GATEAU ABRICOT/ FRAMBOISE....

Alors je ne sais pas chez vous..mais quand j'achète un pack de yaourt fruix, pour ne citer aucune marque....certainsparfums partent plus vite que d'autres...ma foi, avec le nombre, ça se gère très bien...ça se gérait très bien...

sauf qu'en quelques semaines:

moi je suis passée au 0%...

Joss est parti sur Montpellier et ne rentre pas tous les week end..

et depuis début novembre, mon Alex a aménagé avec sa chérie...

Adrian est là sans être là...Il bosse comme un fou et on ne le voit quasiment jamais pour les repas...

et moi je continue à acheter des packs de 16 yaourts...parce que quand je vois le prix du pack de 8 ( avec moins de parfum,juste les fruits rouges ce qui serait parfait)...je ne peux me résigner à le prendre...

et du coup.....ben des yaourts à l'abricot qui attendent d'être choisis....

et pourquoi pas pour un gateau?

et avec les framboises qui sont au congel?

et ben c'est parti!!

on mélange:

_ 1 yaourt à l'abricot,

_ 1 pot d'huile,

_ 2,5 pots de sucre,

_ 3 pots de farine,

_ 1cc de bicarbonate,

_ 2 gros pots de framboises...

on verse dans un moule et on enfourne à 175°....

le résultat est terriblement moelleux...

terriblement fondant.....

rho... rien que de revoir les photos j'en ai l'eau à la bouche....pas vous?