Cette semaine, j'ai fait un héritage:
la grand mère de ma belle fille se débarrassait de sa machine à pain...
et comme peggy en a déjà une....
elle a atterri chez moi..
j'en ai eu une, il y a pas mal d'année, c'était les premières map, et ça fonctionnait une fois sur deux: dès que le temps était trop humide, c'était la cata...
et mes garçons n'aimaient pas le pain carré en sandwich...
du coup, je m'en étais débarrassée..
il faut dire qu'à l'époque, je n'avais pas internet et les recettes de brioche....
donc voilà,hier, j'ai voulu la tester...
mais par manque de temps d'apprentissage, je suis restée simple,
et j'ai commencé par un pain de mie qui a cuit dans mon four, puisque cette map n'a pas le programme pain de mie...
et comme je n'avais pas la recette...
ben je suis allée la piquée à Patchouka, la reine de la boulange....
voici mes photos:
après le dégazage:
avant la cuisson:
et au final:
et ben on s'en est payé une tranche!!!
je crois qu'on va être bien copine ma map et moi...
et bien sur, je ne vais pas partir sans vous donner le lien de la recette...
comme ça, ce sera à vous de jouer.....