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2014-04-15T09:43:00+02:00

UN BOEUF/MERGUEZ ET SES LEGUMES.... et des nouvelles de Kevin

Publié par ma-ger-de

un bon plat bien chaud qui réchauffe..

les températures redescendent, on apprécie....

 

Il vous faut:

Un oignon,

desc hampignons de paris,

Du boeuf à bourguignon,

quelques merguez,

puis un mélange de légumes

( sortis du congel pour moi):

aubergine,carottes , céleri, navets boule d'or, 2 tomates.

1 verre de vin blanc, 

une boite de tomates pelées,

2 gousses d'ail,

1 kub or,

1,5cc de paprika,

1cc de ras el hanout,

des oeufs.

 

Dans la cocotte minute:faire revenir l'oignon émincé, puis ajouter à mesure en laissant revenir quelques minutes entre chaque ingrédient:

les champi,

le boeuf,

les merguez coupées en 3,

les légumes..

arroser avec le vin blanc, puis ajouter la boite de tomates, l'ail, le kub et un peu d'eau si besoin.

Fermer la cocotte et laisser siffler 25mn....

à l'ouverture, ajouter les épices, touiller, puis allumer le feu doucement et casser les oeufs par dessus pour les laisser pocher..

 

Joss ne mangeant en ce moment que très peu de viande est fou de ces oeufs pochés... ils reviennent donc assez souvent dans mes plats....

bon appétit!

008-copie-8.JPG

 

Passons à Kévin maintenant.

J'attendais d'avoir eu mumu au tel avant d'écrire cet article...

je lui avais parlé hier soir et je l'avais senti épuisée, surtout moralement...

en fait hier Kevin a fait deux malaises.. le premier au changement de pansement, le second en fin d'après midi....

ce qui bien sur a inquiété tout le monde.

au terme il semblerait que ces malaises soit déclenchés par le stress...

Hier les médecins ont donc enlevé les 5 m de mèche pour placer un drain, ce qui rendra le changement de pansement bien moins douloureux, mais le pauvre kévin est si démoralisé qu'il n'y croit pas encore...

Par ailleurs, malgré les nouveaux antibio, la fièvre continue à faire le yoyo.....mais, elle arrive quand même à descendre à un niveau correct.

Hier soir une radio des poumons a été passée, rien à signaler. Pour les médecins, si la température ne se stabilise pas aujourd'hui, demain ils passeront un scanner pour voir où a pu se loger cette infection qu'il traine depuis tout ce temps...( la radio des poumons était pour vérifier ça aussi)....

 

bon, ce matin notre mumu semblait un peu mieux qu'hier soir, mais il faut aussi la comprendre..loin de ses proches et de ses enfants, elle a de quoi se sentir plutôt seule....

 

sur ce je vous souhaite une très bonne journée!!

ici lemistral souffle et il ne fait pas très chaud...

