... il vous faut: une pate feuilletée, un peu de moutarde, une petite courgette rapée très finement, 1cc d'ail semoule, quelques herbes...
MINIS FEUILLETES COMTE/SESAME....

28 juin 2013 ( #TURBO RECETTES )

Avant de vous parler de gourmandise, je tiens à vous remercier pour tous vos votes pour ma tite nièce... ma nièce a réalisé qu'elle s'y était prise un peu tard pour le mois de juin, certains bébé ont déjà plus de 1000 votes.. alors je ne vous embête pas...
DES RECETTES SYMPA!!!!

11 décembre 2013 ( #CUISINE )

C'est en déposant un commentaire sur le blog de sigrid, que j'ai eu la chance de remporter ce petit coffret de livre de recettes: il contient trois petits livres... de bonnes idées très simples pour réaliser: entrées , plats et desserts... avec pour ingrédient...
ROUELLE EN RAGOUT AU TOMATES ET HARICOTS COCO...

09 novembre 2013 ( #CUISINE )

enfin je touche mon canapé.. je ne sais pas d'ailleurs si je vais réussir à en sortir après... après une semaine chargée, ce matin: travail, puis cet aprèm, étant donné la météo annoncée pour la semaine à venir, nous en avons profité pour faire le maximum...
FLAN CREMEUX AU CHOCOLAT....

01 juillet 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

une nouvelle expérience tentée pour essayer de plaire à mon jody... monsieur aime bien les crèmes au chocolat épaisses , mais pas la consistance des flans... alors j'ai essayé un mix, mais peine perdue.... ça ne lui a pas plu.. par contre à joss et moi...
BOEUF AUX PETITS LEGUMES DU JARDIN...

15 juillet 2014 ( #CUISINE )

Ces derniers temps, il fait bien avouer qu'on a bien apprécié les plats en sauce... sauce légère, mais histoire de se réchauffer quand même... Il vous faut: 5 petits oignons frais, quelques beaux morceaux de boeuf ( pièce à brochette coupée en cubes),...
GATEAU AUX POMMES BIEN CACHEES....

29 janvier 2014 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Parce que quand j'annonce un gateau aux pommes, il y en a qui font la grimace.... alors on les cache, on ne dit rien et le tour est joué..... la préparation est très simple, il vous faut: 3 oeufs, 150 gr de cassonade ( 130 auraient suffit), 100 gr de...
MERCI LES FILLES!!!!!!!!!!!!!!

19 février 2014 ( #vous m'avez offert )

Mais j'ai un peu honte quand même... si si ... parce que c'est un peu tard... ben vi... vous avez été nombreuses à m'envoyer cartes de voeux et autres.... et j'ai mis de coté... en me disant je vais grouper pour faire un article.. puis fin janvier est...
SABLES AUX NOISETTES....

16 décembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Comme chaque année, je prépare mes paniers gourmands.. et les croissants de lune en font partie chaque année.. il faut dire qu'ils se mangent si facilement!!! j'ai un peu la flegme de recopier la recette, alors je vous en mets le lien...ICI.... et régalez...
GRATIN DE COURGE /ROQUEFORT/NOIX....(citrouille ou potiron)

04 novembre 2013 ( #CUISINE )

et oui, suivant les coins, on ne donne pas forcément le même nom aux légumes... moi il est vrai que je suis très courge..si, si courge et tarte..mdr.. sauf que autant j'adore la soupe de courge ( courge et pdt, c'est tout), autant tous les gratins que...
GRATIN DE PATES/ LEGUMES VERTS ET BRIE...

21 juillet 2013 ( #CUISINE )

encore un petit gratin aux légumes du jardin... deux oignons, une belle poignée de blettes ( rouges pour moi), une courgette, un reste de pates, du gruyère, du brie bien crémeux... on fait revenir les oignons, puis on ajoute les légumes en petits morceaux:...
FLAN EXOTIQUE.....HIC!!!!

26 mai 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

il y a des jours où rien ne se déroule comme prévu... un peu le destin.... un peu le coté distrait.. et on a un super flan.. à la base, j'avais trié les dernières pommes qu'il me restait des cueillettes automnales.. Vu leur grand age, j'ai donc pensé...
BEIGNETS DE BOULANGE....

18 avril 2014 ( #avec ma MAP )

je continue avec ma préparation pour kouglof.... et mes recettes de feignasse...mdr! et cette préparation, j'en ai donc fait des beignets.. à la base donc il est conseillé d'ajouter 240gr d'eau à 500gr de prépa, plus de la levure. ici j'ai fait: 2 petits...
FILET MIGNON COCO/CURRY....

20 février 2014 ( #CUISINE )

Encore une opportunité dans mon magasin de déstockage alimentaire: de beaux filets mignons de porc aux alentours de 4 euros... de belles pièces... voici comment j'ai préparé le premier... il vous faut: _ un beau filet mignon coupé en morceaux, _ 2 oignons,...
GRATIN DE PATES AUX CHAMPIGNONS ET ABONDANCE...

20 novembre 2013 ( #CUISINE )

étant donné la météo, on continue avec les plats qui réchauffent hein? je ne pense pas que quelqu'un m'en veuille.... pour le réaliser, il vous faut: un bon reste de pates, 1 bel oignon, 300gr de champignons de paris frais, 1/2 cube de bouillon de volaille,...
SOUPE SALADE CHAMPIGNONS...

25 juin 2013 ( #CUISINE )

Mon dieu que la blogo est calme.. serait ce le reflet de la conjoncture mélé à celui de la météo? allez, pour vous rechauffer, je vous propose une bonne petite soupe: lasemaine dernière, avec les grosses chaleurs, les salades du jardin se sont mises à...

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