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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2010-05-01T13:36:00+02:00
Une nouvelle verson de tarte au boudin... dans une poêle, faire revenir 3 oignons, quand ils se colorent, ajouter une courgette coupée en fines rondelles. quelques minutes après, couper par dessus deux boudins en tranches ( environ 1cm). touiller sans...
2010-04-30T08:58:00+02:00
Une amie est venue me voir il y a quelques temps, son mari est boulanger, et elle m'a apporté une cargaison de pain... dont un gros pain de campagne au levain. comme je n'aime pas le gaspillage, j'ai congelé et celui ci, je l'avais tranché finement......
2010-04-29T16:31:00+02:00
Encore une recette empruntée... il y en a pas mal en ce moment, mais j'en a un tel stock que j'ai pris la décision de tester régulièrement avant que mon ordi n'explose!!! cell e ci vient de chez végécarib... et la recette est ici: http://vegecarib.over-blog.com/article-potage-au-mais-soyabella-48336993.html...
2010-04-27T20:48:00+02:00
Non je n'aime pas les olives... oui je mange de la tapenade... mais que celle ci: dans le bol de mon hache ail persil, je mets: 150gr d'olives noires, 3 cas de capres, 1 gousse d'ail, 1cas de jus de citron, 6 cas d'huile d'olive, 1/2 cac de moutarde,...
2010-04-25T20:47:00+02:00
Un petite recette qui change des simples merguez et qui permet surout de dégraisser un peu... dans un premier temps, préparer les boulettes. en panne d'oignon, j'ai utilisé des échalottes. dans le bol du robot, couper 6 belles échalottes, vider 800 gr...
2010-04-25T13:25:00+02:00
envie de manger un bon minestrone... mais pas le temps d'éplucher, de couper tous les petits légumes, ni de faire mijoter... mais une sérieuse envie tout de même... allez, on sort du congel un sachet de légumes à potage... on met dans la cocotte minute,...
2010-04-24T08:42:00+02:00
Mon partenaire m'ayant fait parvenir des cranberries séchées, j'ai longtemps hésité sur les recettes de plusieurs gateaux à réaliser avec... et puis un jour, Domi a publié cette recette... et là, le déclic.... trop originale et tellement simple à réaliser......
2010-04-20T09:24:00+02:00
Ce jour là.... envie de faire un wok... sans doute sous forme de risotto.. et puis, un coup de tel, un imprévu, et du coup, pas le temps.... ni de rester deux heures en prépa, ni de manger trop tard... reflexe... on sort la cocotte minute: j'ai donc rapidement...
2010-04-19T21:07:00+02:00
Un grand bravo à Raymonde!!!! pourquoi? ben allez y voir, c'est ICI bon, apparemment, le lien ne veut pas fonctionner.. je vous le mets différemment! http://ma-ger-de.over-blog.com/article-gateau-au-chocolat-epices-48660707.html
2010-04-19T09:05:00+02:00
Parce que quelquefois, ça fait du bien de ne pas avoir à cuisiner... et parce que, très honnêtement, je préfère me régaler de cette manière chez moi, que d'aller au restaurant...; si!! j'ai composé de repas avec certains des articles que m'a fait parvenir...
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