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POTAGE AU CAJUN....

05 septembre 2009 ( #CUISINE )

La veille de la rentrée, envie de manger une soupe, mais je n'avais pas fait les courses... Allez, on pioche dans le congel, pas grand choses non plus: carottes, chou, haricots verts, celeri,courgettes..... un peu la misère, même pas un poireau.... c'est...
TIRAMISU A GERMAINE.....

25 août 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

je vous l'avais bien dit... il m' a fallu 43 ans pour gouter à un tiramisu, et j'ai du retard à rattraper.... J'ai eu envie d'improviser, et voici ce fameux dessert...... Je me suis donc inspirée de le recette du tiramisu classique, à laquelle j'ai apporté...
VELOUTE DE TOMATE RAPIDE...

25 octobre 2009 ( #CUISINE )

Avec cette dernière semaine bien bousculée, la cuisine a été rapide et abrégée... ça ne nous a pas empêché de nous régalé.... une petite recette de velouté de tomate, prêt en un rien de temps: Faire revenir 2 oignons dans la cocotte minute, quand ils...
COOKIES AUX FLOCONS DE BLE.

22 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Mes premiers cookies aux flocons n'ayant pas été top top ( mais je n'avais pas de sucre roux), j'ai réitéré en modifiant la recette. En fait, l'envie m'en a pris samedi matin au réveil... la veille au soir, alex avait renversé la bouteille d'arôme vanille......
EAU FRAICHE SANS GLACONS.

22 août 2009 ( #astuces )

Oui, je sais, celle là j'aurais pu vous la dire avant... avec la canicule qui vient de passer, elle aurait pu vous être utile... En fait, c'est en faisant du tri ce matin que j'y ai pensé: J'ai ce qu'on appelle une fontaine à eau fraiche: en fait, elle...
EMBOUTEILLAGES DU DIMANCHE....

28 septembre 2009 ( #anecdotes et mots d'enfant )

Il est comment vous votre salon le dimanche soir? moi, il est comme ça: et, voyez le gros plan: les chaussons sont volontairement glissés sous le tapis pour donner du relief ( faut bien qu'ils servent à quelque chose, et au moins, il strainent pas au...
MES VACHES....

03 septembre 2009 ( #MES VACHES )

je vous ai déjà dit que les vaches étaient le symbole de mon enfance, et qu'elles me manquaient... alors, j'ai décidé de faire une collection! et ben oui, une collection de tucs qui ne servent à rien et sur lesquels il faudra faire la poussière, c'est...
CONCOURS TOMACOULI:VOTEZ POUR MOI!!!!!

06 octobre 2009 ( #CUISINE )

ça y est!! les votes sont ouverts...... rappelez vous, j'ai présenté il y a quelques temps une recette au concours "tomacouli".... maintenant, les votes sont ouverts... et il y a des lots à gagner pour les votants aussi!! alors, si ma recette vous a plu,...
GELEE DE ROSE...

12 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Ce n'est plus la saison des roses, mais c'est maintenant que je fais ma gelée... En effet,je n'ai que peu de rosiers, à chaque fois que je récupère des pétales, je les mets au congel, et bien sur, quand j'en ai assez, ben il fait trop chaud pour faire...
PANCAKES...UN REGAL!

04 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Mercredi, premier jour de collège pour Joss... Journée un peu chargée, et ni l'envie, ni le temps de me lancer dans la patisserie; heureusement, avant de partir en vacances, j'avais congelé les pancakes que m'avait fait parvenir mon partenaire: Et bien,...
MONSIEUR BANANIA...( au point de croix)

03 septembre 2009 ( #BRODERIE )

Le voici, mon fidèle compagnon de ces dernières vacances... il m' a suivi tout le temps: chez l'orthodontiste, au bord de la piscine, en voiture ( sur route droite), pendant mon café du début d'aprèm.... et le voici, terminé... c'est ma nièce qui va être...
LAYETTE MULTICOLORE...

14 août 2009 ( #TRICOT )

il y a déjà quelques jours que je dois vous montrer ça..... mais toujours pareil, manque de temps...... J'avais envie de tricoter petit.... et la maitresse de jody doit accoucher en octobre, une grossesse que je suis de près car sa fille ainée était préma....ce...
PDT SAUTEES...

