Toujours dans la série des recettes chipées..
et quelque peu transformées...
un délicieux pain brioché qui se marie aussi bien au sucré qu'au salé...
la recette est ICI, chez sucre d'orge..
et voici les modif:
j'ai mis de la farine de sarrasin, n'ayant pas de seigle...
et en panne de beurre ( pas de moi ça ), alors j'ai utilisé de ma crème...
j'ai partagé la pate en deux,
j'ai gardé un pain pour nous,
et j'ai offert l'autre à une amie chez qui je suis allée boire le café..
elle était ravie et s'en est régalée..
nous aussi d'ailleurs...