GATEAU POELE AUX POMMES...

Ce n'est pas la première fois que je vous propose ce genre de recette qui étonne toujours...

mais ça dépanne tellement...

et je pense aussi à celles qui n'ont pas de four ou sont en camping....

en fait, avec mon dos bloqué, j'ai passé les journées de dimanche et lundi en grande partie sur le canapé...

mouais, mais lundi, juste avant le goûter..

ça commençait à bien faire et la gourmandise de germaine a pris le dessus...

voici ce que j'ai réalisé,

très vite préparé...

vite cuit...

et trèèèèèèèèès vite mangé..

ici, on l'a dévoré chaud...

_tout d'abord, éplucher et couper en grosses tranches 2 ou 3 pommes ( en fonction de votre poêle),et les mettre à dorer ( juste une face) dans un peu de beurre...

_ pendant ce temps, preparer la pate en mélangeant:

10cas bombées de farine,

3 oeufs,

1 cac de vanille,

1/2 boite de lait concentré sucré ( panne de sucre à la maison),

1/2 verre à moutarde d'eau,

1/2 sachet de levure.

quand la première face des pommes est dorée, les retourner délicatement:

verser alors doucemeent la pate par dessus, couvrir et laisser cuire.

lorsque la pate est bien prise, retourner le gateau  pour faire dorer la deuxième face:

et bon appétit!!!!!!!!!!