un petit plat tout simple que j'avis prévu de faire en risotto, sauf qu ece jour là: pénurie de riz...
je l'ai donc servi avec des pates...
j'ai tout simplement fait revenir quelques oignons et des courgettes,
puis en fin de cuisson, j'ai rajouté un yaourt brassé nature, du sel du poivre et de la menthe ciselée...
tout simple, mais un régal!