Des pignons de pin oui..mais juste dessus car ici tout le monde n'en est pas fan, donc là il est facile de les enlever....
c'est la première fois que j'utilise des pignons de pin, aussi, je remercie mon partenaire Farin'up qui m'a permis de les découvrir...
il est très simple à préparer, plein de bonnes choses et peu de matière grasse..
alors on y va et on mélange:
2 yaourts natures,
180 gr de cassonade,
3 cas de son de blé ( farin'up)
50 gr de poudre d'amande,
4 oeufs,
2 cas d'huile,
1 cc de vanille,
1 cc d'arôme amande amère,
180 gr de farine,
1 sachet de levure....
losque la pate est hoogène, on verse dans un moule à cake et on parsème de pignons de pin:
et on enfourne à 170° environ....
le gateau est cuit lorsqu'une lame en ressort sèche...
et merci à joss pour cette super photo qu'il a pensé à prendre en entamant le gateau:
et pi allez, encore un ti vote pour Anaëlle..
et vous savez quoi? mumu est arrivée, mumu a lancé un appel, et avec l'aide de vous toutes, la pépette vient de passer 1ère...yes!!
alors on ne lache pas le morceau hein? plus que deux jours!!!!
et on va voter: ICI.....
merci!!!!!!!!!!!