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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2013-06-17T13:14:00+02:00
Je viens vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire un partenaire comme je les aime.... Une entreprise familiale qui perdurent dans la tradition depuis 3 générations... leur objectif premier? la qualité... Les lots de blé sont contôlés en permanence,...
2013-06-13T18:24:00+02:00
0 ma façon parce qu'il s'agit d'une recette chippée à lolo: ICI.. mais comme je n'avais pas tous les ingrédients, ben j'ai fait avec les miens... je vous laisse découvrir la marche à suivre chez elle, voici ce que j'ai mis: mes aubergines étaient congelées,...
2013-06-08T12:16:00+02:00
Un bon risotto complet, tout simple, mais qui prend vite un air de fête avec l'ajout de colombo... pour le préparer il vous faut: 1 à 2 oignons, une belle assiette creuse d'un mélange de légumes, pour moi: poireaux, carottes, asperges sauvages, courgette;...
2013-06-06T19:01:00+02:00
avec la pluie de ce printemps, on n'a jamais eu autant de menthe dans le jardin.. j'en arrache et j'en donne à replanter... et je cueille... et me viennent l'idée de recettes comme celle ci: pour les galettes il vous faut: environ 1/5ème de baguette de...
2013-06-05T18:41:00+02:00
Une recette inspirée par Méline ICI... pas grand chose à voir vous allez me dire, la sienne est en version sucrée... mais quand même... Dans mon jardin, il y a les pieds de blettes de l'an dernier qui montent... je les coupe régulièrement: ils refont...
2013-06-04T18:50:00+02:00
alors celle ci, je ne pouvais pas ne pas la réaliser... sur la base d'une tarte au maroilles, j'ai remplacé ce dernier par un mélange de beaufort et de tomme de savoie rapés... voici donc la recette de la pate: ( pour une grande plaque de cuisson) mélanger:...
2013-06-01T20:33:00+02:00
où comment faire manger du poisson aux enfants, ( et aux grands un tant soit peu réticents....) même moi j'en ai mangé sans citron ni sauce.... par contre ben... ce sera une recette sans photo.. je les ai préparés un soir un peu " panique".... Ils se...
2013-05-23T19:08:00+02:00
Pierrette m'a fait découvrir il y a peu un super fromage: la tome de savoie... ciel que c'est bon.. et même si la croûte sent un peu, le fromage en lui même est très gouteux ettrès doux à la fois... pour l'anecdote, quand jody l'a gouté, il m'a dit "...
2013-05-21T19:05:00+02:00
un risotto super vite préparé.. un soir où je manquais de motivation.. et bien j'ai été surprise du succès qu'il a rencontré..... à préparer donc un peu dans la précipitation pour avoir le même résultat!! dans ma poêle wok, j'ai fait revenir ( à moitié...
2013-05-17T19:18:00+02:00
une recette aperçue dans un magazine.. je m'en suis inspirée pour faire à ma sauce... _ dans un premier temps, on fait cuire environ 700 gr de lamelles de poireaux 10mn à la vapeur.... ( sur que ça serait meilleur revenu dans du beurre mais bon, on est...
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