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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2016-03-31T16:39:17+02:00
Une recette réalisée totalement au pif, et à ajuster selon ses propres goûts.. Il y a une chose qui me dérange dans les agrumes cuits, c'est cette amertume causée par la peau... or à l'automne on m'a offert un pot d'oranges confites au sirop dont je suis...
2016-03-27T12:33:10+02:00
Une petite douceur histoire de se consoler du temps bien pluvieux... je n'ai pas de photo de présentation.... Signe qu'ils ont très vite disparu... heureusement que c'est le genre de biscuits qui se prépare très vite... Dans un saladier, on mélange: 200...
2016-03-25T17:26:04+01:00
Il s'agit de mon nouveau partenaire... LA FABRIQUE DES GOURMETS c'est une boutique dans laquelle vous allez pouvoir trouver tout ce qu'il vous faut pour créer des gourmandises et patisseries de rêves... Voici ce que j'ai reçu: CROUSTILLANT DE PISTACHE...
2016-03-23T13:07:55+01:00
au choix suivant son humeur... il vous faut: des galettes de riz des petits morceaux de reblochon... on enveloppe on passe à la poêle... et miam! Ne pas hésiter à les faire dorer un peu plus que moi.. ça évitera sans doute une consistance un peu chewing...
2016-03-21T18:12:00+01:00
Je commence cet article avec un lien vers les premières étapes: ici Et nous voilà donc à la fabrication du plateau... Vous savez que quand je fabrique un meuble, je ne prépare aucun plan.. j'ai une idée, et ensuite je l'adapte avec les matériaux que j'ai.....
2016-03-16T18:05:09+01:00
comme quoi tout est possible... En fait ce jour là il me resta it de la pate à pizza ... après avoir tissé mes saucisses...lol.. dans ce cas là, je m'en sers souvent de levain pour faire un pain le lendemain, mais là j'ai eu envie de tenter la brioche...
2016-03-15T14:20:44+01:00
Pour celles et ceux qui arrivent juste, vous pouvez voir la première étape ICI Une fois mes 3 premiers morceaux bien poncés, je les assemble. Je présente les cotés, et les fixe au fond à l'aide de vis: ensuite sur le devant, je place une baguette sur...
2016-03-12T13:38:37+01:00
Hi hi je vous l'avais bien dit que mon fils avait des pouvoirs: Il a appuyé sur le bouton de l'ordi pour le démarrer.... et ça a marché!!! mdr!! pourtant moi j'avais eu un écran rouge tout rayé... et mon homme à chaque essai écran noir.. bon, ben j'ai...
2016-03-11T08:30:38+01:00
celles qui me suivent sur fb le savent, mon ordi m'a lachée hier.. je mets tous mes espoirs sur les pouvoirs de mon joss.. mais il me faut attendre samedi... en attendant, je pianote sur celui de mon homme qui a déjà un age bien avancé ( l'ordi hein,...
2016-03-10T09:23:34+01:00
Une astuce bien pratique quand on est nombreux.... et que bien sur il y a des goûts très différents... Je prépare ma pate.. puis au moment de mettre sur plaque, je rajoute un ingrédient... sans avoir besoin de salir 3 bols... Voici donc la pate de base...
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