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Toutes mes passions: cuisine, tricot, couture, bricolage et astuces de tous les jours...avec quelques anecdotes...
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Articles récents
2011-01-08T21:24:00+01:00
je vous l'avais dit que j'avais eu envie d'artichaut.. quand j'avais préparé ça, il restait encore des fonds.. le lendemain, voici ce que j'en ai fait: une petite sauce tomate maison.... les fonds d'artichaut cuit vapeur, un oeuf par artichaut, du parmesan...
2011-01-07T20:46:00+01:00
Ouf!! me voilà... après un repas simple et rapide dû à une folle course aux coms chez LN64... quelle rigolade, c'est bien la première fois que je me lache ainsi;;; elle va pas bien la germaine ce soir... vous pouvez toujours allez jeter un oeil ICI, même...
2011-01-05T20:45:00+01:00
Un petit plat délicieux, que j'ai préparé en deux temps car ici,tout le monde n'aime pas le sucré salé... mais la différence de prépa se fait en tout dernier lieu, ce qui ne donne pas vraiment de boulot en plus. dans un premier temps, faire mariner environ...
2011-01-02T13:46:00+01:00
Un petit plat qui réchauffe... car on en a bien besoin encore, mais qui se mange facilement, a après tous les plats en, sauce du reveillon... Pour ma part, j'ai utilisé des carottes en rondelles très fines et surgelées ( résultat des promo carottes..)...
2010-12-26T09:18:00+01:00
Me voilà de retour..... avec une boite mail à jour.. je ne vous ai pas laissé ou peu de coms, mais j'ai vu que le père noël vous a bien gatés, et je vous remercie pour vos voeux... ce matin, il faut reprendre le rythme, car même si hier sir, la soupe...
2010-12-24T16:31:00+01:00
Une petite recette pour le fun, je sais bien que tout est prêt sans doute, ou presque.. mais cette recette peut être dégustée toute l'année, et je prévois un peu de lecture pour ceux qui seront seuls, ou tout simplement comme nous, restent tranquilles...
2010-12-23T20:41:00+01:00
j'ai voulu refaire des sablés au parmesan, je sais qu'ils ont toujours beaucoup de succès... seulement voilà: mon stock de beurre baissait dangereusement alors que j'avais encore plein de choses à préparer.. et comme je ne suis pas du genre à descendre...
2010-12-20T21:38:00+01:00
Alors là j'ai fait fort.... j'ai voulu préparer des magrets de canards séchés pour mettre dans les paniers gourmands, mais je m'y suis prise bien trop tard pour les préparer.. et quand je m'en suis aperçue, je les avais achetés.. qu'à celà ne tienne,...
2010-12-12T13:43:00+01:00
On continue avec la promo poireaux... avant hier, je vous parlais de mon velouté réalisé avec les verts des poireaux.. voici ce que j'avais préparé avec les blancs et les parties les plus tendres: _ dans un premier temps, j'ai faire fondre à feu doux...
2010-12-10T20:55:00+01:00
Ce n'est pas une soupe que je fais régulièrement, mais on s'est régalé... encore une fois, l'occasion a fait que: j'avais envie d'acheter une courge, mais les tranches étaient très filandreuses chez mon marchand habituel.. allez, va pour un potimaron!!...
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