08 août 2009 ( #CUISINE )

Il ne s'agit pas d'une nouvelle recette, mais plutôt d'une astuce que je iens vous faire partager.... mais avant, une petite anecdote à vous raconter: A la maison, j'achète très rarement des chips.... elles sont en principe réservées aux pique nique........
MODELE DE VESTE PLUIE GARCON.

19 septembre 2009 ( #COUTURE )

hier, avec le mauvais temps, chomage technique pour germaine: _pas de machine de linge à faire tourner (economie de sèche linge... mais aujourd'hui, ça tourne sans cesse!) _ peu de temps sur internet, vu le nombre de coups de tonnerre! alors, je me suis...
TARTE A L'OIGNON / COLOMBO.

19 septembre 2009 ( #avec du COLOMBO.... )

Rien qu'une tarte à l'oignon améliorée, mais ce petit plus donne immédiatement à vos repas un petit air de fête! Il faut donc: Faire fondre dans une poêle quelques oignons. Pendant ce temps, étaler une pate feuilletée dans un moule à tarte. Préparer la...
SOUPE DE COURGE

09 septembre 2009 ( #CUISINE )

Après quelques jours de flegme des casseroles, il faut bien s'y remettre.... Le congel n'est pas un puits sans fond!!! Je recommence doucement, avec une soupe de courge: une amie m'en a apportées, vous savez..celles qui ne sont pas ramassées parce que...
LA PRADELLE 2

31 août 2009 ( #anecdotes et mots d'enfant )

Voici donc la suite que vous attendez tous. Après une première journée de route, avec une belle ballade dans les bois de la corniche des cévennes, nous sommes arrivés en fin d'après midi. Nous avons été accueillis par une monitrice qui s'apprêtait à partir....
OMELETTE DU SUD.

23 août 2009 ( #CUISINE )

Une omelette que je fais toujours conséquente car elle se mange aussi bien chaude que bien glacée.. Bien pratique donc avec ces chaleurs, en cuisinant le soir, il y en a pour le lendemain midi.. je fais revenir dans un poêle des oignons ( 2 ou 3), quand...
GATEAU TENDRE...

05 août 2009 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Un gateau créé selon l'inspiration du jour et qui est parti tellement vite que vous avez failli ne pas avoir de photo... Mélanger: 200ml de lait de coco, 50ml d'huile, 130gr de cassonade, 3oeufs, 100gr de farine, 60 gr de maïzena, un sachet de levure....
HAMBURGERS MAISON...

01 octobre 2009 ( #CUISINE )

chacun a sa manière de préparer les hamburgers... Ici, c'est un peu le resto à chaque fois, chacun met quelque chose de différent ( ou pas ) à l'intérieur... le mien, c'est comme ça: Tout d'abord, je fais fondre et laisse colorer des oignons dans une...
CAKE AU COLOMBO N °2

20 août 2009 ( #CUISINE )

Voici une variante du cake au colombo.... Malheureusement, j'ai totalement oublié de le prendre en photo... Voici la recette: La pate est la même que dans la première recette, c'est la garniture qui varie: 1 barquette de lardons, 1 courgette coupee en...
SOUPE DE RAVIOLES

10 octobre 2009 ( #CUISINE )

Je ne sais plus qui est ce, mais l'une d'entre vous m'a donnée cette idée, il y a une dizaine de jours environ... j'ai vu une recette de bouillon au ravioles... alors, dès que je sais qui s'est, je mets le lien immédiatement... (a y est!! elle s'est reconnue!!)...
BONNET ENFANT TRICOT AIG 7

15 septembre 2009 ( #TRICOT )

Oui!! encore un bonnet... mais enfant cette fois ci... regardez cet ensemble mère -enfant... Plutôt sympa non? Il est tricoté sur le même principe que le mien Il est très extensible et convient je pense à plusieurs taille: monter 40m aig 7, tricoter 2...
PUR JUS DE RAISIN..

08 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Beaucoup de raisin, et pas envie de faire de raisinet... alors pourquoi pas un petit jus? Oui, mais je n'ai pas de centrifugeuse.... Il faut trouver une solution..... Mon mini robot, envoyé par Une bonne poignée de grains dans le bol, un coup de broum......
"LA PRADELLE",UNE AUBERGE DE REVE....

30 août 2009 ( #anecdotes et mots d'enfant )

Voilà, je viens vous présenter ce nouveau partenaire..... Cette auberge est celle où nous venons de passer nos vacances.... J'avais réservé cette chambre d'hôte vraiment par hasard, ne trouvant rien à l'endroit exact où mon homme avait envie d'aller....

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