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2015-09-09T15:03:37+02:00

SAUVETAGE DE STEAKS....

Publié par ma-ger-de

La dernière fois que je suis allée faire le plein du frigo et des placards, j'étais un peu pressée et super crevée... Résultat des comptes, j'ai manqué d'attention...

Super contente d'avoir acheté une super promo de steaks hachés, je me suis empressée d'en faire cuire un le soir pour mon loulou ( nous avions du poisson)..

Un promo de marque: Jean Rozet.. j'y suis allée à la confiance aveugle....

 

Sic.. à l'ouverture, j'ai immédiatement senti que ça sentait autre chose que de la simple viande.. là j'ai regardé la composition... je n'ai pas tout en mémoire mais la betterave a retenu mon attention.. et plein de trucs se finissant par " ate"...

 

Et quand mon loulou a gouté ce truc.... ça a fait " beurk"..instantanément...

 

super!!! 16 steaks dans la promo.

 

Dès le lendemain, j'ai commencé à écouler le stock placé au congel...en les cuisinant...

et là on s'est régalé...et c'était tout simple:

 

il vous faut:

 

_ 3 oignons,

_ 3 steacks hachés,

_ quelques tomates fraiches,

_ de l'ail, du poivre, des herbes de provence,

_ 1 cc de cajun.

_ des nouilles.

 

Dans une sauteuse, faire revenir les oignons émincés puis leur ajouter les steaks coupés en morceaux:

SAUVETAGE DE STEAKS....

Laisser à feu doux, et pendant ce temps, éplucher les tomates au maximum et les couper en morceaux elles aussi...

SAUVETAGE DE STEAKS....

Les mettre avec la viande, assaisonner avec poivre, ail et herbes de provence et laisser cuire doucement à couvert....

 

Faites cuire vos nouilles à part, les égoutter quand elles sont encore un peu fermes...

 

Lorsque la viande est bien cuite ( pour ma part j'aime quand les tomates se tiennent encore), ajouter le cajun pour relever le goût, puis les pates et bien mélanger...

servir bien chaud! c'est un régal....

SAUVETAGE DE STEAKS....

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commentaires

careli tutolibre 11/09/2015 21:58

en lasagnes aussi, avec une bonne béchamel pleine de fromage dessus ...

Messergaster 11/09/2015 21:28

simple et bon :)

Amie'lie 11/09/2015 09:22

pas de gaspi ! tout est tellement cher, voilà, tu as réalisé une belle recette !

Sylvie 10/09/2015 23:51

Je ferais attention en faisant mes courses. Belle réactivité BRAVO

danielle 10/09/2015 23:07

Coucou ma Belle !
Hi Hi HI rien ne résiste à l'imagination culinaire de Germaine !!
Bravo ma belle !!
gros bisous !
Danielle

chacha 10/09/2015 17:10

c'est le genre de malheur qui m'arrive quand on part en vacances, je peux t'assurer que j'ai fait une fois l'erreur pas deux car mes filles me rappellent ma bourde. En tout cas tu as réussi à les recycler c'est une bonne chose

EmilieRD 10/09/2015 16:36

J'avoue que la viande de supermarchés (à moins de rayon boucherie tradi), je me méfie et n'achète casiment pas. On achète tout, sauf de la viande!

albertine30 10/09/2015 16:18

Pfuuuu , on peut plus RIEN acheter les zieux fermés :( ! et alors là pour le coup on les voit bien rouges sur ta photo , rouge trèèèès suspect . Non mais e rêêêêve de la betterave pour remplacer la viande , en plus avec ton loulou, je crois qu'ils sont mal tombés MDR . Bsx et rentre tout qu'il va pleuvoir ☺☺☺

faitenchiffon 10/09/2015 12:40

Et une super bolognaise de steak maché !
fallait la trouver, celle là!
Bravo
Bz

Elisabeth 10/09/2015 10:20

Tu t'en es super bien sortie comme à ton habitude ! et ça a l'air très appétissant ! Bravo , je te félicite pour ta créativité , les tiens sont gâtés d'avoir une si bonne cuisinière !
bisous

martine 09/09/2015 22:00

ça a l'air super bon.
Bonne soirée
Gros bisous
martine

nini l'Alsacienne 09/09/2015 21:11

La betterave donne de la couleur .....
Les rares fois où j'en achète, je choisis "pur boeuf" !!!
Mais ouf, vous n'avez pas été malades ....
Bizzzzz

Assia 09/09/2015 20:38

C'est pour ce genre de triche, que je préfère faire ma viande hachée maison en choissisant de bon morceaux! ça ne rigole pas avec la viande et ces parasites:)Bisous

isa debat 09/09/2015 19:10

oups moi j'aurais viré !
biz isa

pierrette 09/09/2015 17:43

un peu comme zaza j'aurai eu peur d'avoir mal au ventre.. surtout que peut être avait il été mis en congélation et décongelé mis a part cela cette recette je pratique les loulous adorent et la ils mangent le steak

ZAZA 09/09/2015 17:04

Et vous n'avez pas été malades.... Perso, je je les aurai fichus en l'air. Bises et bonne journée. ZAZA

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