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2013-06-09T18:58:00+02:00

RIZ AU LAIT VANILLLE ET SON ANANAS CARAMELISE....

Publié par ma-ger-de

Un ananas à utiliser..

je voulais le faire de façon un peu originale, mais sans non plus me casser la tête...

 

d'une autre coté, envie de la douceur et de l'onctuosité d'un bon riz au lait...

alors pourquoi ne pas allier les deux?

 

dans un premier temps j'ai donc préparé le riz au lait en faisant bouillir:

 

1,2l de lait dans lequel j'ai égrenné une gousse de vanille que j'ai elle aussi laissée dans le lait bien sur. J'ai aussi ajouter 150 de sucre.

dès que le lait a boullu....j'ai versé en pluie 200 gr de riz rond... que j'ai laissé cuire looooooongtemps à feu très doux...j'ai même rajouté un peu de lait en cours de route...

004-copie-8.JPG

 

lorsque joss est rentré du lycée, je lui en ai parlé et lui ai demandé si il préférait en manger pour le goûter ou le soir en dessert gourmand...

ses yeux ont parlé, 

j'ai donc épluché l'ananas dare dare...

mais juste avant, j'ai mis une poêle sur la flamme, avec un bon morceau de beurre. Une fois celui ci fondu, j'ai saupoudré de cassonade:

001-copie-21.JPG

 

après quelques minutes d'ébullition, j'ai ajouté mes morceaux d'ananas:

003-copie-16.JPG

dès qu'ils ont commencé à se colorer sur les deux faces, je les ai disposés sur le riz encore bien tiède:

006-copie-12.JPG

 

rho là là!! un délice..

 

repus, nous avons pu redémarrer d'un bon pied la dernière partie de la journée qui est loin d'être la plus tranquille...

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commentaires

la cuillère aux 16/06/2013 07:28


avec des pommes poelé j'adore! mais avec de l'ananas sa doit être excellent! merci! bonne journée

cerise sur le pinceau 13/06/2013 08:14


roh magerde tu me fais craquer!!! c'est trop bon ça et tu as pensé à tout avec l'ananas caramelisé! miam

Steph/Lotus 12/06/2013 20:34


Suis pas fan du riz au lait mais miam ! J'pique un bout d'ananas :) bizzzz

gridelle 10/06/2013 18:35


j'ai une envie de riz au lait en ce moment justement!

oum anas 10/06/2013 17:33


Humm! Simple et délicieux merci pour le partage

danielle 10/06/2013 15:37


coucou ma Magerde


MIAM  !!! trop bon tout celà !!


aujourd'hui il y a TOP CHEF GATEAU à la maison  cette aprés midi !!!


Mais chut  !! il dort là , le temps que le gâteau cuise  !!!!! MDR !!!!


gros gros bisoussssssssssss ma Belle


danielle

amandine 10/06/2013 14:49


Mmmm ton ananas m'appel !!!

joele 10/06/2013 14:01


Alors la .........................J'arrive !


Heu non je vais le faire moi meme lol !


Bonne semaine et gros bisous++

ma-ger-de 10/06/2013 14:18



hi hi je crois que tu auras plus vite fait quand même!!mdr!!



Nini68 10/06/2013 13:35


J'ai aussi un ananas à utiliser, mais j'en ai aussi un qui n'aime pas le riz au lait !!!!


Bizzzz bon aprem

ma-ger-de 10/06/2013 14:18



ben tu lui colles double part d'anans et on n'en parle plus!!mdr!! bisous ma belle!!



chacha 10/06/2013 13:09

j'adore ce genre de dessert mais n'en fait plus tiens pourquoi ne pas en faire ce soir avec des fraises du jardin. BOnne journée

ma-ger-de 10/06/2013 14:17



hé hé!!! bisous!!



avisteste (claire) 10/06/2013 12:33


tu n'étonne que ses un délice vu la photo en gros plan sa donne envie dit gouter, bis

valie 10/06/2013 11:47


A Consommer sans modération ! HMMMMM


MERCI et BRAVO


GROS BISOUS ENSOLEILLES


BON LUNDI



sousou 10/06/2013 11:20


miam miam , merci pour cette excellente recette !!


bisous

pierrette 10/06/2013 08:49


je salive d'envie en lisant ta recette  miam miam comme je comprends l'impatience de Joss j'aurai fait comme lui et pour gouter bienmeilleur que ttes les cereales ou autre gateaux tout
fait  merci   ,o nne va pas à l'école ,  comme on goute de temsp e ntemps je vais le faire vite vite ou pour dessert  bisous merci la belle

manue 10/06/2013 07:03


j'en mangerai des tonnes!!!

Danaou 10/06/2013 06:28


cela chatouille mes papilles intuives !!! Tu es bonne pour faire une  teurgoule (spécialité normande !) http://www.le-jardinoux.net/article-teurgoule-specialite-normande-46436180.html  Succès garanti
!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou

ma-ger-de 10/06/2013 08:04



hé hé... bisous!!!



7 à la maison 09/06/2013 22:52


Les loulous adorent !!!


