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Une tarte improvisée, mais qui je le reconnais a eu un certain succès...
En allant acheter des légumes, je me suis laissé tenter par de beaux bâtons de rhubarbe...et quelques framboises..
un dessert à réparer... ça tombe bien.
étape 1:
on déroule une pate feuilletée, et on disperse dessus
2 bâtons de rhubarbe épluchés et coupés en petits cubes,
1/2 grosse pomme golden,
une poignée de framboises:
étape 2:
dans un gros bol, on mélange:
3 oeufs,
de la cassonade ( selon ses goûts),
200ml de crème,
50 ml de lait concentré régilait.
on verse sur la pate et les fruits, et on saupoudre à peine de cassonade.
étape 3:
on enfourne à 170°...
étape 4:
on se régale!!!
alors j'ai parlé à certaines d'entre vous d'une tarte à 28000kc /cuillère...
pour info, ce n'est pas celle ci.....
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