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2009-11-19T10:15:00+01:00

MERINGUES FANTAISIES....

Publié par ma-ger-de

Hé hé.....

maintenant que je sais faire les meringues..

( merci maman Collargol!)

évidemment, on m'en réclame à longueur de temps...

alors, j'ai décidé d'une politique:

les meringues sont très sucrées... ça ce n'est un secret pour personne....
mais, par rapport aux bonbons, elles contiennent quelques proteines...positivons!

Alors ok, j'en fais souvent, mais des petites, et on les range dans une boîte pour les considérer comme des bonbons....

et puis j'ai ajouté une petite fantaisie, pas dans la déco, c'est pas trop truc, disons surtout que je manque de temps...

mais regardez

D'abord, les essais d'ne nouvelle super douille ( je n'en ai pas): un sac congélation auquel j'ai coupé un coin:




ensuite, on trouve la forme et le format:



et maintenant: la fantaise:



un léger saupoudrage avec du cacao magique....

et encore une révélation de ses pouvoirs:

vous mangez votre meringue qui vous semble comme toutes les autres meringues... et quand elle a fondu en bouche, arrive le goût si raffiné de ce cacao noisette.....
une explosion de saveur....

d'ailleurs, je viens d'en recommander  cra j'ai des idées de recettes.
et en plus, j'ai aussi craqué pour le cacao miel amandes.. je vous en dirais des nouvelles..

pour celles qui arrivent sur mon blog depuis peu, sachez que je parle du
cacao noisette de mon partenaire:

Histoire de goût.....

un produit sain, magique économique ( il en faut très peu...)
vous pouvez découvrir ce site

ICI


un petit rappel de la recette des meringues:

4 blancs d'oeuf, 250gr de sucre, un jus de citron, et battage pendant 10mn....
cuisson à 75_ 80° pendant au moins deux heures, voir trois...

( ah, je viens de voir qu'aujoud'hui, on ne me propose pas de pub....
snif, et mes clics alors?.....)

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commentaires

Chue 20/11/2009 17:59


super j'adore
il va falloir essayer hihihi
bisous


lyely 20/11/2009 11:04


hum je peux venir les gouter???^^


celine 20/11/2009 07:10


très originales ces idées. merci. ton blog est super sympa. bonne jouréne


Nawel 19/11/2009 23:11


Hum!!! elles sont superbes tes meringues ma jolie!!! il en reste une pour moi!!!hi!hi!ih!!!!
Gros bisous et clic pour ta tirelire
Bonne nuit


Sonya972 19/11/2009 18:18


tu sais bien comment me tenter (rires)
vraiment trop délicieux
gros bisous 


COLARGOL 19/11/2009 16:15


si si les clics sont revenus, enfin ils sont là en ce moment !!
superbes tes meringues, c'est vraiment très ludique et très économique, le top en fait !!
Bon c'est vrai c'est sucré mais pas gras !
Bisous


annick 19/11/2009 15:06


Impeccable,avec le dessert que j'ai réalisé aujourd'hui,il me reste les blancs d'oeufs....Bises.


Yolande 19/11/2009 14:51


J ADORE tes meringues !!!!
bisousclic


Maria Dora 19/11/2009 13:47


Bonjour germaine , tu as raison profites du beau temps pour travailler dehors ! Pour le tag tu le fais si tu as envie sinon je ne me facherais pas , je sais que cela prend du temps , je joue le jeu
mais je n'adore pas trop ! Délicieux la recette de meringue , mais trop sucré pour mon diabéte , dommage ! Bon aprés midi , bisous


AE 19/11/2009 13:35


très chouettes !! ça donne faim !!
clic bises


Sourour 19/11/2009 13:33


miam les meringues mon fils et moi meme adorons bonne journee et je ne rate aucun clic......pour te souhaiter une bonne journee et gardes kk meringes au cacao de ton partenaire


Mahina 19/11/2009 10:44


à chacune ses recettes sourire, la mienne est légèrement différente...L'important est la réussite au bout!


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