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2014-07-15T13:47:00+02:00

BOEUF AUX PETITS LEGUMES DU JARDIN...

Publié par ma-ger-de

Ces derniers temps, il fait bien avouer qu'on a bien apprécié les plats en sauce... sauce légère, mais histoire de se réchauffer quand même...

 

Il vous faut:

 

5 petits oignons frais,

quelques beaux morceaux de boeuf ( pièce à brochette coupée en cubes),

1 boite de tomate pelées+ 1 boite d'eau

assortiment de petits pois, courgettes et haricots verts.

Quelques feuilles de céleri,

1 bouillon.

 

La préparation se fait en cocotte minute:

 

faire revenir les oignons coupés en deux.

lorsqu'ils se colorent, ajouter la viande et la laisser revenir.

Verser alors les tomates et l'eau, touiller puis ajouter les légumes et le céleri.

émietter le bouillon par dessus, fermer la cocotte.

Lorsqu'elle commence à pschitter, la laisser faire 20mn à feu doux...

ouvrir:

 

001-copie-3.JPG

 

servir avec pdt, pates ou riz......

 

et bon appétit!

 

002-copie-5.JPG

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commentaires
B
babakitchen
20/07/2014 15:07
<br /> hummmm chouette idée, un bon plat mijoté ça ne se refuse jamais<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
M
ma-ger-de
21/07/2014 16:41
<br /> <br /> rah!!: aujourdd'hui il y a beaucoup de blogs que je n'arrive pas à commanter!!! je craque sur ton cheese cake!!les myrtilles ne poussent pas par chez moi et j'adore ça!!!!!!!!!!! sniff!! bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
18/07/2014 13:00
<br /> Un bon plat complet comme je les aime. Bisous<br />
Répondre
A
Amie&#039;lie
17/07/2014 15:58
<br /> Snif, je ne mange jamais ce genre de choses, mon ami est végétarien et du coup je ne vais pas me faire de cuisine juste pour moi, bon appétit petite famille, cela semble délicieux.<br />
Répondre
L
lolo
16/07/2014 10:43
<br /> Une belle assiette savoureuse et complète ! Bonne journée bises<br />
Répondre
V
Valie
16/07/2014 06:39
<br /> Coucou !<br /> <br /> <br /> Ah ça fait du bien de te retrouver et de retrouver tes bons petits plats<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES<br />
Répondre
M
Messergaster
15/07/2014 21:45
<br /> oui avec ce froid, comme tu dis, ce genre de petit plat, on les mangeait bien volontiers!<br />
Répondre
A
alice47
15/07/2014 21:44
<br /> je mets en réserve pour l'hiver , fait trop chaud d'un coup . Bisous et bonne soirée<br />
Répondre
M
ma-ger-de
16/07/2014 09:16
<br /> <br /> hi hi oui, hier j'ai fait cuire des oeufs durs pour les salades!!mdr!! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
Zabou
15/07/2014 21:41
<br /> Coucou Ma-ger-de !<br /> <br /> <br /> Encore un bon plat que tu nous proposes ! Merci pour la recette !<br /> <br /> <br /> Gros bisous et bonne soirée !<br /> <br /> <br /> Zabou<br />
Répondre
M
Monique
15/07/2014 20:50
<br /> Très appétissant ma douce !!!!!<br /> <br /> <br /> Dis le beau temps est revenu!!!! même en Auvergne, c'est tout dire!!!<br /> <br /> <br /> Qui c'est qui va passer la lazure ?LOL .<br /> <br /> <br /> Tu sais ca fait du BIEN de "faire un tour " sur ton blog.On retrouve le<br /> <br /> <br /> moral illico presto!<br /> <br /> <br /> GROS POUTOUS.<br />
Répondre
M
ma-ger-de
15/07/2014 21:19
<br /> <br /> tu es un amour ma belle!! ici aussi, enfin une vraie journée d'été!! ça fait du bien, en plus chaud mais pas caniculaire.. super.. la lazure? ben nous il nous reste deux volets à faire et joss<br /> doit finir la margelle de la piscine...<br /> <br /> <br /> moi je fais dela place dans mon congel, du coup ben je me retrouve en plein mois de juillet à faire de la crème de maron!! faut le faire non? mdr!!<br /> <br /> <br /> plein d ebisous ma belle et fais toi une cure de soleil!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maria Dora
15/07/2014 20:43
<br /> Un bon petit plat tant qu'il ne faisait pas chaud mais ça va changer alors salade fraiche ! Bisous <br />
Répondre
N
nini68
15/07/2014 20:25
<br /> Mais aujourd'hui il a fait beauuuu !!!! plus de plat en sauce !<br /> <br /> <br /> Bizzzz bonne soirée<br />
Répondre
D
Danielle
15/07/2014 18:26
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> MIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM !mais j'espére que l'on va mettre ces plats au placard trés bientôt !! LOL !!<br /> <br /> <br /> gros bisousssssssssssss ma Belle<br /> <br /> <br /> Danielle<br />
Répondre
L
lanonna
15/07/2014 18:18
<br /> tu m'invite a partager ton plat?<br />
Répondre
Z
zaza
15/07/2014 17:41
<br /> Avzc du riz, je prends ma germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA<br />
Répondre
S
Son,ya
15/07/2014 17:18
<br /> je passerai à l'huere du déjeuner (sourires)<br /> <br /> <br /> un régal<br /> <br /> <br /> je te fais de grosses bises tout en te souhaitant une agréable fin de journée<br />
Répondre
A
Assia
15/07/2014 16:40
<br /> Humm ça doit être succulent miam:)Bisous miss<br />
Répondre
P
pierrette
15/07/2014 16:36
<br /> bienque la chaleur s'annonce unbonpetit plat a retenir merci Rachel et repose toi un peu<br />
Répondre
L
lynda
15/07/2014 16:17
<br /> coucou la miss , humm un bon plat avec tout ce que j'aime les légumes !!!<br /> <br /> <br /> gros bisous <br />
Répondre
A
annick
15/07/2014 15:32
<br /> que c'est bon tout cela, <br /> <br /> <br /> les mijotes restent quand meme les plats préféres de tout le monde, <br /> <br /> <br /> facile a faire et tellement beau<br /> <br /> <br /> merci pour ce bon partage<br /> <br /> <br /> bonne journée <br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
A
albertine30
15/07/2014 15:10
<br /> Ah ! je ne regrette pas de te dire que c'est plus au programme ! yes ! le soleil et la chaleur sont de retour ...Bisous,jojo<br />
Répondre
M
ma-ger-de
15/07/2014 20:54
<br /> <br /> vi! enfin une vraie journée d'été!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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