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2012-03-21T20:39:00+01:00

MOELLEUX CHOCOLAT GUIMAUVE....

Publié par ma-ger-de

Bon....

je ne vous fait pas attendre plus longtemps...

pas plus que je n'ai fait attendre les loulous pour ouvrir les paquets de bonbons..

mais attention!

j'ai jusqu'à la fin de l'année pour poster des recettes,

donc ce sera une de temps en temps.....

et ben oui, un peu de raison quand même...

car mon partenaire ne subventionne pas le dentiste..

nous sommes bien d'accord..

les friandises, c'est de temps en temps....

nous avons donc commencé par les koala à la guimauve, et leurs petits cousins..LUTTI

 

PICT0106.JPG

 

tortue, singe, hypopotame ...

4 animaux, 4 goût différents:

PICT0107.JPG

 

alors voici mes super moelleux....

 

PICT0098.JPG

 

ils sont trop beaux hein?

 

alors maintenant je vais vous en donner la recette,

 et vous raconter leur histoire....

 

mélanger:

100ml de crème,

100gr de sucre,

3 oeufs,

100gr de poudre d'amande,

100gr de farine,

1 cac de bicarbonate,

préchauffer ensuite le four pour une cuisson douce: 150°

 

ça, c'est la recette du biscuit..

passons à l'histoire,

 

j'ai donc sorti mes plaques de moules à mini cakes...

j'ai réparti ma pate dedans, et déposé un bonbon sur la plupart..

en gardant juste 4 natures pour ceux qui ne veulent pas de chocolat:

 

PICT0089.JPG

 

et j'ai enfourné....

ça s'est mis à sentir bon.....

trop trop bon.....

quelques minutes après..

je me décide à aller vérifier la cuisson...

et là.....

sic!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

je réagis que je n'ai pas pensé que la pate allait gonfler, le chocolat fondre...

et...

j'ouvre la porte du four:

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le fiasco!!!

pardonnez mon language,

mais un vrai merdier!!!!!!

vous en voulez encore?

 

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PICT0092-copie-1.JPG

 

en gros plan?

 

PICT0093.JPG

PICT0094.JPG

 

bon, cet aspect là de la guimauve, j'avais prévu..

mais, comment dire...

pas le débordement de situation..

 je peux vous dire que la germaine elle a pris chaud....

comme la guimauve...

et finalement...

après refroidissement,

avec un bon ciseau.. de multiples léchages de doigts ( chut.. faut pas le dire ça...)

le résultat est là:

 

PICT0097.JPG

une asiette qui s'est vidée très vite....

caramel chocolaté...miam!!!

et donc les petits moelleux:

 

PICT0098

oui j'ai fait ouf!!!!!!!!!!!!!!

 

bon, donc on résume parce que quand même..

ils étaient trop trop bons...

la pate: extra..

 en fait, on utilise un moule à gateau style manqué ou cake, mais on ne rempli pas trop...

je pense aussi que mettre des bonbons à l'intérieur de la pate serait une bonne idée..

et enfin, on dispose quelques bonbons mais sans trop les serrer.. qu'ils puissent s'étaler.....

et là, on évite le fiasco....

 

bonne soirée!!!!!!!!!!!!

 


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commentaires

Mademoiselle Pâquerette 25/03/2012 11:22


Quelle aventure!!! Mais ça donne troooooop envie!!! Bisous bisous

Séccotine 23/03/2012 00:16


Oula, tu as évité la cata de peu... mais moi aussi j'aurais aimé en avoir plein les doigts... Bisous

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 22/03/2012 19:54


j'aime le chocolat


miammmmmmmmmmmmmmm


bonne fin de journée


 ti bo du coeur


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 

nini56 22/03/2012 19:19


et en plus la maison doit etre délicieusement parfumée


bisous

tricotitine 22/03/2012 18:44


rien ne te désarme! j'aurai été folle.....


bisous

agnes 22/03/2012 17:28


ma fille vient de me dire que j etais méchante de rire comme ça!! (je viens de lui montrer ta dernière création) mais non je ne me moque pas et puis d abord tu le dis toi même c était trop bon
..la prochaine fois au moins tu ne feras pas la même erreur..je te rassure tout le monde en fait (mais ils ne fons pas forcément de photo)   bonne soirée :)

ma-ger-de 22/03/2012 18:21



bah tu peux lui dire que je ricanais seule en tapant l'article!!mdr!! bisous ma belle



doudoune 22/03/2012 16:22


hihihihi trop marrant heu peut etre pas hihihi


ils etaient bon c est le principale tes loulous ce sont regaler


bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

ma-ger-de 22/03/2012 18:21



et moi aussi!!!!!!!!



