Un cake qui tient bien au ventre, complet, idéal pour les pique niques...
hyper facile à préparer:
mélanger
130 gr de roquefort un peu fondu,
4 oeufs,
50gr de mascarpone,
250 gr de farine,
1 barquettes d'émincés fumés,
120 cl de lait,
60 gr de noix en miettes,
1 sachet de levure..
bien touiller, verser dans un moule à cake et cuire à 180° environ...
pour ma part, je l'ai tranché quand il était presque forid, et mis en tup immédiatement pour qu'il en se sèche pas....
il a très bien supporté le voyage.. et vous savez quoi? mon jss l'a tratiné de nutella...
rho! le coquin!!!!!!
ben oui mais les neurones, ça se nourrit!!mdr