750 grammes
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2009-03-06T10:14:00+01:00

ALIGOT

Publié par ma-ger-de

Encore un plat pour résister au froid! Je vous donne d'abord la recette originale, mais ne partez pas en courant, après , j'inscrirai la mienne que j'ai un peu allégée et qui est tout aussi bonne.Donc normalement, vous devez faire une purée avec 2 kg...

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2009-03-06T10:07:00+01:00

SOUPE DE POIS CASSES

Publié par ma-ger-de

Une bonne soupe pour résister au froid! Je fais revenir 2 oignons rouges, 2 poignées de rondelles de poireaux, 1 de fenouil,2 belles carottes, 1 petite pdt.Ensuite, je rajoute environ 250 gr de pois cassés, je recouvre d'eau, je ferme ma cocotte, et je...

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2009-03-06T09:57:00+01:00

DES CREPES SANS GRUMEAU

Publié par ma-ger-de

Voici ma manière de faire des crèpes. encore une fois, des mesures approximatives, mais on n'est pas à un oeuf près, ni à 50gr de farine. Les quantités sont toujours importantes, mais ....vous savez.....l'armée d'ogres! Je mets donc dans un saladier:...

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2009-03-06T09:44:00+01:00

MUSIQUE METAL . STRIDER

Publié par ma-ger-de

Là, je viens vous parler de mon aîné.... Passionné de musique métal, il s'est produit ( avec son groupe) lundi et hier soir à l'isle sur sorgue.C'était génial. Leur association organise des concerts, et plutôt que d'être maladroite, je vous envoie sur...

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2009-03-05T15:33:00+01:00

GATEAUX SECS

Publié par ma-ger-de

Pour faire les VIGNERONS, il faut: 125gr de beurre, 125gr de sucre, 300gr de farine, un sachet de levure, un verre de vin (ici un blanc muscaté) je mélange les ingrédients après avoir fait fondre le beurre ( au micro), j'étale la pate sur un bon demi...

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2009-03-05T12:52:00+01:00

ECZEMA...les rugosités ont disparu...

Publié par ma-ger-de

Après deux jours d'application de ma potion magique, les rugosités ont totalement disparu; Trop tôt pour parler de guérison, mais les résultats sont là...

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2009-03-05T10:32:00+01:00

BLONDE: VRAIE OU FAUSSE ?

Publié par ma-ger-de

il y a 4 ans, je suis restée teinte en blonde pendant environ 5 mois. Je ne vous dit pas ce que j'ai entendu avec tous mes hommes à la maison, et ma tendance à être un peu gourde. Un jour, j'en ai eu assez, et je me suis teinte en cuivrée bien flash,...

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2009-03-05T09:54:00+01:00

LES DEUX REUNIS

Publié par ma-ger-de

Voici l'assiette avant dégustation: ah! pour ceux qui arrivent, le menu aujourd'hui: roti de veau et frites chips.

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2009-03-05T09:51:00+01:00

FRITES CHIPS

Publié par ma-ger-de

pas sorcier, mais ça change des frites carrées, surtout quand on a une promo à écouler. Le secret, c'est de bien passer les tranches à l'eau chaude et de bien les sécher avant de les mettre dans le bain de frirture. Il faut aussi souvent secouer le p...

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2009-03-05T09:44:00+01:00

ROTI DE VEAU GERMAINE

Publié par ma-ger-de

C'est pas souvent qu'on peut s'en offrir, mais super promo, alors du coup c'est le grand luxe! Je fais revenir dans ma cocotte des petits oignons, des champignons de paris frais et mon roti. Quand celui ci commence à dorer, je rajoute un verre de vin...

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