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cuisine

2012-07-06T18:27:00+02:00

MOELLEUX VACHE QUI RIT /CIBOULETTE

Publié par ma-ger-de

Une recette chippée à Lolo.. ICI... je n'ai fait que rajouter du jambon cru et de la ciboulette... un régal.. d'ailleurs c'est drôle, ici personne n'aime la vache qui rit, mais quand je la cuisine, tout le monde se régale...

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2012-07-05T19:15:00+02:00

RISOTTO GUACAMOLE...

Publié par ma-ger-de

Et un risotto de plus à la collection un!!!! un risotto préparé avec un riz pakistanais.. un riz un peu long à cuire.. très long même.. et qui est resté croquant.. nous ça nous a bien plu... celà dit, hier j'en ai repréparé en laissant trempé un moment...

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2012-07-04T18:52:00+02:00

CHTITHA....PLAT DE BOEUF....

Publié par ma-ger-de

nous sommes dans une petite série de recettes chippées... j'essaie de ne pas me laisser envahir par ma liste de favoris... encore une fois, c'est une recette trouvée chez Assia... un pur délice qui n'a pas fait un pli à la maison.. pourtant j'en avais...

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2012-07-02T19:11:00+02:00

RISOFLETTE TANDOORI.....

Publié par ma-ger-de

Ah là là!! on ne sait plus quoi inventer!!! mdr!! on y va pour cette risoflette? avec une recette aussi simple que celles que je vous propose d'habitude: on fait revenir quelques oignons auxquels on ajoute quelques légumes en petits morceaux: courgettes,...

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2012-07-01T18:59:00+02:00

CONSERVE DE SOUPE DE COURGETTES....

Publié par ma-ger-de

me voilà toujours dans les courgettes, et donc toujours dans les conserves... ultra simple!! le soupe de courgette, je la fais .. devinez comment.. avec des courgettes.. rien que des courgettes... c'est seulement au moment de manger que je l'agrémente:...

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2012-06-29T19:00:00+02:00

COURGETTES A LE MENTHE...

Publié par ma-ger-de

un petit plat tout simple que j'avis prévu de faire en risotto, sauf qu ece jour là: pénurie de riz... je l'ai donc servi avec des pates... j'ai tout simplement fait revenir quelques oignons et des courgettes, puis en fin de cuisson, j'ai rajouté un yaourt...

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2012-06-27T19:04:00+02:00

RISOTTO FACON RAVIOLES....

Publié par ma-ger-de

non non, je n'ai pas fait des ravioles farcis au risotto, ni du riz farci aux ravioles!!! encore une fois, j'ai adapté...pour retrouver le goût des ravioles.. si bon, mais si chers.. et un peu longs à faire pour le nombre de grandes bouches que nous sommes...

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2012-06-26T19:19:00+02:00

EDIT CONSERVES DE COURGETTES ( ou bocaux de courgettes)

Publié par ma-ger-de

EDIT Désolée pour la couleur un peu agressive de cet édit mais je voudrais mettre les choses au clair pour cette technique: Plus les années passent, et plus cet article a du succès, et je finis par penser que ça dérange certaines personnes.. En effet,...

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2012-06-24T19:51:00+02:00

QUICHE COURGETTES/ MAROILLES...

Publié par ma-ger-de

Enfin style maroille... le fromage de marque repère qui s'apparente au maroilles étant plus à la portée de ma bourse.... allons y. il vous faut: 3 ou 4 petits courgettes ( du jardin pour moi) 1 pate feuilletée, 5 oeufs, 1 barquettes d'émincés, 2 cas de...

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2012-06-21T19:13:00+02:00

BOURGUIGNON PROVENCAL....

Publié par ma-ger-de

Si ça existe!!!!!!!!!!!! la preuve: il vous faut: _de la viande à bourguignon ( nature et régions) _ 2 bons verres de vin, 1 bel oignon, 1 courgette, 1 aubergine, 1 poignée de tomates séchées( surgelées pour moi), 1/2 poivron rouge, 1/2 boite de tomates...

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