Il fait froid!!!
il faut de bons petits plats qui réchauffent..
je vous propose celui ci, tout simple à préparer...
Il vous faut:
_ 2 oignons,
_ 2 cotelettes de porc ( échine) coupées en morceaux,
_ 1 belle carotte en rondelles,
_1 verre de lentilles,
_ 1 boite de tomates en dés,
_ 6 pdt coupées en morceaux,
_ 1 cube de bouillon de poule,
_ herbes de provence,
_ 1 cc de cajun.
et on sort la cocotte minute:
On fait revenir les oignons émincés, puis on ajoue les ingrédients un à un, sauf le cajun, en prenant le temps de touiller entre chaque ajout....
Lorsque tout y est, on ferme la cocotte et on la laisse siffler une dizaine de minutes..
à l'ouverture un ajoute le cajun, on touille et on sert le tout bien chaud!!
Bon appétit!
commentaires
Fabienne 17/03/2016 15:28
Casse-bonbec 21/02/2016 19:13
amie'lie 21/02/2016 14:29
Mely 21/02/2016 11:33
babakitchen 21/02/2016 11:26
martine 20/02/2016 16:37
Danielle 19/02/2016 21:01
Monique 19/02/2016 19:39
albertine30 19/02/2016 16:38
Messergaster 19/02/2016 16:17
careli tutolibre 19/02/2016 12:13
ZAZA 19/02/2016 11:09
Gegette 19/02/2016 10:39