750 grammes
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2018-07-27T09:52:00+02:00

MUFFIN GÉANT A LA FRAISE...

Publié par ma-ger-de
MUFFIN GÉANT A LA FRAISE...

Parce que j'ai abandonné depuis longtemps l'idée de faire de petits gateaux...et surtout le rapport entre le temps qu'on met à verser dans les petits moules et celui auquel le tout est englouti....

il vous faut:

_ 230 gr de farine,

_ 150 gr de sucre roux,

_ 1 sachet de levure,

_ 4 oeufs,

_ 120 ml d'huile,

_ 1 gobelet de coulis de fraise.

 

Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les oeufs un à un, et enfin l'huile...

Quand le mélange est bien homogène, ajouter le coulis de fraise en remuant grossièrement...

Verser ensuite la pate das un moule à cake ( chemisé pour moi) et faire cuire ...

Alors coté cuisson... comment dire... après erreur de manipulation du four, voici comment il a cuit:

Four préchauffé à 200...

cuisson: 30 mn à 75° , le reste à 175°.... et on ne rit pas svp.....

MUFFIN GÉANT A LA FRAISE...

J'en ai goûté un petit morceau, le reste s'est envolé à une vitesse effarante!!!

 

Je pense que je ne suis pas la seule à le trouver très bon...

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commentaires

Danielle 11/08/2018 13:24

Coucou Ma Belle
ok je ris pas !! MDR !!
tu n'étonne qu'il n'a pas fait long feu ce muffin , il donne l'eau à la bouche rien que de le voir !!
Gros bisous
Danielle

Monique 27/07/2018 16:18

Hummm! Bien appetissant ce gateau ma Germaine ! MERCI pour ton gentil partage
et des GROS BISOUS sous la chaleur .

ZAZA 27/07/2018 14:15

Excellente recèles ma Germaine pour les gourmands surtout !
Bises et bon vendredi

Zabelle 27/07/2018 13:51

Gâteaux miam miam
Chez nous non plus ça ne vieillit pas
Bonne journée
Bisesv

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