FRITES OU POTATOES...??????

Vous le savez..

 depuis que j'ai découvert la recette au four, 

je ne me lasse pas de faire des potatoes..

 et je me suis débarrasé de ma friteuse..

oui mais bon,vous savez aussi qu'ici nous sommes nombreux et avec des goûts très différents,

 du coup il arrive que les repas fassent un peu cafet...

et c'est pareil pour les frites et potatoes..

 certains n'aiment pas les épices,

 d'autres les adorent, 

et d'autres encore les aime, mais juste un petit peu...

 voici comment j'essaie donc de satisfaire tout le monde..

le principe, vous le connaissez sans doute:

 la boite en plastique style tup avec un peu d'huile au fond , les épices et qu'on secoue pour enrober les pdt avant de le mettre au four..

 donc, une fois mes pdt coupées:

 je fais un premier tup, avec juste de l'huile, pour avoir des frites " nature":

ensuite, je refais un tup,

 ce jour là avec des épices à barbecue passées au mixer, et du paprika.

puis, pour avoir la version " épices douces", je refais une dernière tournée sans rajouter d'épices, mais juste un peu d'huile.

 voici ces deux dernières versions sur la même plaque:

la suite:

30 mn au four à 180°...

 et tout le monde se régale...

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j'en profite pour vous donner des nouvelles de mamette46..

 elle nous a envoyé une news ce we pour nous dire qu'elel avait une angine..

 n'ayant plus de nouvelles, je me suis inquiétée et je l'ai appelé cet après midi:

 ben la pauvre commence juste à refaire surface:

 la totale: angine, bronchite et zona...

elle se soigne et reste bien sage, mais on comprend qu'elle soit trop fatiguée pour allumer son ordi!!!

je vous souhaite une très bonne soirée...