MADELEINES DU DIMANCHE...

de petites madeleines qui n'ont pas trop gonflé..

sans doute parce que préparées à la va vite, mon grand fiston m'ayant averti d'un coup de fil,de sa venue avec sa belle pour un café...

celà dit, elles ont été dévorées en un rien de temps:

comme vous pouvez le voir, dans la moitié de ma pate, j'ai rapé un peu de chocolat noir pour un effet " pêpites"..

 comme elles ont été mangées tièdes, c'était génial, le chocolat était encore tout fondant....

voici ma recette:

mélanger au batteur:

120 gr de beurre fondu,

120gr de sucre, 120 gr de farine,

2 oeufs,

quelques gouttes d'amande amère...

verser dans de petits moules et au four!!