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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2015-04-22T12:42:25+02:00
Un seule chose à dire: un délice!!! Beaucoup de personnes dans mon entourage me disent: le sanglier: beurk c'est fort!!!! c'est ce que je pensais moi aussi avant cette année.. je n'en avais toujours mangé qu'en daube ou en civet et effectivement, j'étais...
2015-04-11T17:51:52+02:00
Vous savez qu'au printemps, je me régale avec les asperges sauvages....et tout autant à partir balader pour en trouver... Cette année j'ai pas mal manqué de temps.. mais ...mais.... ben j'ai ai quand même fait une petite réserve... Et pour la première...
2015-03-22T14:27:27+01:00
Le tofu n'est pas un met que j'ai l'habitude de cuisiner.. il va falloir que j'y remédie d'ailleurs... il remplace la viande et je trouve qu'il est super digeste...Bien qu'on se soit copieusement servi de ce plat, aucune lourdeur pendant la digestion.......
2015-03-18T18:29:37+01:00
Un bon petit plat que j'ai préparé il y a quelques temps déjà, à l'époque où le médecin m'avait conseillé de mettre de la glace sous mon genou.... après le boeuf bourguignon, ce fut donc le tour à la saucisse de morteau d'être décongelée " sous le genou"....le...
2015-03-16T12:35:45+01:00
J'avais pourtant dit que je ne publierais pas tant que ce fichu captcha serait là.. mais que voulez vous.. vous me manquez!!! ... une quiche/tarte un peu classique mais si bonne... une bonne odeur de campagne... il vous faut: Pour la pate: 80 gr de beurre...
2015-03-02T14:48:11+01:00
la cornue des andes est une variété de tomates... nous en avons eu dans le jardin l'été dernier, sans trop savoir comment elles avaient atterri là... nosplans proviennet uniquement des graines que nous semons.. graines que nous récupérons de nos plantations...
2015-02-18T16:02:59+01:00
Un recette sans photo.... ben parce que quand ça a été prêt... ça sentait trop bon..... on avait trop faim.... et que comme c'était trop bon.... ben quand j'y ai pensé c'était trop tard.... enfin si, vous en aurez une de photo... mais c'est pas elle qui...
2015-02-14T20:58:28+01:00
Avant de vous en donner la recette, je voudrais vous remercier pour vos messages de sympathie.... Mes petites joues commencent à aller mieux, même si elles ont toujours cette jolie couleur toute rose... ça dégonfle doucement et est nettement moins douloureux...
2015-02-13T17:13:38+01:00
Un petit plat improvisé qui s'est révélé succulent... ultra simple et rapide à préparer..... il vous faut: _ un oignon, _ des cotes de porcs découpées en morceaux ( 2 belles pour moi) _ Une petite boite de champignons de paris à défaut de frais. _ quelques...
2015-02-11T17:38:27+01:00
Un gratin qui a eu un franc succès ici... super moelleux.... super fondant... et bien relevé à la fois... Pour le préparer il vous faut: _ 1 bon litre de lait , _ 300 ml de crème de coco, _ 100ml de crème fraiche, _ Environ 200 gr de gruyère, _ du sel,...
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