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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2009-03-06T18:31:00+01:00
Vous ne trouvez pas que je suis un peu tarte à force? Tout d'abord, il faut savoir pleurer dans la vie en épluchant 1 bon kg d'oignons, voir plus.(les lunettes de plongée, c'est pas sexy, mais ça marche).Ensuite, ces petits oignons coupée en lamelles,...
2009-03-06T18:28:00+01:00
Il faut: 150 gr de beurre fondu , 150gr de sucre, 4 oeufs,140gr de maïzena, 50gr de farine, un sachet de levure, deux banabes reduites en boullie avec un jus de citron. Mélanger le tout mettre à four chaud 180°. la cuisson est un peu longue, et ce gateau,...
2009-03-06T18:19:00+01:00
Nous sommes dans le série facile. Je voudrais lancer un clin d'oeil à tous ceux dont les enfants ont voulu mangé des croques, et qui les ont refusés une fois dans l'assiette parce qu'ils n'étaient pas comme les miens. Je sais qu'ils se reconnaitront....
2009-03-06T18:11:00+01:00
Encore une recette facile: j'avais dans mon congel une farce de veau aux raisins et à l'armagnac ( achetée en offre gratuité, date limite courte), et j'ai hérité d'oignons rouges. Je les ai donc évidés, garnis avec la farce, et hop, au four! il faut cependant...
2009-03-06T18:06:00+01:00
Voilà une recette où on ne se casse pas la tête et qui est toujours délicieuse. J'étale une pate feuilletée dans mon plat à tarte.Je la tartine de moutarde ( pour que l'eau des tomates ne détrempe pas la pate). Ensuite, je coupe mes tomates en rondelles...
2009-03-06T18:02:00+01:00
Il faut: des oeufs (tant qu'à faire), et un bon morceau de st nectaire. Admirez la couleur...j'ai une voisine qui a des oeufs et qui m'en fait passer régulièrement, c'est quand même autre chose non?
2009-03-06T14:27:00+01:00
Ces petites galettes sont très faciles à faire, mais suivant la quantité de préparation, la cuisson est un peu longue. 1 bon kg de pdt cuites à l'eau, 2 bonnes poignées de gruyère, 5 oeufs, environ 5 cuil de farine, un demi sahet de levure, du sel, du...
2009-03-06T14:25:00+01:00
Pour varier vos gratins de pates, avez vous essayé les pates au cantal? Il suffit d'alterner couches de pates et couche de cantal....
2009-03-06T14:16:00+01:00
Très facile à réaliser, il faut mélanger: 150gr de beurre fondu, 150 gr de sucre, 150gr de farine, un sachet de levure chimique et trois oeufs. ensuite, il faut tapisser un moule de caramel ( aujourd'hui, mon gateau est un peu palichon car je n'avais...
2009-03-06T14:11:00+01:00
J'ai fait revenir dans ma cocotte minute: 2 oignon et 6 saucisses de toulouse. Ensuite, j'ai rajouté quelques rondelles de carottes,environ 300gr de lentilles et trois fois leur volume d'eau. Là dessus, à peu près 80 gr de concentré de tomates, un cube...
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