2018-10-01T17:21:50+02:00

FLAN A LA NOIX DE COCO ( LEGERE)..

Publié par ma-ger-de 1 Octobre 2018 à 05:21 PM

Ce jour là, j'avais une forte envie de noix de coco...mais je sais qu'ici, tout le monde n'en est pas fana à moins qu'elle ne soit discrète.....

J'ai réussi à régaler tout le monde avec ce flan ... une tuerie!!!

nature ou accompagné d'un petit coulis de fraise...hum.... rien que d'y penser j'ai envie d'en refaire un!!!

Il vous faut:

1 bte de lait concentré sucré,

1 bte ( pour mesure) de lait .

50 gr de noix de coco,

4 oeufs.

La préparation est très simple:

On sépare les blancs des jaunes.....

On mélange doucement les autres ingrédients entre eux...on leur ajoute les jaunes d'oeuf....et on garde le saladier tout près de celui où on va monter les blancs en neige... Une fois que ces derniers sont bien fermes, on plonge le batteur dans la première prépa ( économie de vaisselle et de gouttes à coté..mdr) et on fouette une petit peu.

Ensuite, on incorpore les blancs délicatement.... comme il se doit, puis on verse dans un plat.

On fait ensuite cuire au bain marie dans un four à 160° jusqu'à ce qu'il soit doré....

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commentaires

briket makinası 12/11/2018 14:34

Thank you very good post

Trabzon evden eve Nakliyat 07/11/2018 13:46

mercii pour la post

Asr suresi 07/11/2018 13:14

mercii pour la post

prix machine de brique manuelle 05/11/2018 13:22

merci pour la post

Messergaster 13/10/2018 19:34

C'est vrai que j'ai remarqué que la noix de coco, c'est comme la banane: on aime, ou on aime pas..

careli 09/10/2018 22:33

mdr, en plein dans les pâtisseries et les entremets toi aussi ??
je viens (enfin) de tester l'éplucheur de pommes ! trop fort, je vais me remettre à "tarter" à tour de bras

ma-ger-de 11/10/2018 07:28

merci la miss!!

careli 10/10/2018 14:55

c'est lui : https://www.cuisineaddict.com/achat-pele-pommes-rouge-a-ventouse-5666.htm
super efficace, rapide ! comment je faisais avant ???

ma-ger-de 10/10/2018 14:37

purée en ce moment j'en rêve d'un éplucheur!! tous les deux jours c'est maxi plaque de tarte aux pommes!!! bisous!!

Sylvie ArtdeVivre 07/10/2018 19:23

J'aime bien l'idée.

floryne 06/10/2018 21:12

Avec un zeste de citron vert.....humm je crois que je vais en faire un demain.

ginette 06/10/2018 17:23

merci pour cette délicieuse recette!!! bisous

ZAZA 06/10/2018 08:04

Une excellente idée ma Germaine. A essayer, ça c'est sûr.
Bises et bon weekend

Rachel 03/10/2018 08:58

Miam miam miam. Bonne journée, bisous

iza 02/10/2018 09:53

merci

Yvanne Boetzel 02/10/2018 09:29

Humm simple comme j'aime et j'ai lu l'idée de rajouter de l'ananas ça devrait bien me plaire aussi. Merci pour la recette que je mets de côté car durant un mois ou deux régime santé..... (cholestérol, triglycérides, GammaGT, et maintenant j'ai passé la limite pour le diabète!!) Faut que je rétablisse un peu un métébolisme on va dire presque normal...... ^o^ Gros bisous

ma-ger-de 02/10/2018 14:00

Au fait!! j'ai du refaire un profil fb, je viens de te demander en amie....

ma-ger-de 02/10/2018 13:59

aie!! on arrive à l'âge où de temps en temps une prise de sang nous rappelle à l'ordre!!mdr!! moi je suis contente, j'ai fait des efforts pour modifier ma façon de cuisiner et cette année tout est nickel!!manque juste un peu de bon cholestérol... bisous!!!

wajo 02/10/2018 07:53

hum!!!!! et moi,j'y ajouterai des dés d'ananas car on aime beaucoup l'association coco-ananas !!!!
ta photo donne l'eau à la bouche !!!!

ma-ger-de 02/10/2018 13:58

ah oui bonne idée!!!!! merci!!

Danielle 01/10/2018 22:05

Coucou Ma Belle
Il a l'air vraiment délicieux , merci pour la recette
Gros bisous
Danielle