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2015-10-26T08:24:48+01:00

TARTE OU QUICHE COURGE/ ROQUEFORT...

Publié par ma-ger-de
TARTE OU QUICHE COURGE/ ROQUEFORT...

Un association de saveurs dont on ne se lasse pas ici...

 

La présence de roquefort n'est pas extra pour le cholestérol...mais une petite relache de temps en temps..

celà dit j'ai préparé ma pate sans beurre, et je n'ai pas utilisé de crème fraiche...

 

il vous faut:

 

_ Une pate brisée ( au pif pour moi avec un mélange de margarine et d'huile):

_ un bon morceau de courge ( de nice pour moi),

_ du roquefort ( environ un tiers de portion),

_ 4 oeufs,

_3 cas de soja cuisine,

_ poivre     

 

préparation:

 

_Faire précuire la courge en morceaux dans un fond d'eau , puis la mettre à égoutter ( vous pouvez aussi la précuire au micro ondes)

 

_ Lorsqu'elle est encore chaude, mélanger avec le roquefort à la fourchette..... ajouter ensuite les oeufs, le soja cuisine et le poivre.

 

_ Déposer cette préparation sur votre tarte préalablement " installée" dans votre moule....

 

_ cuire à four chaud 180°, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée...

 

 

 

Bon appétit!!

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commentaires
E
il est superbe ce quiche
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G
C'est quoi le soja cuisine ? ta quiche a l'air très appétissante et me donne faim, surtout que c'est l'heure de ... bises et bonne soirée !
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M
coucou la miss!!!
alors le soja cuisine remplace la crème fraiche chez les végétariens.. ça apporte du moelleux sans les matières grasses animales qui donnent du cholestérol. tu le trouves soit au rayon bio, soit au rayon crème fraiche suivant les magasins.... bisous!!
L
Pas pour moi, aime pas le roquefort !!! mais en photo ça me parait bien bon !
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C
moi qui suis du pays du Roquefort ... j'arrive pas à le manger mdrr ...
la honte !
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M
On mange toujours volontiers une petite tarte !
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L
Une association de saveurs qui me plaît énormément!
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N
C'est sûrement délicieux ... et il n'y a pas beaucoup de roquefort !
Bizzzzz
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E
Et tu crois que je pourrais la faire avec une courgette spaghetti ? parce qu'elle me tente ta quiche !! bisous
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M
rho ben oui, moi je ferais.... bises
A
Mummmm :) l'avantage avec le roquefort c'est qu'il n'en faut pas bcp , du coup moins de " gras " :) Mais quiche, tarte , courge , tout ça ce sont des synonymes non ? :) :) :) . Bsx bsx
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A
J'adore ce genre de quiche mais avec du fromage doux :)Bisous
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D
Coucou ma Belle
encore une bonne recette pour ce début de semaine ! MERCIIIII !
gros bisous
Danielle
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G
merci beaucoup, à essayer!!!! bisous
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M
hummm... ça a l'air très bon.
Bonne fin de journée
Gros bisous
martine
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A
Et c'est parti pour un petit dîner sympa en famille :)) belle journée !
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Z
Tiens les grands esprits se rencontrent j e fait une a midi
Bises
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P
très bon et un des loulous aurait dit manque du rapé dessus ,car lui si il n'a aps sa couche rapé bien doré il dit que la tarte est pas cuite!! mais notre cholestérol n'apprécie pas!
le soja cuisine a pris la palce de la crème fraiche merci à toi
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