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cuisine

2010-06-28T13:53:00+02:00

TARTE VIDE FRIGO...

Publié par ma-ger-de

La chaleur aidant, je ne me suis pas plus creuser la tête pour trouver un autre titre... mais ce soir là, j'avais tellement de trucs du frigo à finir que.... enfin voilà, cette tarte est née. J'ai donc fait revenir à la poêle: oignons, champignons de...

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2010-06-26T15:10:00+02:00

ROTI A LA MOUTARDE DE CIDRE....

Publié par ma-ger-de

Une moutarde originale reçue de mon partenaire: je l'ai utilisée avec un roti.... et encore une fois, un plat tout simple devient un repas de fête... un plat cuisiné le soir, ( à midi en semaine, je suis seule avec les petits...) donc dans l'après midi,...

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2010-06-23T14:08:00+02:00

ROULADE DE POULET /SOUBRESADE....

Publié par ma-ger-de

à la base de cette recette, un pot de soubresade acheté par curiosité pour celles qui ne connaissent pas, c'est un genre de paté au chorizo... seul, nous l'avons trouvé un peu écoeurant, alors, je l'ai accomodé: j'avais des blancs de poulet, je les ai...

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2010-06-22T20:59:00+02:00

CHEESE CAKE AU ROQUEFORT...

Publié par ma-ger-de

Et bien oui.. on est gourmand ou on ne l'est pas... nous nous sommes tellement régalés avec le cheese cake, que j'ai voulu tenter l'expérience en salé... et j'ai bien fait.... il était trop bon: pour la pate: réduire en miettes environ 1 paquet + 1/3...

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2010-06-19T20:51:00+02:00

NID DE PATES AUX OIGNONS ET VINAIGRE DE MODENE....

Publié par ma-ger-de

Les pates aux oignons, je vous en ai déjà parlé... mais cette fois ci, je les ai améliorées.. et c'en est devenu un vrai plat de fête... mais je vous l'assure, pas plus compliqué que la recette de base... il suffit d'avoir le bon produit qui change tout...

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2010-06-18T16:18:00+02:00

TARTE MI CUITE....

Publié par ma-ger-de

Un petit passage rapide sur la toile: ce soir, fête de l'école pour mon jody.... et journée passée à essayer de connecter ma boite mail..... vous me verrez donc plus tard chez vous... en attendant, la recette d'un tarte bien garnie qui, accompagnée d'une...

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2010-06-11T13:40:00+02:00

RISOTTO CREVETTES ET CITRON CONFIT...

Publié par ma-ger-de

il me semble que c'est la dernère recette sans photo... ouf!! et je vais bientôt retrouver mon ordi.. mais vide!!sniff; je salue au passage le sevrice après vente acer, pour leur efficacité et rapidité: panne signalée lundi, ordi réparé vendredi, et tout...

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2010-06-10T15:04:00+02:00

CITRONS CONFITS AU SEL....

Publié par ma-ger-de

Une recette simplissime, vite préparée... ensuite, il faut laisser faire le temps... du coup, j'ai repris mon bocal en photo: je l'avais totalement rempli, mais une fois à point, je les ai partagé avec peggy... pour la recette, je l'ai chippée à Nawel,...

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2010-06-10T09:28:00+02:00

MOELLEUX MOUTARDE AUX CEPES/ COEUR DE CHEVRE...

Publié par ma-ger-de

des petits moelleux, à manger chauds en entrée... surprenants... les premiers, on les mange petit à petit pour découvrir les saveurs... ensuite, on mord franchement dedans.. et après, on se dépèche avant qu'il n'en reste plus..... encore une fois, désolée...

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2010-06-02T19:43:00+02:00

TOURTE CAMPAGNARDE....

Publié par ma-ger-de

Une petite tourte vite prête, très simple... et aussi bonne chaude que froide... il vous faut donc: 2 pates feuilletées, un morceau de gruyère, 1 à 2 pdt suivant la grosseur puis, pour la farce, mélanger les ingrédients suivants: 350 gr de farce, 2 oeufs,...

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