Comment vont tes loulous ?


De gros bisous


Mumu

ma-ger-de 10/06/2013 07:41



ça va mieux merci, jody reprendra sans doute demain, motivé à l'idée de fêter son anninv à l'école..mdr, et joss lui reprend cet aprem, il a juste une heure de cours ce matin, et là, son conseil
c'est mercredi, je refuse de faire une navette pour juste une heure...


et chez toi tout va bien?



polyanta 09/06/2013 22:42


J'adore le riz au lait + j'adore l'ananas = j'adore ta recette ! hi hi hi


Bisous

ma-ger-de 10/06/2013 07:42



hi hi c'est bon la gourmandise hein? mdr!! des bisous!!



tricotitine 09/06/2013 22:32


Oh que ce doit être gouteux!!!


Bisous

bluetit 09/06/2013 21:36


une éternité que je n y aipas gouté! merci pour cette madeleine de proust:!


bisous


 bonne soirée

ma-ger-de 10/06/2013 07:37



lol! ça va la miss? pas trop d'eau?



BONJOUR albertine30 09/06/2013 21:10


MUMMMM - chez moi aussi mes garcons en sont fous ( comme les iles flottantes - enfin les " bons vieux " desserts tout simples ! ) - Ben moi aussi je suis restée à la maison pour les elever (
sinon pas la peine de faire des enfants pour les laisser aux autres! enfin c'est mon avis ! ) et j'ai essuyé pas mal de remarques du style : oh , ben toi tu travailles pas ! HEINNNN - eh bé ,
rester à la maison c'est deux fois plus de travail si l'on veut tout faire = du sol au plafond ... + les enfants de A à Z + le jardin + le bricolage etc ....OUFFFF les journées de 24h00 etaient
trop courtes !


Alors un jour , a force d'entendre " tu ne travailles pas " ou de remplir les formulaires " travail = sans profession " - BEN , j'ai mis à travail : ingenieur BEF - et là ça cloue tout le monde ,
et comme personne ne sait ce que ça veut dire , personne n'ose demander hihihihi


ET BIEN CA VEUT DIRE : INGENIEUR AU BIEN ETRE FAMILIAL


voila , NAH !!! en plus c'est un titre largement mérité ++++++


Bon pour en revenir au riz au lait , c'est vrai que c'est vachement bon , mais alors le riz rond comme tu dis c'est TREEEEES LOOOOOOOOOOOOONG à cuire


allez biz - bonne soirée + bonne nuit et esperons que le soleil revienne

ma-ger-de 10/06/2013 07:37



ah ah ingénieur BEF... trop bien ça!!!moi aussi des fois je m'amuse..l'année où j'ai été éditée j'ai mis auteur...mais web master j'aime bien...mdr parce qu'en plus, avec l'expérience, on ne sait
que trop bien comment est reconnu la femme au foyer. j'avais une ocpine qui avait une agence d'intérim, elle me disait c'est fou ça je fais modifier le cv des nanas qui reprennent après un congé
parental , à la place je leur fait mettre " éducation de mes enfants", ben ça change tout!!


l'etre humain a encore du chemin à parcourir dans son évolution... quand des fois j'entends la mère badinter!!je bondis!!! et je me dis la pauvre, que d efrustrations!!! bisous!!!



martine 09/06/2013 20:35


ça devait être un vrai régal. J'adore le riz au lait...


Bonne soirée et gros bisous


martine

la nonna 09/06/2013 20:32


miamm ton riz vanillé.....j aime beaucoup surtout si c est fait avec le bon lait des vaches corse of course(pliée de rire lààààààà je te jure que c est vrai la germaine) lol

ma-ger-de 09/06/2013 20:58



mdr!!!!!!!!!!!!!! malheureusement non, il est fait à uht... loin du lait que je buvais tiède du pis de la vache quand j'étais gosse..mais du lait auvergnat!!mdr!! et mon homme lui encorse a été
élevé au lait de brebis... chacun le sien!lol



Casse-bonbec 09/06/2013 20:20


rhooooo là là, tu veux bien être ma môman et me faire des bons goûters comme ça quand je rentre du collège ???

ma-ger-de 09/06/2013 20:56



hé hé ..mdr!! c'est quand même un truc qui doit marquer parce qu'il m'est arrivé d'entendre les grands dire aux petits: vous vous rendez compte comme c'est super quand vous rentrez d'avoir le
goouter tout chaud? je peux te dire que la première fois, j'en ai eu les larmes aux yeux.. on fait du mieux qu'on peut en tant que parents mais bon, des fois je me disais qu'autant un jour ils me
reprocheront de ne pas être aller bosser et de ne pas avoir pu leur payer plein d etrucs... et ce jour là, ben je me suis dit super!! et ils ont tout compris!! que du bonheur...surout que je ne
suis pas certaine que si j'allais bosser, on ait plus de sous... n'étant pas super diplômée...bisous la miss!!



Sonya 09/06/2013 20:07

mes enfants aiment le riz au lait je vais essayer ta version j'espère que tu as eu une journée ensoleillée très belle fin de journée bisous créoles

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