Pour tout vous dire, je ne suis pas très fan de compote..
je ne sais pas, ça me fait penser à la cantine... à l'hopital...
bref, j'en fait rarement et je n'en mange qu'un ou deux cuillères....
l'autre jour, je me suis donc retrouvée avec des pommes à consommer très rapidement, (les mêmes que pour le gateau...),
et j'avais en plus de super poires que fiston 1 m'a ramenées....
j'ai donc tout simplement mêlé les deux fruits.....et ajouté une bonne dose de cannelle avant de mixer....
puis.... et là miam....( enfin que pour les grands car aucun des loulous n'a aimé...)j'ai fait gonfler des raisins secs dans du rhum, et je les ai ajoutés à la compote...
et pour pousser la gourmandise jusqu'au bout..
ben je m'en suis fait une verrine avec des morceaux de speculoos..
rho....
et c'est pas tout....
chut....
le soir dans mon lit....
rho qu'est ce que c'est bon...
vous savez, au moment où vous pouvez déguster tranquille sans que personne ne vienne vous appeler.....
hi hi ....
je vous assure que depuis des années, c'est mon meilleur instant de gourmandise....et presque tous les jours......