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2017-03-31T12:07:21+02:00

QUICHE RAPIDE AU POULET FUME...

Publié par ma-ger-de
QUICHE RAPIDE AU POULET FUME...

Rapide et simple mais ultra savoureuse...

 

Environ tous les deux ou trois mois, j'achète un poulet fumé à lidl... je sais que ces trucs là doivent être plein de mauvaises choses pour la santé, mais je me dis qu'une fois de temps en temps...et loulou adore ça...

 

J'avais donc, comme chaque fois qu'on mange du poulet, quelques restes.. et la carcasse à ratrucher...

 

Et j'ai eu envie d'en faire une quiche..

J'ai choisi de faire une pate brisée maison ( au pif) mais si ce n'est pas votre truc vous pouvez tout aussi bien prendre une pate feuilletée du commerce...

pour la garniture, il suffit de mélanger:

_ les restes de poulet en tous petits bouts,

_ 5 oeufs, 

_ 50 ml de crème fraiche,

_ du gryuère rapé,

_ 1/2 cc de mélange cajun,

_ de la menthe ciselée....

On la cuit à 180°.... et on se régale!!

 

Bon appétit!

 

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commentaires

Amie'lie 08/04/2017 15:40

Et hop ! je suppose qu'elle a été dévorée :) bon we !

martine 04/04/2017 07:02

hummm... ça doit être drôlement bon. Merci pour la recette.
Bonne journée
Gros bisous
martine

Messergaster 03/04/2017 12:40

ça doit être bien parfumé avec les épices cajun !

ginette 01/04/2017 19:52

merci, je vais l'essayer, car chez nous il y a toujours des restes. bisous

babakitchen 01/04/2017 08:03

oufti 5 oeufs, je garde l'idée générale mais un seul oeuf ici sera suffisant je crois !! bisous bisous !!

ma-ger-de 01/04/2017 10:37

Ben oui mais on est nombreux ici.....;

la nonna 31/03/2017 19:24

elle est bien belle ta quichette, bisous

bluetit 31/03/2017 17:25

ah une quiche pleine de choses mauvaises pour la santé
tu crois pas que c est trop ? avec une salade comme Jacqueline
bon appétit , bisous la belle

ma-ger-de 31/03/2017 18:08

bah pour une fois!!!mdr

Jacqueline 31/03/2017 17:19

Rapide, simple mais également, délicieusement gourmande et savoureuse comme j'aime, ta quiche a tout bon pour moi et c'est avec plaisir que je te chipe la recette.... avec une petite salade de saison...parfait pour le soir... bravo et merci à toi ! excellente idée ! Une très belle fin de journée, bisous

ZAZA 31/03/2017 13:27

Une belle façon de recycler les restes ma Germaine, et j'ai surtout adorer ce verbe "RETRUCHER" Bises et bon vendredi !

ma-ger-de 31/03/2017 18:07

Voui moi je l'aime ce verbe.. et même si mon ordi me le souligne en rouge ben je le laisse...je l'ai tellement entendu depuis petite que voilà, pour moi il existe...mdr!! bisous ma zaza!!

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