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2019-03-06T11:22:47+01:00

MOELLEUX AUX CRANBERRIES.....

Publié par ma-ger-de

Je ne vous ai pas oubliés....loin de là.....

 

La dernière fois je vous ai montré les travaux en cours....

Et bien le plus gros est fait mais ils ne sont pas totalement terminés....

Un autre événement qui n'était pas prévu est arrivé:

J'ai eu la possibilité d'accéder à une formation informatique.... voui.... du coup à peine le temps de poser les cartons ( mais pas de les ouvrir) que Germaine a pris un nouveau rythme.... retour à l'école....

Je ne vous cache pas que là j'accuse un petit coup de fatigue mais je reste zen et m'impose un peu de repos... c'est d'ailleurs à cette occasion que je suis là.

 

Aujourd'hui je vous présente une recette réalisée il y a plusieurs semaines déjà.... ce jour là on m'avait donné un sachet de cranberries fraîches.... Je pensais me régaler et en fait personne ne les a appréciées telles quel...trop acides...

Alors j'ai eu idée de les cuire au sirop...... pour ensuite préparer ce moelleux avec..

Donc dans un premier temps, la cuisson au sirop, je n'ai pas vérifié le temps, mais on le voit vite à l'oeil, et au pire on goutte hein?..... 

ATTENTION!!!

Surtout on ne jette pas le sirop!!!! pas de gaspillage!!!

on en reparle après le gateau...pour lequel il suffit de mélanger:

 

200 gr de farine,

180 gr de sucre,

1 sachet de sucre vanillé,

4 oeufs,

1/2 sachet de levure;

80 ml d'huile,

1 yaourt ( à la vanille pour moi).

 

Lorsque la pate est bien homogène.... on ajoute les cranberries:

MOELLEUX AUX CRANBERRIES.....

Plus qu'à verser dans un moule et à cuire à four chaud ( 180°)....

le gateau est cuit quand une lame de couteau en ressort sèche....

MOELLEUX AUX CRANBERRIES.....

Je vous en offre une part?

MOELLEUX AUX CRANBERRIES.....

Je vous avais dit de ne pas jeter le sirop.....

Il suffit de rajouter la moitié de son poids en sucre et de refaire cuire pour obtenir une super gelée !!!!!

Comme d'hab, rien ne se perd!!!

MOELLEUX AUX CRANBERRIES.....

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commentaires
V
Voilà une superbe recette. Je n'ai jamais acheté de cranberry mais mon medemédme recommandé alors cette recette est la bienvenue
Répondre
A
Aaaah un joli gâteau, et l'idée de la gelée très bien aussi, courage pour ta formation, ça va le faire !
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M
Merci!!!! oui!!! je suis rassurée..... je pense en ayant vu les profils du groupe que je ne serai pas trop à la traine!!! l'ambiance est sympa, tout le monde est agréable!!! bisous!!!
D
coucou ma Belle
OB commence a ma taper sur les nerfs , je ne reçois plus les avis de publications des autres blog OB !! GRRRRRR !!
merci pour ces deux recette en une ,bon courage pour ta formation !!
GROS BISOUS
Danielle
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M
arf les éternels bugs... mais tu sais c'est pas mieux ailleurs!!mdr!!! bisous!!!
L
Contente d'avoir de tes nouvelles....!
Bonne progression vers une vie nouvelle ... !
Répondre
M
Merci beaucoup!!!! oui c'est vraiment un grand changement!!! bisous!!
M
Trop bien pour cette formation!!! Essaie de te reposer aussi.. mais en tout cas c'est génial!
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M
Bonjour

courage pour la formation,merci pour cette recette,qui a l'air délicieuseeeeeeeeeee
,super l'idée de la gelée, merci des ces partages ;
belle journée
bises
merci pour ce blog,
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M
Merci beaucoup et belle soirée!!!
Z
bravo pour la formation,
et merci pour cette recette, je retiens l'idée de la gelée
bonne journée
Bises
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C
C'est une bonne idée ce que tu as fait de tes crandberries, perso je trouve acide alors en sirop ce doit être parfait
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H
hummm il a l'air bien bon ce gateaux, j'adore les cranberies ,gros bisous
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M
BRAVO et merci pour la recette !
Bonne continuation de ta formation
Douce soirée, bisous
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C
bravo ! ce gâteau & cette gelée ont l'air délicieux... et super pour la formation ! un grand pas vers l'autonomie !
Répondre
M
oui!!! surtout vers une autonomie moins physique que les possibilités qui s'offraient à moi!!!bisous!!
T
super gâteau + gelée : optimisation !
J'aimerais savoir si ta soeur fait toujours de la laine cardée? Pourrais-tu me donner le lien vers son blog ou site, je l'ai perdu. Merci d'avance. Bisous
Répondre
T
merci bien,je vais voir si je trouve.
la formation se passe bien?
Bisous
M
hello!!! alors je n'ai plus de nouvelles depuis des lustres... son sit s'appelle rêves de fibre....... de gros bisous!!!
L
Voilà un bien bon gâteau
Merci pour le partage
Bisous
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Z
Miam, une recette bien sympathique.
Ma fille Ellen a donné naissance à une petite Kaëlig le 1er mars dernier.
Je l'ai annoncé à la blogosphère lundi dernier.
Bises et bon mercredi
zazarambette.fr
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M
oh quelle bonne nouvelle!!! Félicitations!!!!! je n'ai pas vu le post... je survole si vite mes mails en ce moment!!! de gros bisous!!!
S
l'important est que tu te retrouves et que tu sois bien, la suite viendra peu à peu. Bonnes études !
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M
Merci la miss!!!! de gros bisous!!!
C
z'aime pô les cranberries, mais à refaire avec d'autres fruits, hein ! mdrr, contente de te revoir
Répondre
B
reste a trouver les canneberges
ravie de te retrouver avec tes idées
bon courage et pensées positives
bisous la belle ,
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A
Ça fait plaisir de vous retrouver Belle journée Bizzz
Répondre
M
Merci beaucoup!! de grosses bises!!

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