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DESSERT DE FRUITS EN GELEE...

12 juin 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

une ancienne recette que je remonte car ellea toujours un succès fou... elle a trois principaux avantages: moins de 15mn de préparation... à faire à l'avance... ( donc bien pratqiue lorsqu'on reçoit du monde), une fois en gelée, les fruits de conservent...
GATEAU LEGER A LA FARINE DE RIZ GLUANT ET AUX POMMES....

06 janvier 2014 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Il me restait de la farine de riz gluant... et deux pommes qui faisaient franchement la tête et n'avaient aucune chance d'être mangées telles que..... alors abracadabra et hop: on mélange, et tout le monde se régale... on mélange on mélange... mais voici...
TARTE AUX FRAISES ENIGMATIQUE....DES PRUNES A GAGNER...

17 mai 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Notre jardin est super généreux en fraises cette année!! un pur bonheur: il y a quelques années en arrière, je suis partie avec une barquette de fraisiers... ensuite j'ai récupéré quelques marcottes... et petit à petit.... le carré s'est agrandi... bref,...
PAUPIETTES DE VEAU AU BASILIC....

21 avril 2014 ( #CUISINE )

ah le basilic et son parfum d'été..... dans mon magasin de déstockage, j'ai pu avoir des paupiettes de veau. inutile de vous dire que je me suis jeté dessus, leur prix habituel ne me permet pas d'en acheter. Un petit pot de basilic qui embaume la cuisine......
TARTE AUX BLETTES ET FROMAGE DE BREBIS FRAIS...

23 mai 2014 ( #CUISINE )

Bien sur en rentrant du pays basque, nous étions chargés de fromages.. hi hi ça vous étonne? et dont un gros pot de fromage de brebis frais... crémeux à souhait, gouteux mais très doux à la fois.. sauf que ben voyage aidant, il a fallu activer sa consommation...et...
RISOTTO POULET CHORIZO...ET ASPERGES SAUVAGES...

16 mars 2014 ( #CUISINE )

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de risotto.... j'ai profité d'avoir quelques asperges sauvages pour cuisiner celui ci.. cette année, elles ont pointé le bout de leur nez très tôt... mais peu.. après un pause on dirait qu'elles recommencent...
PATATES DOUCES ET POULET AU COCO CURRY....

02 mars 2014 ( #CUISINE )

un ti peu de douceur dans ce monde de brutes... ça faisait quelques temps que mon Joss me réclamait des patates douces.. mais comme je ne vais pas souvent chez le maraicher; il a du attendre..... et puis comme tout finit par arriver.... me voilà en cuisine...
RISOTTO AU COMBAVA....

13 décembre 2013 ( #CUISINE )

un risotto tout simple à préparer mais bien gouteux... il vous faut: 1 oignon, 1 poignée de rondelles de carottes, 200 gr environ de champignons de paris émincés, 2 escalopes de poulet en petits morceaux, 3 merguez coupées en 4, 1 petite boite de flageolets...
VELOUTE DE TROGNONS DE BROCOLIS...

18 novembre 2013 ( #CUISINER LES RESTES )

je me régale à mettre un titre comme ça.... hé hé.. mardi dernier, dans les cartons de légumes défraichis de mon maraichers, j'en ai trouvé un plein de brocolis..pour bien sur 2 euros.. du coup gratin bien sur, et j'ai détailler le reste en bouquet pour...
FOUGASSE D'AIGUES MORTES...

15 septembre 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

c'est le jour des fougasses aujourd'hui... Maiwen a publié sa tentative ce matin... et moi j'arrive avec la mienne... j'en avais déjà eu fait, mais là , la recette m'a été donnée par une dame du coin... et c'est franchement trop bon..... sauf que là,...
LEGUM'SOTTO AU RIZ....

19 juillet 2013 ( #CUISINE )

ben voui, le jardin est généreux, les risotto s'allègent.... pour cette recette, un petit mot de mon homme à la fin... il vous faut: 1 oignon, 1 aubergine, 1 courgette, 1 grosse poignée de carottes rapées, quelques haricots beurre, 1 kub or, 2 beaux filets...
GATEAU MARBRE TROP MOELLEUX....

07 août 2014 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Ciel qu'il était bon celui ci... pour le réaliser il vous faut: 140 gr de sucre, 140gr de farine semie complète, 1 sahet de levure, 4 oeufs, 220gr de crème de coco 1cc de vanille, 2cs de rhum vous mélangez bien tout ça... puis vous verez lamoitié de votre...
TARTE AUX FRAISES....LA SOLUTION....

