2011-04-28T20:19:00+02:00

FRITES OU POTATOES...??????

Publié par ma-ger-de 28 Avril 2011 à 08:19 PM

Vous le savez..

depuis que j'ai découvert la recette au four,

je ne me lasse pas de faire des potatoes..

et je me suis débarrasé de ma friteuse..

oui mais bon,vous savez aussi qu'ici nous sommes nombreux et avec des goûts très différents,

du coup il arrive que les repas fassent un peu cafet...

et c'est pareil pour les frites et potatoes..

certains n'aiment pas les épices,

d'autres les adorent,

et d'autres encore les aime, mais juste un petit peu...

voici comment j'essaie donc de satisfaire tout le monde..

le principe, vous le connaissez sans doute:

la boite en plastique style tup avec un peu d'huile au fond , les épices et qu'on secoue pour enrober les pdt avant de le mettre au four..

donc, une fois mes pdt coupées:

je fais un premier tup, avec juste de l'huile, pour avoir des frites " nature":

ensuite, je refais un tup,

ce jour là avec des épices à barbecue passées au mixer, et du paprika.

puis, pour avoir la version " épices douces", je refais une dernière tournée sans rajouter d'épices, mais juste un peu d'huile.

voici ces deux dernières versions sur la même plaque:

la suite:

30 mn au four à 180°...

et tout le monde se régale...

j'en profite pour vous donner des nouvelles de mamette46..

elle nous a envoyé une news ce we pour nous dire qu'elel avait une angine..

n'ayant plus de nouvelles, je me suis inquiétée et je l'ai appelé cet après midi:

ben la pauvre commence juste à refaire surface:

la totale: angine, bronchite et zona...

elle se soigne et reste bien sage, mais on comprend qu'elle soit trop fatiguée pour allumer son ordi!!!

je vous souhaite une très bonne soirée...

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

oum mouncifrayan 29/04/2011 19:55

c'est mieux comme ça en fait! merci

danielle 29/04/2011 15:43

bonjour Magerde

bon demain au menu patateos façon Magerde ,parce que je n'ai plus d'huile dans la friteuse !!!! lol !!!! oublier d'en acheter !!!!! .

merci pour les news sur notre Mamounette , je commençais sérieusement à m'inquiéter .je lui fait pleins de gros bisous et lui souhaite un bon rétablissement .

bisous bisous Magerde

danielle

nawel 29/04/2011 14:23

Avec les épices, c'est un délice.... Rien de mieux que les frites ou potatoes au four...
Bisous et bon weekend

Gégette 29/04/2011 10:48

Moi je les goûtes toutes!!!

bisous

Liza 29/04/2011 10:07

Miam les frites!!!! Bisous*

ZAZA 29/04/2011 09:41

Pauvre Mamounette.... J'y retourne.....!!!! Bises et bon vendredi

sigrid 29/04/2011 09:32

j'aime bien cete recette cela évite les frites georgées d'huile bon week end bizz

Sabrina 29/04/2011 09:25

des frites au four c'est sain et bon!! très bonne journée gros bisous

mitokola 29/04/2011 09:23

Très astucieux !! bravo à toi et merci pour cette façon de procéder qui en fait à l'arrivée un plat tout à fait excellent et gourmand, superbe !!!

Je te souhaite une excellente journée, gros bisous

Jacqueline

domi 29/04/2011 07:14

ici pour l'instant c'est plutôt frites achetées à la baraque à frie déjà cuites et salées lolll

dernière ligne droite pour Bagdad, dans 8 jours tout doit être fini pour le fête du 7 mai !!

bizzz

Salma82 29/04/2011 07:10

c plus que que dsl'huile

bon vendredi

lolo 29/04/2011 05:37

on adore çà!!!bisous

zazounette 29/04/2011 04:57

hummm frites, potatoes, avec ou sans épices, j'aime tout, lol ! bon rétablissement à mamette, bisous

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 29/04/2011 01:19

je ne vais pas refuser

miammmmmmm

bisous ma douce

•.¸.•*´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`*•.¸.•

tricotitine 29/04/2011 00:03

AAAAAHHH Germaine, toujours aux petits soins pour tout le monde....de la cuisine à la blogosphère en passant par le tricot et le bricolage, j'en oublie...et oui la couture , la broderie
aussi....tu es un PHENOMENE! et si tu n'existais pas...il faudrais t'inventer!

ele est vraiment, elle est vraiment... elle est vraiment phénomènale, la la la la ....

et moi j'adore tes patatoes, j'ai adopté.

ma-ger-de 29/04/2011 08:39

mdr!!!!!!!!! de gros bisous ma belle et merci pour tous ces compliments!!!

line 29/04/2011 00:02

les frites au four un délice

bisous

ma-ger-de 29/04/2011 08:37

oh oui, et pis bien moins grasses.. du coup,moi qui ne faisait des frites qu'une ou deux fois par an, les petits sont ravis...bisous

mel 28/04/2011 22:55

ah t as bien fait d appeller notre chère Mamounette j espère qu elle va vite se remettre bisous bisous tous plein

Sourour la Marocaine 28/04/2011 22:52

les potatoes comme je les aime

une rrreur mon article en préparation se publie les muffins

je suis tellement secouée par l'attentat de Marrakech ou explosion à savoir

victimes étrangers et marocains ou va l'erreur meurtrière et humaine jusqu'à quand cette folie

bises je remets mon article au chaud jusqu'à complète préparation

Maintenance serveurs

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Merci votre compréhension.

pierrette 28/04/2011 22:52

l' idée est bonne ,avec mes petits qui unje veux comme çà l'autre autrement et bien voilà tu me donnes la solution..

etbien je souhaite beaucoup de courage pour qu'elle se remette angine zona etc pas marrant bisous

7 à la maison 28/04/2011 21:56

Merci pour le news de Mamounette, de gros bisous Mumu

ma-ger-de 28/04/2011 22:24

oh la pauvre, elle est crevée... bisous du soir!!

Mamounette 28/04/2011 21:48

Merci pour la recette.........

Dis à mamette46 de prendre soin d'elle

bises

byseverine 28/04/2011 21:33

ben moi c'est ni frite ni patatoes lol me voilà rassurée pour mamounette merci bisous

Casse-bonbec 28/04/2011 21:32

Moi aussi, depuis que je l'ai découvert chez toi, j'ai adopté le principe des potatoes ou frites au four.

Des gros bisous à notre Mamette !

Steph/Lotus 28/04/2011 21:25

miam ! je veux bien une de chaque !?

Arfff pauvre Mamette ! Plein de bisous