Violette La Voisine 22/03/2012 15:55


Fallait m'appeler !!!


je me serais dévouée pour "faire le ménage" , hihi !


Bisous Rachel

Isabelle 22/03/2012 14:38


Je ne sais pas si j'aurais pu les transformer en recette ....je les aurais mangés avant ...lol

Houda 22/03/2012 14:30


Waaaw quelle expérience!!


ne t'en fais pas, ça arrive  et c'est comme ça qu'on apprend "tu as lu aussi mon histoire avec mon 1er fraisier, c'est une catastrophe que j'ai partagé avec vous hh"


quand ça m'arrive ce genre de chose en cuisine, mon père ne cesse de me répéter l'histoire de l'invention de la pâte feuilletée hh


en tout cas, ta pâte du moelleux sans beurre m'interesse super bien.


Merci bien.

Nini 22/03/2012 13:52


Tout ce que tu appelles "fiasco" .... a été mangé quand même ! c'est tout ce qui compte !!!


Bon après-midi Bizzzz

ma-ger-de 22/03/2012 15:31



lol!! bisous ma belle, je rentre d'uen grande ballade avec mon jody ...



Miamana 22/03/2012 12:24


Quelle tuerie!!

Babette 22/03/2012 11:58


Quelle aventure !!!! Hi hi hi !!!!!! mais ça a l'air trop bon....


Gros bisous ma belle !!!!

ZAZA 22/03/2012 09:43


Pas juste.... ils me donnent faim très moelleux. Bises et bonne journée. ZAZA EKLABLOG    

No 22/03/2012 09:31


Huhu, pas bête ton partenaire, il te laisse expérimenter les catastrophes :D

HybaInèsNada 22/03/2012 09:19


bonjour ma blele


comment vas tue t Joss c'est tout ce que je connais chez toi


de bons gâteaux et de bons aprtenariats


c'est dommage que je me trouve au maroc mais je serais bien gatée moiaussi apr toutes ces gourmandises


bises


 

ma-ger-de 22/03/2012 10:48



tout va bien ma belle!! mes 4 gars sont en plein forme.. joss en a un peu assez du coolège, lui il lui tarde d'être après le bac...lol bisous



Boubou 22/03/2012 09:17


Merci Merci Germaine de nous faire partager tes aventures culinaires rocambolesques (je compatis mais en même temps tu me fais tellement rire XD) Bonne journée bisous

ma-ger-de 22/03/2012 10:45



lol!! ben au moins tout le monde en profite!!mdr!!! bisous ma belle!



fontaine 22/03/2012 09:13


S'ils sont aussi bons que beaux j'en prendrais bien !


 

domicuisine 22/03/2012 08:52


c'est bien fait t'avais qu'à pas assassiner ces pauvres petits oursons en les brulant vifs na lolll


j'imagine bien ta tête en ouvrant le four c'est le genre de truc qui me gonfle profondémment aussi :-/


bizzz

sigrid 22/03/2012 08:50


Avec moi, le temps de faire la pâteil ne resterait plus de koala et autres................bizz

MAITE51 22/03/2012 08:49


ouh là, les fautes pas réveillée la maité ce matin "des ratageS"; on "AURAIT" dit ;

MAITE51 22/03/2012 08:46


Bonjour ! MDR ! Ben le principal c'est que ça soit bon ! Perso pas fan de guimauve mais mon zhom oui !!! J'ai eu des ratage de macarons pas tristes non plus... au chocolat on irait dit des
"bouses" mais ils ont été mangés quand même (doit y avoir la photo quelque part sur le blog rubrique macarons ! T'es dans quel coin, car ici il fait beau, frais encore un peu mais avec le soleil
! Bonne journée A bientôt

ma-ger-de 22/03/2012 10:45



lol!! alors moi je suis tout près d'avignon...



helene 22/03/2012 08:39


merci
biz helene 

Virginie 22/03/2012 08:01


C'est vrai que c'est super bon ... J'ai déjà essayé ... Et ... la tuerie !!!!!!!


Gros bisous !!!!

Valie 22/03/2012 07:45


Mais dis-donc ça a été la mutinerie dans ton four ! LOL !


Merci de nous montrer : ça me rassure et ça m'évitera de jouer les caliméros à mon prochain ratage : ("pourquoi ça n'arrive qu'à moi !") mais c'est sans compter ton ingéniosité à les rendre
parfaits ! ça doit être drôlement bon !


