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GATEAU 6/6....

29 septembre 2009 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Je pense que vous serez d'accord avec moi: on ne peut pas appeler un gateau quatre quarts si il contient 6 ingrédients de base.... voici ma recette: mélanger: 125gr de beuure fondu, 3oeufs, 125gr de farine, 125gr de sucre 125gr de noix de coco, 125ml...
CIGARETTES RUSSES....

28 octobre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Nous sommes dans la série des recettes chipées.. En fait, j'en ai tout un stock bien rangé dans mon ordi, alors, il faut bien que je les teste... et comme en ce moment, c'est la bousculade perpétuelle dans la maison, du coup, j'en profite: je régale tout...
GATEAU MARBRE BANANE/ CHOCONOISETTE...

16 octobre 2009 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Encore un truc à tomber par terre.... un simple gateau au yaourt un peu revu sur le dosage du sucre... et deux ingredients magiques : le cacao noisette et le sucre à la banane que vous pouvez trouver chez: Histoire de goût... J'ai donc préparé une pate...
SOUPE DE VIEUX LEGUMES AU THYM...

15 octobre 2009 ( #CUISINE )

Cette fois ci, ce n'est pas les fonds de tiroirs que j'ai faits, mais les fonds de bac à légumes... Il m'en restait quelques uns, un peu fripés, plus très fermes, mais encore consommables. J'ai donc utilisé: 1 oignon, 1 échalote, 1 morceau de courge butternut,...
LANGUES DE CHAT...

09 octobre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Un classique des petits biscuits... tellement simple à réaliser qu'il en est à mon avis inratable!!! Pour 4 blancs d'oeuf, il faut: 120gr de beurre fondu, 120gr de sucre glace, 150gr de farine; mélanegr le tout et déposer de petites cuillères de pates...
MON FROMAGE

21 décembre 2009 ( #Mes fromages )

Voilà, après quelques jours d'égouttage, mon fromage prends de l'allure: j'ai publié mes articles dans le désordre, et à ce stade là, ma cage à fromage n'était pas finie.. pour qu'il commence à sécher tant bien que mal, et protégé des mouches, j'ai posé...
CHOU FARCI LIGHT...

03 octobre 2009 ( #CUISINE )

Aujourd'hui, chou farci light? ça existe? version germaine...oui!! En fait, on apprécie de moins en moins la farce souvent bien grasse. j'adapte donc de plus en plus ma farce aux merguez... allez, c'est parti!! La farce ( les quantités sont importantes,...
PETITS PAINS CANNELLE OU CACAO...

27 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Une recette chipée à Patchouka.... et alors, un véritable délice.... voici quelques photos de la prépa: ici, la sortie du four... en fait, ce jour là, je m'étais rendu compte vers 18h qu'il n'y avait plus grand chose pour le petit dej.... ces petits pains...
FRAISES EN GELEE DE MENTHE....

30 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Samedi, j'ai eu l'occasion d'acheter des fraises magnifiques et super bonnes à un super prix inespéré en cette saison... Il s'agissait en fait de barquette recomposée avec les restes de la veille, résultat: 1,25€ les 500gr ( bien dosés) je me suis jeté...
DECONGELATION EXPRESS...

21 octobre 2009 ( #astuces )

Dernièrement, alex et cynthia m'ont appelé en fin de matinée, ils avaient froid et n'avaient pas envie de manger à la cantine... je sors des tranches de viande du congel, mais on n'est plus en été, et au moment de filer les chercher, la viande était toujours...
CAROTTES PAYSANNES TOUTES SIMPLES...

27 septembre 2009 ( #CUISINE )

Une recette toute simple, mais qui dépanne bien et qui est délicieuse... je fais revenir un bel oignon dans ma cocotte avec une barquette de lardons fumés, puis je rajoute mes carottes coupées en rondelles. je laisse cuire quelques minutes, puis je mouille...
TUTO TUNIQUE FEMME

21 septembre 2009 ( #COUTURE )

vendredi, journée couture... après la veste de pluie pour jody, je me suis confectionné une tunique un peu originale.... voici les étapes de la fabrication. j'avais acheté le coupon de tissu au printemps à marseille, dans les quartiers arabes.... pour...
SURPRISE DU JOUR....

18 décembre 2009 ( #vous m'avez offert )

Aujourd'hui, mon facteur m'a encore gatée!!! le pauvre, il doit en avoit marre, en ce moment, tous les jours il a au moins un paquet pour moi!!! donc, à 13h, quand il m'a remis deux colis et un paquet dans les mains, je n'ai pas été très surprise... sauf...
SUCRE VANILLE...

