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2012-04-05T08:57:00+02:00

TARTE AUX ASPERGES SAUVAGES ET COEURS DE PALMIER...

Publié par ma-ger-de

Autant vous dire  que les asperges sauvages,

nous en faisons une cure..

 hier encore belle ramasse, la pluie les a fait sortir alors qu'elles avaient bien du mal...

 

PICT0084-copie-1.JPG

 

voici donc une petite tarte bien sympathique,

pour la préparer, il vous faut:

 

1 pate feuilletée,

1 poignée d'asperges sauvages,

1/2boite de coeurs de palmier,

5 oeufs, 

 de la crème, un peu de gruèyre, et 

1 cac de flocons de légumes...ou à défaut, quelques fines herbes pour relever un petit peu.

 

_ dans un premier temps, faire blanchir 3mn les asperges puis les égoutter,

 égoutter également les coeurs de palmier.

 

_ battre les oeufs avec la crème et le guyère ainsi que les épices.

 étaler la pate dans un moule à tarte,

déposer au fond les rondelles de coeurs de palmiers, puis disperser les asperges.

 recouvrir de la préparation et enfourner....

il ne reste plus qu'à se régaler.....

 

bonne journée à tous!!

Voir les commentaires

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commentaires
M
<br /> J’ai soudoyé mon voisin et la semaine prochaine il m'emmène chasser l'asperge merci de m'avoir redonner l'envie d'en manger et énorme bisous<br /> et tout et tout...<br />
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M
<br /> <br /> super!! bonne chasse!!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> coucou ma Magerde<br /> <br /> <br /> miammmmmmmmmmmm !!!! j'aime tout  ,mais jamais mange de coeur de palmiers chaud ,je me dois de gouter maintenant !!<br /> <br /> <br /> pleins de gros bisoussssssssssss ma belle Magerde<br /> <br /> <br /> danielle<br />
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I
<br /> Hummm<br /> <br /> <br /> Bonne journée ! bizz<br />
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H
<br /> tarte original et légère parfait<br />
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M
<br /> Bises!<br />
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N
<br /> Bien appetissante cette belle tarte, miam !! Bon week-end, bises<br />
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B
<br /> Beaucoup de goût dans ce plat <br /> <br /> <br /> bises<br />
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G
<br /> coucou rachel ,j'ai vraiment envie de gouter a tarte avec le gout des asperges ,elle a l'air trés délicieuse hummmmm bises ma belle<br /> <br /> <br /> bonne journée et j'espere qu'il fait beau chez pas comme ici<br />
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L
<br /> un duo qui me plait!! bon vendredi, bises<br /> <br /> <br /> lou<br />
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N
<br /> Comment je fais pour trouver des asperges sauvages ???<br /> <br /> <br /> Cà a l'air bien bon !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
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L
<br /> La recette est notée !!! Bisous...<br />
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V
<br /> ça a l'air délicieux ! Merci.......<br /> <br /> <br /> Bisous du soir<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> une belle idée pour une tarte originale et savoureuse. Bravo et bonne soirée<br />
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J
<br /> je ferai bien une petite cure avec vous ! miam j'adore les asperges, mais des sauvages.... je n'ai pas eu l'occasion d'en voir par ici. Bises<br />
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G
<br /> Trop bon ces petites asperges sauvages!!!!! je m'en lèche les babines!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma germaine!<br />
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S
<br /> mmmm les coeurs de palmiers :) Gros bisous<br />
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V
<br /> <br /> <br /> <br /> Dés que le soleil sera de retour , nous allons balader les chiens dans la campagne : A nous les asperges sauvages !!!<br /> <br /> <br /> Gros baisers Rachel<br />
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M
<br /> <br /> dépêchez vous!! elles sont bien sorties! unebelle ramasse aujourd'hui!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> hummm un vrai régal !!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
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7
<br /> Trop bon j'adore les asperges sauvages, pas pu envoyer de mail à Mamounette, ça me revient en certificat de failure.<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssss <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Mumu<br />
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H
<br /> quel délice !! un peu de réconfort fait du bien !<br /> <br /> <br /> biz helene<br />
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Z
<br /> Une bonne recette ma Rachel. Merci du partage. Bises et bon jeudi . ZAZA EKLABLOG<br />
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M
<br /> Miam, divine!<br />
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B
<br /> je mettrais bien moins d'oeufs dedans mais ça me tente bien, les coeurs de palmier aussi j'adore !! bisous<br />
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M
<br /> <br /> en fait j'en emts autant parce on est nombreux!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
dire qu'ici pas question de trouver des asperges sauvage, je crois bien qu'on les trouves plus dans ta région, en tout cas tu me fais saliver avec ta tarte. Bonne journée
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L
<br /> j'arrive!!! prépare une assiette en plus!!!! comme c'est beau et que ça m'a l'air trop bon!!! miam miam!!!<br /> <br /> <br /> merci pour ces belles recettes ma bichette!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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B
<br /> Hum !!!! ça m'a l'air bien bon !!! bien que je connaisse pas les asperges saubages.... Gros bisous !!!<br />
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M
<br /> <br /> regarde à quoi ça ressemble<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.algeriemesracines.com/loisirs/asperges-sauvages.php<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'ai appelé chéri pour la recette il m'a répondu que c'était dangereux les asperges sauvages!! Il faut les attraper! Je sais que nous en<br /> avons nous aussi mais je ne sais pas à quoi cela ressemble tu peux m'expliquer s'il te plait.<br />
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M
<br /> <br /> lol!! ben ça griffe un pue ouais!!<br /> <br /> <br /> regarde ça, ça te dit tout:<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.algeriemesracines.com/loisirs/asperges-sauvages.php<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> une petite part pour midi!<br /> <br /> <br />  trop tard je pense<br /> <br /> <br />  bisous bonne journée<br />
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S
<br /> vivement que je trouve des asperges sauvages sur les étals Bonne journée Bizz<br />
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D
<br /> ah ben poireaux et aspèrges sauvages c'est djà pas mal non loll<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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M
<br /> Voilà qui a l'air délicieux!!!<br />
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T
<br /> hoooooooooooo ça doit être bon! dis moi tu les trouve ou tes asperges sauvages???Merci ma -ger-de<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br />
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M
<br /> <br /> alors je les trouve en sous bosi ou bord de chemin, regarde cet aricle est très bien fait:<br /> <br /> <br /> http://www.algeriemesracines.com/loisirs/asperges-sauvages.php<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> quelle chance d'avoir plein de trucs sauvages qui poussent chez toi ;-)<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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M
<br /> <br /> sauf que moi j'ai pas de cèpes...snif!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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