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GATEAU MOELLEUX AUX NOIX ET CRÈME DE MARRON...

05 juillet 2016 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Pour le coup vous n'aurez qu'une brève photo.... Pour la petite histoire le we je travaille avec une amie... sauf que moi si je n'ai pas mon gouter ben ça va pas....alors j'ai pris pour habitude d'apporter le gouter , ce qui nous permet de prendre une...
TORTELLINI AU PESTO....

18 février 2015 ( #CUISINE )

Un recette sans photo.... ben parce que quand ça a été prêt... ça sentait trop bon..... on avait trop faim.... et que comme c'était trop bon.... ben quand j'y ai pensé c'était trop tard.... enfin si, vous en aurez une de photo... mais c'est pas elle qui...
COTES DE PORC EN SAUCE SAVORA...

13 février 2015 ( #CUISINE )

Un petit plat improvisé qui s'est révélé succulent... ultra simple et rapide à préparer..... il vous faut: _ un oignon, _ des cotes de porcs découpées en morceaux ( 2 belles pour moi) _ Une petite boite de champignons de paris à défaut de frais. _ quelques...
COOKIES NOIX ROQUEFORT

25 août 2015 ( #CUISINE )

Me revoilà le temps d'une recette... celà dit je pense que d'ici une grosse semaine, je pourrais, enfin j'espère pouvoir reprendre un rythme plus régulier... Passons à nos cookies.. ce jour là un apéro dinatoire qui se décide le matin pour le soir......
MON PARTENAIRE HISTOIRE DE GOÛT...

23 novembre 2015 ( #j'ai testé pour vous )

Un partenaire dont je dois vous parler depuis plus d'une semaine... mais comme beaucoup d'entre vous, le coeur manquait à la rédaction d'articles... Il y a quelques années, j'avais déjà eu le plaisir de recevoir un colis de leur part... je me souviens...
MARRONS AU SIROP...SANS PRISE DE TETE..

25 février 2018 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Comme chaque année, j'ai congelé une grosse partie des chataignes après avoir enlevé leur grosse peau, pensant en faire des marrons glacés pour les fêtes.. Sauf que ben... j'ai pas eu le temps... Il y a quelques semaines, en rangeant le congel, je me...
PAIN D'ÉPICES...

12 février 2018 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

On a souvent tendance à préparer du pain d'épices en fin d'année... surtout pour accompagner le foie gras, mais on oublie souvent qu'une belle tranche légèrement beurrée.. au petit dej ou au goûter ben.... C'est trop bon quoi? Et plus c'est super facile...
REBLOSSAS OU SAMOCHONS....

23 mars 2016 ( #TURBO RECETTES )

au choix suivant son humeur... il vous faut: des galettes de riz des petits morceaux de reblochon... on enveloppe on passe à la poêle... et miam! Ne pas hésiter à les faire dorer un peu plus que moi.. ça évitera sans doute une consistance un peu chewing...
MOELLEUX AU CHOCOLAT....

12 février 2016 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Alors les copines!! vous avez survécu au régime? Danielle... ça va la tapisserie?...mdr Après le manque de temps, je n'arrivais plus à publier..... j'ai envoyé un message à over blog tout à l'heure et j'ai eu une réponse super rapide... alors je vous...
MON LEVAIN...

06 février 2017 ( #CUISINE )

Depuis le début de l'année, je me suis lancée dans la fabrication, puis l'entretien de mon levain... Faisant mon pain tous les 3 ou 4 jours, je trouvais idiot d'acheter du levain en poudre ou de la levure à chaque fois.. Au départ, j'ai donc simplement...
AVEC CHONDRO-AID EXIT LES DOULEURS....

21 juin 2017 ( #j'ai testé pour vous )

Il y a quelques temps, j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester un nouveau produit... Vous avez sans doute remarqué que je teste de moins en moins...en effet, étant bien engagée vers la lutte pour le naturel et la protection de la planète, je...
PURÉE AU 2 PDT...

29 décembre 2017 ( #CUISINE )

Une façon d'alléger un peu la purée de pdt... ou en sens inverse de donner un peu plus de corps à celle de patate douce.... J'avoue que j'ai mélangé les deux précisément pour atténuer la patate douce... mon homme en est vite écœuré quand je la cuisine...
ANECDOTES ET SOUVENIRS DE VACANCES..

21 novembre 2017 ( #anecdotes et mots d'enfant )

Je prends toujours plaisir à vous raconter nos petites anecdotes.. d'ailleurs quand elles surviennent, ma première pensée est: "quand je vais raconter ça aux copines!!on va se marrer."..mdr Cette fois ci j'en rapporte peu car 90% de notre temps a été...
COMME UNE BOHEMIENNE OU RATATOUILLE EN BOCAUX...

