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2011-04-28T20:19:00+02:00

FRITES OU POTATOES...??????

Publié par ma-ger-de

Vous le savez..

 depuis que j'ai découvert la recette au four, 

je ne me lasse pas de faire des potatoes..

 et je me suis débarrasé de ma friteuse..

 

oui mais bon,vous savez aussi qu'ici nous sommes nombreux et avec des goûts très différents,

 du coup il arrive que les repas fassent un peu cafet...

 

et c'est pareil pour les frites et potatoes..

 certains n'aiment pas les épices,

 d'autres les adorent, 

et d'autres encore les aime, mais juste un petit peu...

 voici comment j'essaie donc de satisfaire tout le monde..

 

le principe, vous le connaissez sans doute:

 la boite en plastique style tup avec un peu d'huile au fond , les épices et qu'on secoue pour enrober les pdt avant de le mettre au four..

 donc, une fois mes pdt coupées:

 je fais un premier tup, avec juste de l'huile, pour avoir des frites " nature":

 

PICT0006.JPG

 

ensuite, je refais un tup,

 ce jour là avec des épices à barbecue passées au mixer, et du paprika.

 

puis, pour avoir la version " épices douces", je refais une dernière tournée sans rajouter d'épices, mais juste un peu d'huile.

 voici ces deux dernières versions sur la même plaque:

PICT0008-copie-1.JPG

 

la suite:

30 mn au four à 180°...

 et tout le monde se régale...

 

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j'en profite pour vous donner des nouvelles de mamette46..

 elle nous a envoyé une news ce we pour nous dire qu'elel avait une angine..

 n'ayant plus de nouvelles, je me suis inquiétée et je l'ai appelé cet après midi:

 ben la pauvre commence juste à refaire surface:

 la totale: angine, bronchite et zona...

 

elle se soigne et reste bien sage, mais on comprend qu'elle soit trop fatiguée pour allumer son ordi!!!

 

je vous souhaite une très bonne soirée...

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commentaires

oum mouncifrayan 29/04/2011 19:55



c'est mieux comme ça en fait! merci



danielle 29/04/2011 15:43



bonjour Magerde


bon demain au menu patateos façon Magerde ,parce que je n'ai plus d'huile dans la friteuse !!!!  lol !!!! oublier d'en acheter !!!!! .


merci pour les news sur notre Mamounette , je commençais sérieusement à m'inquiéter .je lui fait pleins de gros bisous et lui souhaite un bon rétablissement .


bisous bisous Magerde


danielle



nawel 29/04/2011 14:23



Avec les épices, c'est un délice.... Rien de mieux que les frites ou potatoes au four...
Bisous et bon weekend 



Gégette 29/04/2011 10:48



Moi je les goûtes toutes!!!


bisous



Liza 29/04/2011 10:07



Miam les frites!!!! Bisous*



ZAZA 29/04/2011 09:41



Pauvre Mamounette.... J'y retourne.....!!!! Bises et bon vendredi



sigrid 29/04/2011 09:32



j'aime bien cete recette cela évite les frites georgées d'huile bon week end bizz



Sabrina 29/04/2011 09:25



des frites au four c'est sain et bon!! très bonne journée gros bisous



mitokola 29/04/2011 09:23



Très astucieux !! bravo à toi et merci pour cette façon de procéder qui en fait à l'arrivée un plat tout à fait excellent et gourmand, superbe !!!


Je te souhaite une excellente journée, gros bisous


Jacqueline



domi 29/04/2011 07:14



ici pour l'instant c'est plutôt frites achetées à la baraque à frie déjà cuites et salées lolll


dernière ligne droite pour Bagdad, dans 8 jours tout doit être fini pour le fête du 7 mai !!


bizzz



Salma82 29/04/2011 07:10



c plus que que dsl'huile


bon vendredi



lolo 29/04/2011 05:37



on adore çà!!!bisous



zazounette 29/04/2011 04:57



hummm frites, potatoes, avec ou sans épices, j'aime tout, lol ! bon rétablissement à mamette, bisous



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 29/04/2011 01:19



je ne vais pas refuser


miammmmmmm


bisous ma douce


 


 


•.¸.•*´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`*•.¸.•



  



tricotitine 29/04/2011 00:03



AAAAAHHH Germaine, toujours aux petits soins pour tout le monde....de la cuisine à la blogosphère en passant par le tricot et le bricolage, j'en oublie...et oui la couture , la broderie
aussi....tu es un PHENOMENE! et si tu n'existais pas...il faudrais t'inventer!


ele est vraiment, elle est vraiment... elle est vraiment phénomènale, la la la la ....


et moi j'adore tes patatoes, j'ai adopté.



ma-ger-de 29/04/2011 08:39



mdr!!!!!!!!! de gros bisous  ma belle et merci pour tous ces compliments!!!



line 29/04/2011 00:02



les frites au four un délice


bisous



ma-ger-de 29/04/2011 08:37



oh oui, et pis bien moins grasses.. du coup,moi qui ne faisait des frites qu'une ou deux fois par an, les petits sont ravis...bisous



mel 28/04/2011 22:55



ah t as bien fait d appeller notre chère Mamounette j espère qu elle va vite se remettre bisous bisous tous plein



Sourour la Marocaine 28/04/2011 22:52



les potatoes comme je les aime


une rrreur mon article en préparation se publie les muffins


je suis tellement secouée par l'attentat de Marrakech ou explosion à savoir


victimes étrangers et marocains ou va l'erreur meurtrière et humaine jusqu'à quand cette folie


bises je remets mon article au chaud jusqu'à complète préparation


Maintenance serveurs



Vendredi 29 avril entre 11h00 et 11h30, une maintenance des serveurs d'administration aura lieu. Elle entrainera la fermeture des accès à votre administration de blog. Les utilisateurs
connectés à l'heure de l'intervention seront déconnectés.


Merci votre compréhension.




pierrette 28/04/2011 22:52



l' idée est bonne ,avec mes petits qui unje veux comme çà l'autre autrement  et bien  voilà tu me donnes la solution..


etbien je souhaite beaucoup de courage pour qu'elle se remette angine zona etc   pas marrant     bisous



7 à la maison 28/04/2011 21:56



Merci pour le news de Mamounette, de gros bisous Mumu



ma-ger-de 28/04/2011 22:24



oh la pauvre, elle est crevée... bisous du soir!!



Mamounette 28/04/2011 21:48



Merci pour la recette.........


 Dis à mamette46 de prendre soin d'elle


bises



byseverine 28/04/2011 21:33



ben moi c'est ni frite ni patatoes lol me voilà rassurée pour mamounette merci bisous



Casse-bonbec 28/04/2011 21:32



Moi aussi, depuis que je l'ai découvert chez toi, j'ai adopté le principe des potatoes ou frites au four.


Des gros bisous à notre Mamette !



Steph/Lotus 28/04/2011 21:25



miam ! je veux bien une de chaque !?


Arfff pauvre Mamette ! Plein de bisous



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