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2009-11-19T10:15:00+01:00

MERINGUES FANTAISIES....

Publié par ma-ger-de

Hé hé.....

maintenant que je sais faire les meringues..

( merci maman Collargol!)

évidemment, on m'en réclame à longueur de temps...

alors, j'ai décidé d'une politique:

les meringues sont très sucrées... ça ce n'est un secret pour personne....
mais, par rapport aux bonbons, elles contiennent quelques proteines...positivons!

Alors ok, j'en fais souvent, mais des petites, et on les range dans une boîte pour les considérer comme des bonbons....

et puis j'ai ajouté une petite fantaisie, pas dans la déco, c'est pas trop truc, disons surtout que je manque de temps...

mais regardez

D'abord, les essais d'ne nouvelle super douille ( je n'en ai pas): un sac congélation auquel j'ai coupé un coin:




ensuite, on trouve la forme et le format:



et maintenant: la fantaise:



un léger saupoudrage avec du cacao magique....

et encore une révélation de ses pouvoirs:

vous mangez votre meringue qui vous semble comme toutes les autres meringues... et quand elle a fondu en bouche, arrive le goût si raffiné de ce cacao noisette.....
une explosion de saveur....

d'ailleurs, je viens d'en recommander  cra j'ai des idées de recettes.
et en plus, j'ai aussi craqué pour le cacao miel amandes.. je vous en dirais des nouvelles..

pour celles qui arrivent sur mon blog depuis peu, sachez que je parle du
cacao noisette de mon partenaire:

Histoire de goût.....

un produit sain, magique économique ( il en faut très peu...)
vous pouvez découvrir ce site

ICI


un petit rappel de la recette des meringues:

4 blancs d'oeuf, 250gr de sucre, un jus de citron, et battage pendant 10mn....
cuisson à 75_ 80° pendant au moins deux heures, voir trois...

( ah, je viens de voir qu'aujoud'hui, on ne me propose pas de pub....
snif, et mes clics alors?.....)

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commentaires
C
<br /> super j'adore<br /> il va falloir essayer hihihi<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum je peux venir les gouter???^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> très originales ces idées. merci. ton blog est super sympa. bonne jouréne<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Hum!!! elles sont superbes tes meringues ma jolie!!! il en reste une pour moi!!!hi!hi!ih!!!!<br /> Gros bisous et clic pour ta tirelire<br /> Bonne nuit<br /> <br /> <br />
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S
<br /> tu sais bien comment me tenter (rires)<br /> vraiment trop délicieux<br /> gros bisous <br /> <br /> <br />
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C
<br /> si si les clics sont revenus, enfin ils sont là en ce moment !!<br /> superbes tes meringues, c'est vraiment très ludique et très économique, le top en fait !!<br /> Bon c'est vrai c'est sucré mais pas gras !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Impeccable,avec le dessert que j'ai réalisé aujourd'hui,il me reste les blancs d'oeufs....Bises.<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> J ADORE tes meringues !!!!<br /> bisousclic<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour germaine , tu as raison profites du beau temps pour travailler dehors ! Pour le tag tu le fais si tu as envie sinon je ne me facherais pas , je sais que cela prend du temps , je joue le jeu<br /> mais je n'adore pas trop ! Délicieux la recette de meringue , mais trop sucré pour mon diabéte , dommage ! Bon aprés midi , bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> très chouettes !! ça donne faim !!<br /> clic bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> miam les meringues mon fils et moi meme adorons bonne journee et je ne rate aucun clic......pour te souhaiter une bonne journee et gardes kk meringes au cacao de ton partenaire<br /> <br /> <br />
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M
<br /> à chacune ses recettes sourire, la mienne est légèrement différente...L'important est la réussite au bout!<br /> <br /> <br />
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