GATEAU MOUSSEUX AU CITRON......

Un gateau qui devrait rappeler quelque chose à

philyvanne....

hi hi... c'est celui qui nous a donné des forces pour notre après midi papote...

Pour une fois, je l'ai préparé avec mon robot, de manière à ce que la pâte soit bien mousseuse...

voici les ingrédients à ajouter dans l'ordre dans le bol du robot.

attendre que le dernier soit bien émulsionné avant d'en rajouter un nouveau:

3 oeufs,

100 gr de sucre,

arôme tarte citron meringuée( la fée régime),

150 ml de lait,

150 gr de farine,

1 sachet de levure.

verser cette pate dans un moule à cake et cuire à four chaud ( 180°)

cet arôme de la fée régime est vraiment extra ......

à découvrir...

et regardez, j'ai eu de la visite...

au début, je l'ai pensé blessée car elle était sous une fenêtre et ne bougeait pas. mais non, quand j'ai voulu l'approcher, elle s'est envolé sans souci...