18 mai 2014 ( #anecdotes et mots d'enfant )

Vous vous en êtes posé des questions sur cette tarte.... voici enfin la réponse.... mais comme je ne suis pas certaine de pouvoir vous expliquer tout ça clairement, je laisse la parole à mon Joss d'amour,et je ne reviendrais vous voir que demain, mon...
MOELLEUX CHOCOLAT FARINE DE SARRASIN...

04 mars 2014 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Un gateau sans gluten.... et une recette encore piquée chez patchouka.... ça sentait trop bon à la cuisson.... un gateau super moelleux.. le goût du miel ressort super bien... Nous en avons mangé un peu alors qu'il était encore tiède.. et nos avis ont...
SABLES AU CARAMEL RHUM RAISIN....

26 décembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

autrement dit les sablés qui tuent..... Vous remarquerez que pour une fois, ils ont été formés à l'emporte pièce... c'est mon jody qui s'y est collé et qui a été super efficae, on sent qu'il grandit bien... pour les préparer, il suffit de mélanger les...
LAINE EN PROMO!!!!!

02 décembre 2013 ( #MA BOUTIQUE DE LAINES )

Pas de recette ce soir.... les promos de laine sont si géniales cette semaine que je voulais aussi aviser celles qui ne sont pas abonnées à mon blog laine...... juste quelques photos: 441 pages de promos...soit 2350 pelotes différentes... Il vous reste...
FLAN DE PATES AUX TROIS FROMAGES....

21 mai 2014 ( #CUISINER LES RESTES )

Bonjour, Je pensais vous poster le tuto d'un gilet sur mon autre blog, mais les orages approchent et j'ai peur qu'ils ne me laissent pas aller jusqu'au bout... Vous mangerez donc un peu plus tôt que prévu.... Encore une fois un reste de pates, mais envie...
GAUFRES DE LIEGE;;; ET DES NOUVELLES DE KEVIN...

28 mars 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

enfin j'ai réussi des gaufres de liège.... et tout ça je pense grace à mon super gaufrier ( clic sur l'image pour en savoir plus....) et donc encore une fois un tout grand merci à mon partenaire voici donc ces terribles gourmandises: un régal... issu...
PAINS AU LAIT CHOCO NOISETTE....

06 mai 2014 ( #avec ma MAP )

hi hi .... avant de vous parler des gîtes, je vous donne une petite recette... je pense très fort à Danielle qui va bientôt tomber...... n'ayant plus de tapisserie à décoller!!!mdr! alors je suis toujours avec mes kilos de préparation pour kouglof.......
GATEAU AU NUTELLA INOMMABLE....

14 octobre 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

oui je sais, j'ai d it que je n'achetais plus de nutella.. je boycotte l'huile de palme.. mais là, un de mes fils en a ramené un pot, on allait quand même le laisser se perdre... d'ailleurs, je viens aujourd'hui même de trouver sur intermarché " la pate...
SABLES NOIX-VANILLE ET CHOCO-NOIX-VANILLE.....

05 décembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

De quoi bien se régaler, résister au froid, et pourquoi pas entrer dans la composition des paniers gourmands pour les fêtes... et comme ils sont plein de bonnes choses pour la santé, ben on déculpabilise totalement en les mangeant..... allons y pour les...
FLAN BRIOCHE POMMES/CANNELLE....

11 mars 2014 ( #CUISINER LES RESTES )

Malgré son épopée, ma dernière brioche était super bonne.... sauf que nous étions en effectif réduit.... au bout de deux jours, il en restait un bon morceau. le matin, je l'ai carrément coupé en grosses tranches, pensant en faire de la brioche perdue......
COMPOTE AMELIOREE...

01 février 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Pour tout vous dire, je ne suis pas très fan de compote.. je ne sais pas, ça me fait penser à la cantine... à l'hopital... bref, j'en fait rarement et je n'en mange qu'un ou deux cuillères.... l'autre jour, je me suis donc retrouvée avec des pommes à...
UNE SUPER BRIOCHE LEGERE....

07 décembre 2013 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

me voilà enfin... en tous les cas, si vous avez pris du poids ces derniers temps n'allez pas dire que c'est à cause de moi hein? alors entre deux seaux d'olives, deux panières de linge, deux navettes et deux pelotes, je viens vous offrir cette super brioche:...
PETITE CREME LEGERE AU CHOCOLAT...

05 novembre 2013 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

non non, la germaien n'est pas malade.. attention, j'ai dit légère... pas light hein?.... légère dans sa consistance... un peu le piège d'ailleurs parce qu'elle descend toute seule... et rapide et simple à préparer: _ Faire chauffer un litre de lait....

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