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commentaires
B
<br /> merci pour la recette, et pour les nouvelles<br /> <br /> <br /> bisous !!<br />
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D
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> recue SMS de MUMU  ce soir  !<br /> <br /> <br /> deux point positif  , plus de mêche et rien au poumon !!<br /> <br /> <br /> j'espére qu'ils vont vite trouver où cette P..........N d'infection c'est logée et qu'enfin la température baisse !!<br /> <br /> <br /> tu m'étonne que Mumu ai le moral en berne ainsi que Kèvin  !!<br /> <br /> <br /> merci pour cette nouvelle recette !!<br /> <br /> <br /> gros bisousssssssssssssssss ma Belle<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br />  <br />
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S
<br /> tu es trop loin<br /> <br /> <br /> miamm c'est savoureux<br /> <br /> <br /> Très belle fin de journée<br /> <br /> <br /> ti bo<br />
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M
<br /> Merci pour cette recette bien tentante.<br /> <br /> <br /> C'est une situation bien difficile pour Kévin et pour tout le monde. Je leur envoie des pensées positives.<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
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T
<br /> des ondes positives pour Kévin , Mumu et toute la famille<br />
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N
<br /> Merci pour la bonne recette et l'idée des oeufs pochés sur le dessus !<br /> <br /> <br /> J'espère vraiment que l'état de Kevin va s'améliorer !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Bisous<br />
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D
<br /> un p'tit coucou il y a longtemps que je n' avais de te tes nouvelles!! une bien belle recette, je te fais de gros bisous a bientôt <br />
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S
<br /> tout d'abord je salue le courage de mumu et de kévin,cr vivre tout çà c'est inhumain,surtout ne sachant ps d'1 jour à l'autre sur quel pied danser,je leur souhaite de tt mon coeur qu'ils<br /> finissent 1 de ces 4 à voir 1 peu le bout du tunnel!!!!!et je les embrasse ts trés tendrement,,,,,,,,,,,merci à toi pr cette bne recette,de plus tu as raison,les températures font le yoyo ces<br /> derniers temps!!!!!!et ne rigole pas,il n'y a ps qu'elles qui dégringolent,à causes de mes problémes osseux qui ont entrainés chez moi 1 trés mauvaise stabilité,ce mat,j'ai hélas perdu<br /> l'équilibre et je ss tombée,résult luxation du genou droit et tendon au mollet abimé,mdre,j'en ai ras le luc!!!!!!!!!moi,çà ft 21 ans que je ne vois guére le bout de ce foutu tunnel et çà se en<br /> vieillissant de pire en pire,ms comme ya pire,je me dis tjrs sabrina,hauts les coeurs ma vieille!!!!!! ne jms se découraher,c'est trés imprtant,,,,,,,,,,bne soirée à vs tous et affectueux poutoux<br /> ma rachel<br />
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M
<br /> <br /> oh là là ben zut alors.... et en plus de la douleur, ça va compromettre tes vides greniers ça... ah ben mince alors!! bon courage ma belle et de gros bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un bon petit plat et de bonnes nouvelles...<br />
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M
<br /> Seigneur pauvre Mumu quel parcours, elle a beaucoup de courage. Surtout que le reste de sa famille ses autres petits doivent lui manquer terriblement.<br /> <br /> <br /> Bien sur tout le monde est là autour d'elle mais à l'hopital elle est quand même seule avec son fils qui souffre, sa santé commence à me préoccuper aussi, combien d etemps va t'elle tenir?<br /> <br /> <br /> Plein de pensées positives pour toi Mumu accompagnées de gros bisous.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci à toi aussi de nous tenir au courant et d'être si proche de Mumu.<br /> <br /> <br /> Plein de gros bisous les filles.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Majo<br />
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N
<br /> hummm c'est très bon!!!!!je viens en retard pour l'information,je suis tout coeur avec  kevin,je suis devenue très sensible quand j'entends ces cas là.<br /> <br /> <br /> bisou<br />
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G
<br /> merci pour cette délicieuse recette Rachel. gros bisous<br />
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Z
<br /> Une recette intéressante ma Germaine.<br /> <br /> <br /> Pour Kevin, je compres le stresse de Mumu.... Pas facile ! Tout ce que je souhaite c'est que les médecins arrivent rapidement à trouver le foyer d'infection. Bises et bonnr journée. ZAZA<br /> <br /> <br />  <br />
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A
