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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2015-12-12T16:58:52+01:00
Voici une autre façon de manger le chou fleur.... une recette très simple qui se prépare assez vite et qui ici a été fort appréciée... Vous écrasez à la fourchette un mélange à parts égales ( à peu près) de chou fleur et de pdt cuits à la vapeur... à...
2015-12-08T11:08:44+01:00
une recette préparée avec des restes: un coup de tel de mon fils à presque 18h: "ça vous dit si on vient manger?" bien sur!!!!!!!!!! sauf que pas envie de cuisiner et que nous serons 6 ou 7 donc... je devais partir faire une course, arrêt rapide chez...
2015-11-25T16:41:25+01:00
largement inspiré du croque cake que j'ai déjà fait maintes fois... mais là mon pain un peu large et je voulais un grand plat.. d'ailleurs si j'avais fait plus grand.... ça aurait été mieux... mais là il faut abandonner l'idée de le faire avec des restes...
2015-10-26T08:24:48+01:00
Un association de saveurs dont on ne se lasse pas ici... La présence de roquefort n'est pas extra pour le cholestérol...mais une petite relache de temps en temps.. celà dit j'ai préparé ma pate sans beurre, et je n'ai pas utilisé de crème fraiche... il...
2015-10-20T05:56:59+02:00
Je ne sais pas pourquoi mais je n'avais jamais pensé à cette association.... Un plat on ne peut plus simple mais un véritablement régal, où la blette se retrouve adoucie par la saveur sucrée de la carotte... Comment faire? J'ai fait blanchir mes blettes,...
2015-10-14T16:06:28+02:00
Et bien voilà nous y sommes...la cheminée est allumée pour la première fois de la saison.... Déjà ces derniers temps, un peu de fraicheur nous donnait envie de passer à des plats plus consistants... J'ai eu envie de réaliser ces petits muffins.... bien...
2015-10-11T12:52:25+02:00
Un de nos gratins préférés .... courge/pdt au roquefort.... la recette? je vous l'ai déjà donnée, elle est hyper simple: on fait précuire ses morceaux de courges et ses pdt au micro ondes ou 5 mn à la cocotte minute ( vapeur). Dans une casserole, on verse...
2015-10-07T14:19:31+02:00
Dans la semaine mon homme a eu envie d'une tarte à la tomate avec pate à pizza... ( gros sujet de discussion ici.. chez moi une tarte à la tomate est avec une pate brisée ou feuilleté, sinon c'est une pizza...mdr) histoire de profiter des quelques belles...
2015-09-16T13:30:43+02:00
Quelques chaussons et blettes du jardin.... on les marie pour en faire de délicieux chaussons... Dans un premier temps, on fait revenir des oignons émincés, puis, lorsqu'ils sommencent à se colorer, on leur ajoute des feuilles de blettes coupées en morceaux,...
2015-09-09T15:03:37+02:00
La dernière fois que je suis allée faire le plein du frigo et des placards, j'étais un peu pressée et super crevée... Résultat des comptes, j'ai manqué d'attention... Super contente d'avoir acheté une super promo de steaks hachés, je me suis empressée...
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