Oups... une recette sans photo...
j'ai oublié et vous savez qu'ici il est vite trop tard...
Je n'en ai pas refait depuis mais ça ne saurait tarder... ( en fait j'attends d'avoir des salades et mes tomates pour un profiter à fond...
En fait la recette de ces petite galettes est hyper simple . C'est en gros comme une pate à pizza mais avec de la levur chimique..
vous mélangez:
250 gr de farine,
1/2cc de levure chimique,
1CC de sel,
2 cas d'huile, et
250 ml d'eau...
il faut que vous puissiez étaler la pate sans qu'elle ne colle..
Une fois qu'elle est prête, vous en prélevez de petites boules que vous étalez finement au rouleau...et il suffit de les cuire à la poêle...
à chacun de les garnir comme il le souhaite!!
bon appétit!