Bisous très ensoleillés



ma-ger-de 22/03/2012 08:34



rassure toi ma belle!! les ratés arrivent à tout le monde!!lol



toutoune 22/03/2012 07:22


mdr mdr mdr ma-ger-de! tu es quand même rester maître de la situation! avec toi il n'y a pas de problèmes il n'y a que des solutions et ça c'est génial! bravo! je suis sur qu'ils sont exellent!


bisous


toutoune

manue 22/03/2012 07:21


tu as bien récupéré la ... "chose" ... et ça ne m'a pas empeché de saliver, ça doit être délicieux! bonne journée!

hortens 22/03/2012 05:49


Olala sa doit être une tuerie !!! mais dis moi tu invente les recettes où tu suis les recettes à la lettre  !!! tu m'étonnes que ton assiette c'est vidée très très vite!!!


bisous 

ma-ger-de 22/03/2012 08:21



oh non, je suis trop indisciplinée pour  arriver à suivre uen recette.disons que je fais selon mes envies et ce que j'ai dans les placards et frigo.....bisous



lou 22/03/2012 05:25


le principal c est que ce fut que une reussite!!! bonne journée de jeudi, bises Lou

danielle 22/03/2012 00:16


coucou ma MAgerde


bon voila tu as gagnée !! c'est qui qui bave là ??


mes bonbecs préférés les guimauves au chocolat !! tu aurais pu commencer par autre chose pour que je puisse me préparer une bassine !!! lol !


 il se passe toujours de drole de choses chez toi !! les guimauves qui mettent les voiles !!! MDR !!


pleins de gros bisousssssssssssssssss ma belle MAgerde


danielle

nedjma 21/03/2012 22:48


bon le resultat finale est pas mal quand meme c'est l'essentiel!!!


bises

bluetit 21/03/2012 22:26


je me doutais que la guimauve sera testée en 1er, tout mangé déjà!


 heureusement que le paquet n etait pas chez moi!


 bises bonne soirée

Solen 21/03/2012 22:07


A, nonnnnnnnnnnnnnnnnnnj'suis diabétique grrrrrrrrrrrrrrrrrpas juste ça..........

philyvanne 21/03/2012 22:03


oh lala tu t'en es bien sortie  en te léchant les....oui chuuut !! voilà une recette qui m'inspire énooormément. Et pitêtre me reste t'il les ingrédients pour tester cela dès que possible?!


Merci pour cette nouvelle bonne recette  et gros bisous !

Casse-bonbec 21/03/2012 22:03


oh punaise, comment t'as fait ? moi, un paquet de bonbons comme ça, même si je suis toute seule... dès que je l'ouvre, il est foutu ! pas le temps d'en faire un gâteau. Pourtant, ils ont l'air
délicieux !

chipie95320 21/03/2012 22:02


merci pour ces belles photos qui donne envie d'en manger quand mème pour ceux qui aime


bisous

sylvie 21/03/2012 21:44


merci pour cette recette, je ne connaissais pas, et quest ce que ça donne envie.


merci aussi pour ce partage de jolies photos !!!!!!! il n'y a pas que moi qui fait des gateaux qui débordent !!!!


bisous et bonne nuit


sylvie

marikafee 21/03/2012 21:40


oh Jolies les photos, ça ma donné envie ...... de manger les bonbons est-ce que cela vaut le coup de les sacrifier? bisous et belle soirée

ma-ger-de 22/03/2012 08:11



ben je t'avoue que c'est le but du partenariat, mais de par moi même, je ne pense pas achetr de bonbon pour patisser.. sauf exception..lol bisous



Steph' 21/03/2012 21:33


Ohhhh plusieurs parfums là tu m'intéresse ! Mmmm zon l'air bonnnn bizzzzz

byseverine 21/03/2012 21:32


mdr quand je pense qu'avant j'avais des bonbecs gratos pour cause de voisin qui travaille chez lutty jamais je n'y aurais pensé en même temps quand les fistons des voisins (mes fournisseurs)
venaient jouer ils avalaient tous les garçons... bisous

ma-ger-de 22/03/2012 08:10



rho ben moi y faudrait pas un truc comme ça.. suis trop gourmande!!!



disou 21/03/2012 21:30


Bon! la prochaine fois que ca deborde, te prends plus la tete!! Tu m'appelles et je te gratte tout ca en un rien de temps!! lol!! J'ai bien recu ton mail et je t'en remercie!! Je vais m'y mettre
et on verra bien lol!!


Bonne soiree et repose toi de ta cueillette!! pleindebisouxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

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