25 août 2014 ( #CUISINE )

Encore une fois je cite la différence entre ratatouille et bohémienne: la seconde ne contient pas de poivron... Pour la préparation, chacune a sa manière... beaucoup font revenir chaque légume séparément avant de les réunir... Fénéante comme je suis,...
CREME GLACEE AU MIEL....

22 août 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Rha... j'étais bien partie pour reprendre le rythme de poster tous les jours mais ça n'a pas duré longtemps.... Il faut dire qu'en ré aménageant la chambre de mon Dydy, ben je me suis lancée dans du bricolage.. alors promis je vous fais voir quand j'aurais...
SEMENCES DE VARIÉTÉS ANCIENNES...

01 août 2017

Nous faisons notre potager depuis huit ans environ, et notre emploi du temps est axé autour de lui.. Certains appellent ça de l'esclavage..pour nous c'est la vie...car tout simplement notre garde manger.... Nous avons du apprendre beaucoup avant de bien...
JE TESTE DES VITAMINES...

17 novembre 2014

et y en a bien besoin.... je ne sais pas dans quel état vous êtes vous cette année, mais moi , bien que la Toussaint vienne juste de passer, je suis déjà ratapla de ratapla... aussi, quand j'ai su que j'avais été sélectionnée... ben je n'ai pu que sauter...
YES!!!!!

19 octobre 2014

La Germaine est en plein délire... parce que la Germaine elle part en vacances!!! et presque deux semaines!! c'est la première fois qu'on part aussi longtemps... aussi, le cerveau chauffe un peu ces derniers jours avec les préparatifs... pour nous qui...
BISCUITS A BASE DE JUS DE POMME....UN BRIN CHOCOLATÉS....

16 novembre 2015 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

J'avoue que ce matin, moi aussi il faut me bousculer pour reprendre un rythme normal.... je vous offre ces petits biscuits qui vous apporteront un peu de tendresse et de douceur... très simples et rapide à préparer,ils ont été appréciés aussi bien par...
FLAN A LA CHATAIGNE FRAICHE...

03 novembre 2014 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Me voici donc de retour.... un retour difficile..... mais retour quand même.. ce matin, mes hommes ont repris le chemin du boulot et des écoles... et moi je viens vous régaler... faut bien se consoler un peu non? Vous vous souvenez que pendant nos vacances,nous...
TARTE BRIOCHÉE AU FROMAGE COMME LE ROUY;;;

18 juillet 2016 ( #CUISINE )

Pffff.. c'est terrible... je crois que depuis quelques temps je replonge un peu avec le fromage dans mes petits plats... c'est pas raisonnable hein? j'essaie quand même de ne pas trop me jeter dessus..mas c'est tellement bon... ici une petite tarte que...
POCHON BRODÉ EN HARDANGER...

06 mai 2018 ( #COUTURE, #BRODERIE )

Il y a bien longtemps que je n'avais pas prix mon aiguille à broder.... et malgré le besoin de changer de lunettes ( les nouvelles seront là avant la fin du mois...), je n'ai pu résister lorsqu'on m'a demandé de confectionner un cadeau naissance.... Un...
GRATIN/FLAN DE PDT AU SOJA CUISINE...mais pas que

25 juillet 2015 ( #CUISINE, #je limite le cholestérol )

toujours dans ma lancée d'éviter au maximum les graisses animales.. ce jourlà j'en ai fait aussi pour ceux qui ne sont pas au régime... donc un bon plat à gratin plus un petit pour moi.. à vous d'adapter les quantités.... il vous faut: _ des pdt cuites...
GATEAU ABRICOT/ FRAMBOISE....

19 décembre 2015 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Alors je ne sais pas chez vous..mais quand j'achète un pack de yaourt fruix, pour ne citer aucune marque....certainsparfums partent plus vite que d'autres...ma foi, avec le nombre, ça se gère très bien...ça se gérait très bien... sauf qu'en quelques semaines:...
GRATIN PDT /JEUNES BLETTES...

24 juillet 2016 ( #CUISINE )

Allez, il fait un peu moins chaud, on en profite pour faire un petit gratin avec les légumes du jardin... _ quelques pdt, _ quelques jeunes blettes... _ 200ml de crème, _200ml de lait, _ 1 cas d'ail semoule, _ Bouillon en poudre, _ un peu de gruyère rapé...

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