29 septembre 2009 ( #astuces )

Une petite astuce bien connue mais à laquelle on ne pense pas toujours... La vanille se vend assez cher, dernièrement, j'ai fait un bonne afaire sur E bay, où j'ai réussi à en acheter 10 gousses pour 1€!! c'est par pour autant qu'il faut la gaspiller,...
GATEAU MARBRE CHOCO/NOISETTE...

17 septembre 2009 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Alors là les filles... j'ai bien l'intention de vous faire mourir d'envie.... accrochez vous..... Je viens de découvrir ce produit que mon partenaire: m'a fait découvrir: lisez bien la composition: c'est LE produit qu'on doit avoir chez soi absolument......
MANTECAOS.....

18 décembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Des petits biscuits qui ont pour origine le grand sud, mais chez nous, il y a des années qu'ils ont trouvé leur place parmi les biscuits de noël... vous en avez certainement vu en patisserie, ils sont en général assez gros, et assez chers... et pourtant,...
MODELE BONNET FEMME AU TRICOT

10 décembre 2009 ( #TRICOT )

Ce bonnet n'est pas une nouveauté... c'est un modèle que je vous ai déjà montré; il est juste tricoté avec une laine différente cette fois ci, avec de l'alpaga de chez ovillos. il m'en a fallu à peine plus d'une pelote. voici la photo, les explications...
POKEMON STARI AU POINT DE CROIX...

17 novembre 2009 ( #BRODERIE )

je ne sais pas si j'ai bien écrit le nom du pokémon.... en tous les cas, on en aura mangé chez nous du pokémon..... heureusement, adrian était déjà un peu grand quand ils sont sortis, mais alex a très vite retenu les nom des 149 de l'époque.. malgré les...
ECHARPE VANILLE/CHOCOLAT POUR AIDER PAUL

12 novembre 2009 ( #TRICOT )

Vous vous souvenez de l'appel de Muriel pour aider les parents du petit Paul à aménager leur maison.... Je pense que sur ce coup là, nous sommes nombreuses à nous être senti concernées... Entre deux navettes scolaire, j'ai réalisée cette petite écharpe...
QUICHE AU CHORIZO...

30 octobre 2009 ( #CUISINE )

Je n'y avais jamais pensé... il a fallu que je sois embêtée en ouvrant une double barquette de lardons: une des deux parties avait bizzarement changé de couleur... aucune hésitation: poubelle! mais ma quiche était un peu maigre... alors, hop, quelques...
VELOUTE DE COURGETTE / TOME FRAICHE

07 octobre 2009 ( #CUISINE )

Ou bien: VELOUTE DE COURGETTE / ALIGOT Beaucoup d'entre vous réalisent des soupes de courgettes avec de la vache qui rit... et là, envie de soupe de courgette au fromage, mais pas de vache qui rit... mais de la tome dans mon congel... Il s'agit donc de...
HARICOTS BLANCS/SAUCISSES AU CAJUN.

23 septembre 2009 ( #CUISINE )

Une recette simple et vite prête.. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner les haricots frais ni secs, j'utilise donc des boites.... Dans la cocotte minute: faire revenir un bel oignon, ajouter 4 saucisses de toulouse ( pour moi, coupées en tronçons), une...
FAIRE SES FROMAGES (suite):

08 décembre 2009 ( #Mes fromages )

ça y est!!! mon premier fromage est réussi.... enfin, était.... car il n'a pas fait un pli! bon, il était petit car c'était un essai, ok, mais bon... alors, comme il était petit, je ne l'ai pas trop fait sécher, je me suis dit que si il y avait trop de...
GATEAU FLAN DE COURGE....

05 octobre 2009 ( #GATEAUX ET BRIOCHES )

Je sais, ce n'est pas parce que j'ai reçu ma crème anti cellulite qu'il faut en profiter... et pourtant... Aujourd'hui, je vous propose une recette un peu originale.... ma belle file adorée m'a donné une courge butternut, je n'en avais jamais vu avant.......
CERISES CONFITES (2)

11 septembre 2009 ( #DESSERTS et SUCRERIES )

Je vous avais promis que je ferais un test.. il est fait: J'ai refait des cerises confites, mais à partir de cerises congelées: résultat..ça marche!!!!! La seule chose, j'ai mis un peu plus de sucre dans le premier sirop.... Sinon, j'ai suivi la même...

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