Une petite recette que j'ai réalisée début octobre....histoire de clôturer les cueillette des framboises...
Alors que vous êtes toutes dans vos recettes de Noël, moi j'arrive avec mon moelleux tout simple....
Mais il est si vite préparé que vous n'aurez aucune excuse pour ne pas le préparer pour vos loulous pendant les vacances....
Il vous faut:
180 gr de beurre fondu,
180 gr de sucre,
4 oeufs,
200 gr de farine,
1 bon jus de citron,
200 gr de framboises ( voir un peu plus si comme nous vous les adorez...)
1/1 cc de bicarbonate...
Il suffit de mélanger les ingrédients dans l'ordre où je les ai cités...
de verser la préparation dans un moule chemisé, et d'enfourner à 175° pendant 20mn, puis terminer la cuisson à 180°...
Non je n'ai pas encore repris mes activités culinaires ( ni aucune autre hormis le tricot)... car je n'ai toujours pas trouvé de logement....( le marché est saturé et le montant des loyers dans ma ville est exorbitant...( d'ailleurs y a même des gens sympa qui vous proposent gentiment " pour vous aider" un charmant studio pour 850 euros/mois....mdr!!)...
mais je garde le moral... et comme vous me manquez, je profite d'un peu de connexion pour venir papoter avec vous...
A très vite!!