<br /> coucou magerbe<br /> <br /> <br /> tout d'abord ton plat m'a l'air bien bon , rien qu'a lire la recette j'en ai l'eau a la bouche<br /> <br /> <br /> merci pour ce partage de bonne cuisine<br /> <br /> <br /> ensuite un hyper grand merci de nous tenir au courant des nouvelles de kévin et mumu<br /> <br /> <br /> j'espère qu'ils trouveront pourquoi il fait de la température, le pauvre je comprends qu'il commence a se démoraliser, depuis le temps qu'il souffre <br /> <br /> <br /> j'ai mal pour lui, <br /> <br /> <br /> et pour mumu oh que oui elle doit bien se sentir seule, sans ses enfants ou autre personne pour la soutenir, elle se retrouve seule devant la souffrance de son fils<br /> <br /> <br /> heureusement que vous vous telephoner tous les jours, <br /> <br /> <br /> je suis de tout coeur avec eux, <br /> <br /> <br /> je croise les doigts pour qu'enfin kévin guérisse<br /> <br /> <br /> gros bisous <br />
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L
<br /> toutes mes pensées l accompagne ,bisous ma germainita<br />
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V
<br /> BRAVO ET MERCI POUR TA RECETTE....<br /> <br /> <br /> Pour l'avoir vécu, je sais que Mumu doit être dans un sale état et on le serait à moins..... Et bon sens j'espère qu'il souffrira moins très vite !!<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS<br />
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K
<br /> les po'vs... je comprends l'épuisement de Mumu et de Kevin... on aimerait quee d'un coup de baguette magique tou s'envole.. malheureusement c'est pas la vraie vie... je pense tres fort à eux et<br /> envoie plein d'ondes positives<br /> <br /> <br />  pas mal les oeufs pochés ds la sauce <br />
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A
<br /> merci pour ta recette, et pour ce petit Kévin , je vois que ça progresse tout doucement , mais je comprends, parfois on voudrais des " DR House " mais dans la vraie vie, c'est pas pareil ...Alors<br /> courage à lui et sa maman ( et son entourage , evidement ...) bisous, joëlle<br />
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M
<br /> Que de courage il faut pour affronter toutes ces épreuves surtout quand c'est un enfant qui est malade. Je pense bien à Kevin et à sa famille qui doit souvent avoir des moments de découragements<br /> mais il faut continuer à y croire, à espérer, les miracles n'arrivent pas qu'à Lourdes.<br /> <br /> <br /> Amicalement<br /> <br /> <br /> Monique<br />
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M
<br /> Cc Rachel ... Toujours d'affectueuses pensées pour Murielle et Kevin !!!<br /> <br /> <br /> Quelle angoisse, quand même <br /> <br /> <br /> Bisous, bon aprem<br />
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L
<br /> Merci MAGERDE  de faire le relais !<br /> <br /> <br /> Suis de tout coeur avec Mumu et Kevin  qui vit de durs moments (pour son anniversaire) sans oublier le reste de la "tribu" et le papa !<br />
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A
<br /> J'espère que tout mon coeur que les soucis de mumu disparaissent pour de bon :)Bisous<br />
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C
<br /> je retiens l'idée des œufs pochés sur un plat déjà cuit. J'ai fait des œufs pochés (dans l'eau bouillante vinaigrée) pour la 1 ère fois de ma vie la semaine derni ère et les enfants ont aimé.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je comprends la détresse et l'épuisement de Mumu. Transmets-lui des bisous  !<br /> <br /> <br />  <br />
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A
<br /> grosses pensées pour Mumu et sa famille qui sont dans la piene et la souffrance . Tendres pensées à Kevin et puisse-t-il s'en sortir rapidement . Bisous à toi qui fait si bien le relais .<br />
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B
<br /> Pauvre Mumu qui doit se sentir  bien impuissante devant son petit bout qui souffre.<br /> <br /> <br /> J'espére que la fiévre va s'arrêter car, Kévin doit être épuisé moralement et physiquement.<br /> <br /> <br /> Fais leur de gros bisous pour moi, si je pouvais faire quelque chose cela serait avec plaisir.<br /> <br /> <br /> Et mumu, elle est 24/24h avec Kevin ou va t elle dormir à l'exterieur chez des amis?<br /> <br /> <br /> Dans l'attente d'avoir d'autres nouvelles un peu meilleures<br /> <br /> <br /> Bizes<br />
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M
<br /> <br /> merci ma belle, elle reste auprès de lui en permanence... et il y a desmoments où il est si stressé qu'elle ne peut pas sortir de la chambre.... bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> vive les merguez !!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br />
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